Brambor

Bez brambor si život jen stěží dokážeme představit. Zatímco okurky a rajčata se pěstovaly od pradávna, brambory přinesl Petr I. a zpočátku se pěstovaly s velkou nechutí. Dnes jsou hlízy rostliny z čeledi hluchavkovitých jednou z nejdůležitějších součástí mnoha pokrmů, i když odborníci na výživu jsou k tomu značně skeptičtí.

Abyste získali dobrou sklizeň, musíte si vybrat správné odrůdy brambor. V evropské části Ruska jsou běžné odrůdy jako Voltamn, Peredovik, Epicurus a další. Vegetační období bude záviset na rané zralosti odrůdy a může se pohybovat od dvou do šesti měsíců. Klíčení semen pozorujeme při 7 C a optimální růstová teplota je asi 17 C.

Péče o rostliny zná každý už od dětství: plení, kopání a hnojení. Během období růstu hlíz by měla být půda vlhká, takže v případě potřeby je třeba zalévat. Díky tomu hlízy rychle přiberou na váze. V této části se dozvíte více o tom, jak zasadit brambory, vybrat semena a popsat odrůdy.