Základní principy pěstování brambor tradičními a holandskými technologiemi

Je těžké si představit, že existovala doba, kdy se brambory nepěstovaly ani v Rusku, ani v Holandsku, ani v celé Evropě. Už když tuto zeleninu přivezli námořníci z amerického kontinentu, vesele se sázela na záhony. hrnce a používá se jako pokojová rostlina. Přestože se brambory v Evropě objevily již v 16. století, jejich hlízy se začaly hojně využívat k jídlu koncem 18. a začátkem 19. století.
V současné době se evropským zákonodárcem v oblasti zemědělské techniky pro pěstování brambor stalo Nizozemsko. Pokusme se zjistit, jak se pěstování brambor pomocí holandské technologie liší od konvenčních metod.
Obsah:
- Tradiční výsadba brambor
- Jak pěstovat brambory pomocí holandské technologie
- Požadavky na výsadbu podle holandského schématu
Tradiční výsadba brambor
V Rusku zahradníci nejčastěji používají standardní technologii pro výsadbu a pěstování brambor na svých pozemcích. Před začátkem jarní sezóny se sadbové brambory vynesou ze sklepa. To se děje tak, že oči na hlízách začnou růst. Tato technika snižuje rychlost klíčení hlíz, jakmile se dostanou do země.
Pokud tradičně čas pro sázení brambor na otevřené půdě nastává v posledních deseti dnech dubna a trvá až do konce prvních deseti dnů června, pak by hlízy měly klíčit od začátku dubna. přistání Bramborový záhon je zrytý. Hloubka kopání je asi jeden a půl standardní lopaty.
Dále se pro umístění hlíz do země buď vyplní otvory o hloubce asi 20 cm nebo se vytvoří souvislé rýhy stejné hloubky. Bezprostředně před výsadbou přidejte do každé jamky malé množství dusičnanu amonného a promíchejte se zeminou. Poté se semenné hlízy rozloží do otvorů a přikryjí zeminou.
Poté, co se výhonky objeví nad zemí, brambory se nejprve odplevelí a poté začne hilling. Tato technika vede k tvorbě nových kořenů a zvýšenému výnosu. Hilling navíc vede ke zlepšení výměny plynů a přístupu vzduchu ke kořenům.Sklízení začíná po odkvětu brambor a zasychání vršků, můžete začít sklízet vykopáním keřů a sběrem hlíz.
Před uskladněním se suší, třídí a skladují v chladném podzemí nebo sklepě. To jsou základní principy pěstování brambor v amatérských zahradách.
Pokusíme se odhalit principy holandské technologie pěstování brambory.
Jak pěstovat brambory pomocí holandské technologie
Holandsko zabírá více než čtvrtinu všech pěstebních ploch pro sázení brambor a prodává čerstvé brambory do více než 70 zemí. Je důležité si uvědomit, že holandská technologie je určena spíše pro průmyslové objemy a mechanické zpracování půdy. Některé techniky však lze realizovat i na zahradních pozemcích.
Video o pěstování brambor podle holandského schématu:
Půda pro výsadbu se na podzim orá mechanickým pluhem do hloubky asi 30 cm. Orba se provádí otočným pluhem s povinným převracením vrstev zeminy.Zde je třeba dávat pozor na hloubku plodné vrstvy a hloubku upravit v závislosti na její průměrné tloušťce. V opačném případě může být na vrcholu velké množství neúrodné půdy.
Po vykopání se půda uvolní kotoučem kultivátor. Na jaře se takový záhon rychleji vyhřeje a vyschne. Poté se půda kypří buď mechanickou frézou, nebo v extrémním případě rytím vidličkou, se vzdáleností mezi zuby 2 - 3 cm.
Hlízy semen musí být dobré kvality, bez hniloby a stejné velikosti. Vzhledem k tomu, že v Holandsku se brambory sázejí strojově, je velikost hlízy 5 - 6 cm v průměru. Bez ohledu na způsob výsadby je vhodné hlízy naklíčit, klíčky by však neměly být delší než 5 mm. Této velikosti dosáhnou asi za dva týdny po vyskladnění.
Požadavky na výsadbu podle holandského schématu
Holandská technologie počítá s roztečí řádků v bramborovém záhonu minimálně 75 cm, a to i díky mechanizovanému způsobu sázení. Počet hlíz na sto metrů čtverečních závisí na odrůdě. Na sto metrů čtverečních plochy je potřeba asi 500 - 600 raných brambor. Maximální počet malých nebo řezaných hlíz by neměl překročit 1000 kusů.
Nejvýhodnější je použití mechanických sadbovačů k vytvoření hrůbků při výsadbě půda. Základna hřebene je cca 35 cm, výška cca 10 cm.První odplevelení se provádí ještě před vyrašením brambor na povrch, 15 dní po výsadbě. Současně s odstraňováním plevele se shrabuje hřeben o výšce 15-25 cm.Toto ošetření je nejvýhodnější provádět kultivátorem, ale lze i ručně.
Tím v zásadě končí ošetřování výsadeb brambor, s výjimkou hubení škůdců.Před sklizní jsou všechny zbývající vrcholy posekány a odstraněny z místa.
Aby se holandská technologie vyplatila, musíte si vybrat správné odrůdy, nyní se pro tento způsob pěstování doporučuje asi 30 odrůd, například:
- Ramono
- Auzonka
- marfena
- bolest
- předchozí
Nezapomínejte na správné předchůdce, například brambory je dobré dávat po zrnách; musíte také pamatovat na hnojivo půda. Možná ne veškerá technologie, ale jen některé její principy budou užitečné v amatérských záhonech.
Komentáře
Bylo zajímavé číst o takových technikách. Brambory sázíme v únoru, protože nám bylo řečeno, že výsadbou v této době se můžeme zbavit problému mandelinky bramborové. Ale zjevně to pro ně není důvod, aby se neobjevili. Musíte je sbírat ručně, protože je nechcete potřísnit chemikáliemi.