Správná péče o brambory je klíčem k dobré sklizni.

Kompletní péče o brambory zahrnuje operace jako např kopání, pletí, kypření půdy a pravidelné hnojení. V suchých oblastech může být navíc vyžadováno zalévání.

Brambory jsou plodinou, které se nejlépe daří nejen ve výživné, ale i kypré, prodyšné půdě. Proto je klíčem k normálnímu vývoji rostlin a v důsledku toho k získání dobré sklizně pravidelný hilling, který je potřeba provádět několikrát za sezónu. Tato operace se nejlépe provádí pomocí ruční motyčky nebo sekáčky krátce po zavlažování nebo dešti. Hilling je mimořádně důležitý pro odrůdy brambor s krátkou dobou tuberizace, stejně jako pro všechny brambory v počátečním období svého růstu (hilling v tomto případě působí jako opatření ochrany před mrazem, na který jsou mladé rostliny velmi citlivé).

Plnohodnotné péče o brambory je nemožné bez hnojení, které by mělo být prováděno třikrát za sezónu (v období aktivního růstu vrcholů, během pučení a kvetení). V tomto případě pro první hnojivo používají směs močoviny a divizny, zředěné v 10 litrech vody, pro druhé - síran a dřevěný popel, pro třetí - superfosfát a nitrofoska, nalévání půl litru hnojiva pod každý keř. . Stejně důležité je provést pravidelné odstraňování plevele, které mohou během vegetace vydusit výhonky brambor (pak se vršky velmi těsně k sobě přitisknou a vlivem vytvořeného stínu plevel sám odumře).