Hrozny Aligote: vlastnosti pěstování

Hrozna Aligote je všestranná francouzská odrůda vinné révy. Tato rostlina se vyznačuje snadným pěstováním, což umožňuje komukoli provést tento postup. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, což zjednodušuje proces rostoucí.

Obsah:

• Popis odrůdy
• Výhody, vlastnosti
• Vlastnosti péče: výběr půdy, výsadba, zalévání, hnojivo
• Výhody a použití při vaření

Popis odrůdy

Hrozny Aligote se vzhledově příliš neliší od ostatních odrůd. Mladé výhonky mají světle zelenou korunu. Konce listů této odrůdy se vyznačují červeným vínovým odstínem. Na obou stranách se listy vyznačují přítomností arachnoidního dospívání. Vyzrálý roční výhon má červenohnědý odstín. Hrozny mají velké nebo střední listy. Jsou téměř pevné a vyznačují se přítomností vystupujících pěti čepelí.

Hrozen má otevřený řapík. Na spodní straně listů je mírné pavučinové dospívání. Hrozny mají válcovité nebo cylindro-kónické hrozny.

Klastry mají krátké nohy, jejichž délka nedosahuje 4 centimetry. Průměrná hmotnost svazku je 104 gramů. Hrozny jsou střední velikosti. Průměrná hmotnost jedné bobule je 1,8 gramu. Ovoce hrozny mají žlutozelenou barvu. Navzdory tenké slupce bobulí je docela odolný.Hrozny mají šťavnatou a jemnou dužninu, která se vyznačuje příjemnou a jednoduchou chutí.

Výhody, vlastnosti

Charakteristickým znakem této odrůdy je celistvost a lesk tmavě zeleného olistění, které má dolů zahnuté okraje. Sazenice rostliny se vyznačují plazivými výhonky, které mají zeleno-bronzový vrchol. Na podzim jsou listy citrónově žluté barvy. Vegetační období hroznů trvá 150 dní.

Odrůda se vyznačuje poměrně vysokým výnosem. Na jednotlivých výhoncích se může vytvořit několik shluků současně. Navzdory tomu, že aligote je francouzská odrůda, lze ji u nás plně pěstovat. Tato odrůda má odolnost a spolehlivost. Navzdory zimní odolnosti hroznů mohou být pupeny poškozeny časnými mrazy.
Vzhledem k nenáročnosti hroznů se vyznačuje vysokými agrotechnickými ukazateli. Hrozny Aligoté jsou všestrannou rostlinou vyznačující se nízkou údržbou a vysokými výnosy.

Vlastnosti péče: výběr půdy, výsadba, zalévání, hnojivo

Pro zajištění správného pěstování odrůd hroznů je třeba dodržovat určitá pravidla. Odrůda potřebuje:

• Správné osvětlení
• Nutriční půda
• Polivé
• Hnojiva

Před výsadbou plodiny musíte vybrat správné místo. Doporučuje se zasadit hrozny na dobře osvětlené místo chráněné před průvanem. Zpočátku je vykopána díra, která je o něco větší než velikost kořenového systému. Minerální a organická hnojiva se přidávají do půdy, která je vytažena z díry. Na dno otvoru se nasype štěrk a na něj se položí prkna.

Před výsadbou musí být rostlina ponořena do roztoku hlíny a divizny. Po zasazení sazenice je potřeba ji zalít. K mulčování díry se používá shnilý hnůj nebo kompost. Několik dní po dešti nebo zálivce se doporučuje díru důkladně zamulčovat.

Doporučuje se také odstranit plevel včas, protože hrozny netolerují jejich blízkost. Zalévání plodiny by mělo být prováděno, když půda vysychá. Čtyři roky po výsadbě se hrozny zalévají 3-4krát za sezónu. Hrozny potřebují periodické krmení. K tomuto účelu se používají drenážní trubky.

Aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců, doporučuje se pravidelně ošetřovat plodinu fungicidy. Poté, co odrůda na podzim shodí listy, je nutné ji seříznout. Péče o hrozny aligote je poměrně jednoduchá. Proto může tento postup provádět každý.

Výhody a použití při vaření

Hrozny Aligote se vyznačují obrovským množstvím pozitivních vlastností. Proto se doporučuje jíst pravidelně. S pomocí této rostliny se provádí účinný boj proti nachlazení a infekčním chorobám. Pomocí hroznů se posiluje imunitní systém. Hrozny zvyšují hemoglobin a také zmírňují otoky.

Video o správném prořezávání hroznů:

Proto se jeho užívání v těhotenství doporučuje. Zralé hrozny působí příznivě na plíce a dýchací cesty, proto se doporučuje jejich konzumace při astmatu. Hroznová má pozitivní vliv na fyzickou a duševní aktivitu člověka, protože obsahuje prospěšné mikroelementy a antioxidanty.

Aligote je vynikající antivirový a antibakteriální prostředek. Doporučuje se užívat při onemocněních trávicího systému. Hrozny mají také pozitivní vliv na srdce a cévy. To je důvod, proč je aligote vynikajícím preventivním opatřením pro řadu kardiovaskulárních onemocnění.

Z hroznů se připravují různá bílá vína. Používá se také k výrobě kompotů a šťáv. Tato odrůda dělá velmi chutný džem. Zralé bobule se používají k ozdobení různých dezertů. Lze je přidat do různých ovocných salátů. Poměrně často se při vaření používá hroznový ocet, který se získává z této odrůdy. Hrozny se velmi dobře doplňují s jiným ovocem, což umožňuje připravovat různé pokrmy.

Odrůda Aligote je poměrně cenná, což se vysvětluje její snadnou péčí a vysokým výnosem. Kultura se liší od ostatních odrůd v neobvyklém tvaru listů. Pěstování aligote je co nejjednodušší. Za tímto účelem je nutné dodržovat co nejjednodušší pravidla. Vzhledem k přítomnosti velkého množství pozitivních vlastností hroznový aligote je široce používán ve vaření.