Pěstování brambor na zahradě znamená, že rodina nebude hladovět

Zimovat bez brambor je téměř nemožné. A v pozdním létě (začátkem podzimu) i přes hojnost zeleniny a ovoce tvoří tato plodina značné procento našeho jídelníčku. A nejen v Rusku. Obrovská část světa jí brambory v různých úpravách. Je výživný a nenáročný na péči, dlouho vydrží a má dobrou chuť.Kromě toho se krmí domácími mazlíčky a hospodářskými zvířaty.

Málokdy někdo pochválí tuto královnu polí za její užitečnost. Bílkoviny nacházející se v hlízách brambor (i když v malém množství) mají pro lidský organismus větší biologickou hodnotu než jiné. Obsahují 18 esenciálních aminokyselin. Jsou tam vitamíny A, B a C, fosfor, železo a vápník, síra a jód.

Čerstvá bramborová šťáva je velmi prospěšná pro trávicí trakt. Léčí vředy a gastritidu a používají se při zácpě. A čerstvá bramborová kaše dokáže vyléčit popáleniny kůže.

Podle odrůdy, klimatických podmínek, strojního vybavení a dalších důležitých faktorů se každý zahradník rozhodne, jaká technologie pěstování brambor bude v jeho případě nejvhodnější. Aby získala dobrou úrodu, bude muset stále věnovat trochu pozornosti: hnojit půdu, dbát na to, aby nebyl potlačován plevel, a bojovat proti škůdcům.

Před výsadbou se hlízy nechávají naklíčit. Zřídka, ale přesto se doporučuje provést změnu sevose. Pro zlepšení kvetení, tuberizace atd.Plodinu můžete krmit minerály. Když se hlízy již vytvořily, brambory se stanou citlivějšími na nadměrnou vlhkost. V této době potřebuje mít dobrý přísun kyslíku, proto se vyplatí řádky uvolnit.