Okurky: výběr nejlepších odrůd pro moření

Okurka je jednou z nejběžnějších zahradních plodin. V létě se bez této zelené zeleniny neobejde ani jeden salát a v zimě se chcete hýčkat křupavou zelenou okurka. Při výběru semen je však třeba vzít v úvahu jeden velmi důležitý bod: ne všechny odrůdy jsou vhodné k moření. Jaké by tedy měly být nakládané okurky?

Obsah:

• Výběr okurek pro nakládání
• Odrůda "husí kůže"
• Odrůda "Tchýně"
• Odrůda "Shchedrik"

Výběr okurek pro nakládání

Sortiment semen okurek je velmi velký. Jen každý rok se objevují desítky nových odrůd. Někdy je prostě nemožné sledovat všechny nové produkty. Proto při výběru různých okurek pro moření musíte vzít v úvahu následující:

1. V popisu odrůdy na sáčku se semeny musí být poznámka, že tato odrůda je určena ke konzervování, nebo alespoň v krajním případě musí mít univerzální účel.
2. Nakládací vlastnosti okurek velmi úzce souvisí s barvou jejich ostnů. Černotrnné okurky s velkými hlízami jsou považovány za nejlepší konzervované odrůdy.

Také ve výběrovém řízení by měla být dána přednost odrůd s malým a středním ovocem. To jsou ty, které dělají nejchutnější přípravy. Z nejoblíbenějších odrůd moření lze zaznamenat následující:

• Muraška
• nevlastní matka
• Shchedrik
• Tři tankery
• Odvaha

Všechny výše uvedené okurky mají vynikající vlastnosti moření a vysoké výnosy.

Odrůda "husí kůže"

Murashka F1 je vysoce výnosný hybrid určený pro pěstování ve volné půdě a pod dočasnými filmovými kryty. Je to jedna z nejoblíbenějších odrůd zemědělské společnosti Gavrish. Do Státního registru odrůd byla zařazena v roce 2003.

Je zónovaný odrůda pro pěstování téměř ve všech regionech Ruska. Charakteristickým znakem je partenokarpie. Plodové období začíná přibližně 35-40 dní po vzejití. To znamená, že tato odrůda může být klasifikována jako raná odrůda. Rostliny husí kůže jsou středně velké, s průměrným stupněm větvení a se samičími květy.

Postranní výhony se vyznačují zkrácenými internodii a určitým typem růstu. Tato odrůda patří k okurkám s buketním typem vaječníků.

V každém ňadru tvoří obvykle až 4 okurky. Jeho olistění je nadprůměrné, listy jsou středně velké s intenzivně zelenou barvou. Zelentsy s velkými tuberkulami, válcovitého tvaru. Jejich hmotnost není větší než 110 gramů. Plody jsou černě trnité a mají střední hustotu dospívání. Průměrný výnos této odrůdy je až 12 kg na metr čtvereční.

Výhody odrůdy:

• Nenáročnost a rychlé zotavení z různých zranění
• Odolnost vůči hlavním chorobám okurek
• Dlouhá doba plodnosti
• Raná zralost spojená s vynikající chutí
• Trvale vysoký výnos

Odrůda Murashka se mezi většinou pěstitelů zeleniny již dlouho etablovala jako nenáročná a vysoce výnosná.

Odrůda "Tchýně"

Tchýně je další hybridní od společnosti Gavrish, byla uvedena na trh v roce 2006. Jeho hlavním účelem je použití na soukromých farmách v otevřeném terénu a pod filmovými kryty. Patří do partenokarpické skupiny odrůd.To znamená, že vůbec nevyžaduje opylení.

Video o nejlepších odrůdách okurek:

Díky tomu ji můžete pěstovat i jako pokojovou nebo balkónovou plodinu. Od výskytu prvních výhonků do začátku plodů neuplyne více než 45 dní. Rostliny této odrůdy se vyznačují neomezeným růstem centrálního výhonu a samičím typem kvetení. Je také klasifikována jako okurka s buketním typem vaječníku, protože produkuje nejméně 3 okurky v každém internodiu.

Plody jsou středně hlíznaté, válcovité, s průměrnou hmotností kolem 100 gramů. Vyznačují se jemnou kůží s podélnými pruhy světle zelené barvy a hnědými ostny. Dužnina obsahuje málo semen. Chuť je poměrně vysoká. Průměrný výnos je asi 6,5 kg na keř. Období plodnosti se prodlužuje až do pozdního podzimu.

výhody:

• Vysoká tepelná a mrazuvzdornost
• V zelení nejsou žádné prázdnoty
• Vysoce odolný vůči major nemocí
• Vynikající chuť spojená s vysokým výnosem

V současné době je odrůda Tchýně jednou z nejrozšířenějších.

Odrůda "Shchedrik"

Shchedrik je chovatelský počin zemědělské společnosti Gavrish. Ve většině regionů Ruska ji lze pěstovat jak venku, tak uvnitř. Doba od vzejití sazenic do sklizně prvních zelených je 45 dní. Keře Shchedrik mají neomezený vzor růstu a průměrný stupeň lezení. Vyznačují se velmi hustým olistěním a převážně samičím květenstvím, mají také velmi dobře vyvinutý kořenový systém.

Tato odrůda má také buketní typ vaječníku, v každém internodiu vytváří více než 3 silně hlíznaté zelené. Jejich hmotnost nepřesahuje 100 gramů.Dužnina této odrůdy neobsahuje hořkost na genetické úrovni. Z každého keře Shchedrik můžete nasbírat až 7 kg chutné zeleniny.

výhody:

• Vysoká odolnost vůči hlavním chorobám této plodiny
• Předčasná zralost
• Kyticový typ vaječníku
• Dlouhá doba plodnosti

Úspěch rostoucí u nakládaných okurek více než polovina závisí na tom, jak správně byla odrůda vybrána. Proto musíte semena kupovat pouze ve specializovaných prodejnách, kde je pravděpodobnost nákupu padělku prakticky vyloučena.