Pěstování okurek v otevřeném terénu na mřížoví: od setí semen po sklizeň

V posledních letech stále více pěstitelů zeleniny dává přednost pěstování okurky na volné půdě vázané na mřížovinu. Tato metoda ve srovnání s metodou rostoucí Zakořenění vám umožní získat maximální výnos v co nejkratším čase.

Obsah

• Výhody pěstování na mřížoví
• Jaké odrůdy si vybrat
• Technologie přistání
• Péče o okurku
• Sklizeň

Výhody pěstování na mřížoví

Mřížová metoda pěstování okurek v otevřeném terénu má ve srovnání s tradiční metodou pěstování řadu výhod:

• Umožňuje výrazně ušetřit místo
• Doba plodnosti se prodlužuje
• Snižuje hladinu plísňových onemocnění
• Proces sklizně ovoce je jednodušší
• Zvyšuje produktivitu a jednotnost produktu

Nejjednodušší mřížovina vypadá jako dřevěný rám s nataženým pletivem nebo drátem, ke kterému ulpívají řasy okurky. Ale i přes tuto jednoduchost může výrazně zlepšit a usnadnit proces pěstování okurek.

Jaké odrůdy si vybrat

Ne všechny odrůdy okurek jsou vhodné pro pěstování na mřížoví. Nejlepší výsledky vykazují dlouhopopínavé rostliny s buketním typem kvetení, které jsou schopny vytvořit 3-4 okurky v paždí listů. Většina z těchto okurek jsou hybridní partenokarpické rostliny, což znamená, že jsou schopny produkovat ovoce bez opylení.Nejoblíbenější z nich jsou v současnosti následující:

• odvaha
• štědrý
• Hermann
• marinda
• saranče
• čisté rybníky

Také při pěstování na mřížoví ve volné půdě vykazují dobré výsledky raně zrající odrůdy s převážně samičím typem kvetení.

Technologie přistání

S přípravou půdy pro výsadbu okurek musíte začít na podzim. K tomu se do kopání přidávají hnůj a minerální hnojiva. Při vytváření hřebenů by vzdálenost mezi řadami měla být alespoň 1 m. Pro vytvoření mřížoviny je nejvhodnější použít plastovou síť s buňkami 10x10 nebo 20x20 cm.

K tomu se vykopou dřevěné sloupky po celé délce hřebenů, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 4 m. Po horní a spodní straně sloupků je natažen drát, na který se následně připevní plastové pletivo. získat brzkou sklizeň okurek, budete muset použít metodu sazenic pěstování okurek.

Výsev sazenic

Při stanovení termínů setí měli byste se zaměřit na klimatické podmínky každého konkrétního regionu. Pro střední pásmo by byl optimální čas začátek nebo polovina května. Výsev semen se nejlépe provádí v jednotlivých nádobách.

Můžete například použít rašelinové květináče nebo plastové kazety na sazenice. Půda pro setí se připravuje v poměru 1 díl trávníkové půdy, 1 díl humusu a 1 díl rašeliny. Pro pěstování sazenic můžete použít i hotovou zeminu.

Ihned po výsevu se nádoby uchovávají při teplotě ne nižší než +27 °C. Po vzejití sazenic se sníží na 18-20°C, zabrání se tím protahování rostlin.V době výsadby by měla mít každá rostlina 2-3 listy a stáří by mělo být asi 20-25 dní.Semenáčky by měly být vysazeny koncem května nebo začátkem června. V tomto případě by vzdálenost mezi rostlinami měla být asi 20 cm.

Přímý výsev do volné půdy

Okurky můžete pěstovat i na mřížoví přímým výsevem do volné půdy. Výsev začíná koncem května, po zahřátí půdy na +15°C. Do každé jamky se vysévají 2-3 semena. Po vzejití sazenic se provádí ředění, přičemž v každé díře nezůstávají více než 2 rostliny.

Péče o okurku

Důležitou roli v rostoucí okurky na mřížoví hrají svým včasným podvazkem a tvarováním. Poté, co rostliny mají 4 nebo 5 listů, začnou být vázány. K tomu je centrální výhonek protažen skrz síťovou buňku. To je třeba provádět týdně. V tomto případě musíte být opatrní a jednat co nejpečlivěji.

Výhonky okurek jsou poměrně křehké a snadno se lámou, takže vázání se nejlépe provádí ve dne, protože v tuto chvíli je turgor rostlin snížen. Chcete-li získat vysoký výnos okurek, je velmi důležité je formovat včas a správně. Chcete-li to provést, musíte odstranit první 2 nebo 3 nevlastní syny na hlavním výhonku. V budoucnu by se měly odstraňovat po jednom, blíže ke koruně je lze vytrhnout přes 2 nebo 3 listy.

Video o tom, jak pěstovat okurky na mříži:

Zalévání a hnojení

Okurky jsou plodinou milující vlhkost, je třeba je zalévat včas a hojně. V žádném případě nenechte zeminu vyschnout, protože to velmi ovlivní výnos. V průměru je třeba záhony s okurkami zalévat každé 2-3 dny. V tomto případě se musíte zaměřit na počasí a půdní podmínky.

Voda na zavlažování musí být teplá. Musíte zalévat přísně u kořene, pokud se vlhkost dostane na listy, zvyšuje se riziko houbových chorob. Chcete-li snížit frekvenci zavlažování, můžete mulčovat.

Pro tyto účely jsou vhodné zaplevelené plevele nebo sláma. Aby okurky bohatě plodily po celou sezónu, bude potřeba je pravidelně krmit. K tomu můžete použít infuzi fermentovaného mulleinu nebo minerálního hnojiva.

Krmení by mělo být prováděno každých 10-15 dní. Všechna řešení hnojiva musí být aplikován u kořene. Je nutné zcela zabránit jejich kontaktu s listy rostlin. Před a po aplikaci je také nutné půdu zalévat.

V počátečních fázích vývoje okurek, abyste stimulovali jejich zrychlený vývoj, můžete také použít listové hnojení močovinou. Roztok se připraví podle přiloženého návodu a poté se nastříká na listy. Postřik močovinou je třeba provádět za suchého bezvětrného počasí večer, nejlépe po západu slunce.

Sklizeň

Průměrná doba, kdy okurky plodí, je 40 dní. Pro čerstvou spotřebu se zeleň sbírá ve stáří 8-12 dní, pro zavařování se sbírá kyselá okurka, stáří je 2 dny a velikost nepřesahuje -5 cm.Také pro konzervárenské účely se okurky velmi často odstraňují, jejich velikost je 5-9 cm, stáří 4-5 dní.

Okurky by se měly sbírat každé 2 dny. Proces sklizně by se neměl zdržovat, protože to zpomalí rozvoj nové zeleně. Během sklizně byste také měli sbírat nejen kvalitní okurky, ale také nemocné, poškozené a nevzhledné.Pokud se tak nestane, způsobí to předčasné vyčerpání rostliny a výrazně se zkrátí období plodů.

Nejlepší čas na sběr ovoce je ráno nebo večer. Po skončení období plodů jsou z mřížoviny odstraněny všechny rostlinné zbytky, které jsou následně zničeny. Neměly by být používány ke kompostování nebo ponechány na místě. Mohou obsahovat patogeny popř škůdci.