Charakteristika a pěstování okurek Heřman, jak nakupovat semena Heřman

Okurka

Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin. Mohou být bezpečně zařazeny do prvních tří spolu s brambory a zelí. Okurky se pěstují v průmyslovém měřítku na otevřené a uzavřené půdě a v soukromých zahradách.

Počet moderních odrůd je obtížné spočítat. Každý hledá právě tu odrůdu, která bude mít vynikající chuť a vzhled jak čerstvá, tak konzervovaná. Možná jsou semena německých okurek právě to, co potřebujete. Nejprve se ale pokusme pochopit základní pojmy a vlastnosti okurek.

Obsah:

Jaké druhy okurek existují?

Všechny okurky jsou teplomilné plodiny. Jejich hlavní růst, kvetení a vzhled vaječníku začíná při teplotách nad + 15 + 18 stupňů. Okurky jsou jednou z mála plodin, jejichž plody se obvykle sbírají nezralé. Odrůdy a hybridy okurek lze rozdělit na:

  • brzy, sklizeň je možná po 40 - 45 dnech
  • průměr, sklizeň za 50 dní
  • pozdní, sklizeň po 50 dnech

Okurky se konzumují čerstvé i konzervované. Pro čerstvou spotřebu jsou vhodné odrůdy s plody následujících velikostí:

  • první skupina - délka do 11 cm, průměr ne více než 5 cm
  • druhá skupina - délka do 14 cm, průměr 5,5 cm
  • třetí skupina - dlouhoplodá, délka do 25 cm, průměr 5,5 cm

Vhodnější na zavařování okurky s hustou dužinou, bez dutiny uvnitř, semena s měkkou skořápkou. Okurky pro sklizeň pro budoucí použití v solené a konzervované formě lze rozdělit podle jejich délky:

  • okurky - délka od 3 cm do 5 cm
  • okurky - první skupina od 5 cm do 7 cm, druhá od 7 cm do 9 cm
  • greeny - až 11 cm

Okurka

Dobrá sklizeň závisí na tom, kolik květů okurek je opyleno. Je důležité vědět, že podle způsobu opylení existují odrůdy:

  • samosprašné nebo partenokarpické
  • opylován včelami

Většina odrůd okurek, zejména starých výběrů, se vyznačuje dlouhými výhonky, jejichž délka vyžaduje podvazky na mřížích. Takové odrůdy se nazývají neurčité. Nyní však existuje mnoho nových odrůd a hybridů s omezeným růstem výhonků, takové odrůdy se nazývají determinanty, nejčastěji se pěstují ve formě keřů.

Délka výhonů je od 50 cm do 100 cm.Takové odrůdy poskytují rovnoměrnější sklizeň a výhonky jsou méně poškozené. Plody okurek mohou mít nahořklou chuť, zvláště při nedostatku vláhy, proto je vhodné zaměřit se na odrůdy bez hořkosti. Kromě toho jsou při výběru odrůdy důležité:

  • produktivita
  • odpor vůči nemocí
  • přizpůsobivost klimatu a počasí
  • chuť
  • tloušťka kůže

Když jdete do zahradního centra nakupovat semena, je vhodné pamatovat si těchto několik vlastností, abyste si vybrali velmi chutné a správné okurky. Možná, že semínka německých okurek spadají pod tyto vlastnosti.

Charakteristika německých okurek

Okurky Herman jsou hybrid F 1. Mezi hlavní pozitiva patří raná zralost. Již 35 - 37 dní po výskytu hromadných výhonků můžete vidět první okurky. Masivní vzhled okurek je pozorován ve dnech 40 - 45.Na rozdíl od mnoha raných odrůd se liší výnosem. Vaječník německých okurek se tvoří ve svazcích.

Jeden svazek může obsahovat až 9 okurek. Z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat až 9 kg okurek, z nichž pouze 3 - 4 % vyřadíte. Přibližně 95 % sklizně má vysokou komerční kvalitu. Okurky jsou rovnoměrné a stejně velké. Hybrid je ideální pro pěstování:

Vzhledem k tomu, že odrůda je partenokarpická, pěstování ve skleníku nevyžaduje přítomnost včel ani čmeláků. Odrůda s neurčitými výhony, při pěstování na mřížoví jejich délka může být až 4 m. Listy jsou pro plodinu obvyklého tvaru, středně velké. Barva listové čepele je zelená nebo tmavě zelená. Plody jsou okurkového typu, tmavě zelené s bílými hlízami. Délka okurek je v průměru 9 cm, průměr 2,5 - 2,9 cm Chuť hybridních okurek Herman je velmi vysoká, není zde žádná hořkost.

Okurky Herman

Samostatně stojí za zmínku odolnost rostliny vůči chorobám okurek:

  • padlí
  • kladospornóza
  • mozaika

Hybrid lze doporučit pro pěstování nejen na osobních farmách, ale i pro drobnou produkci jak ve sklenících, tak ve volné půdě na malých farmách k prodeji veřejnosti. Je to dáno nejen její výbornou prezentací a vysokým výnosem, ale také schopností pěstování v malých zimních sklenících a dobrou přepravitelností.Obecné zásady pěstování německých okurek jsou podobné jako při pěstování jiných raných hybridy, ale mají některé zvláštnosti.

Pěstování německých okurek ze semen

Hlavním prodejcem hybridních semen Herman je holandská společnost Siminis.Semena jsou před prodejem předem ošetřena látkou thiram, která je chrání před chorobami a zlepšuje klíčivost. Při zpracování od roku 2005 jsou semena pokryta ochrannou zelenou krustou. Semena německé odrůdy není třeba namáčet a omývat.

Je důležité vědět, že pokud jsou semena přirozené barvy, pak se pravděpodobně jedná o falšování a čekání na odrůdové vlastnosti u takových okurek je beznadějná záležitost.

Při výběru semen od prodejců musíte vědět, že pravá hybridní semena Herman mají poměrně vysoké náklady, u velkoobchodních nákupů je to asi rubl za semeno, u maloobchodních nákupů je to již 2,5 - 3 rubly za semeno.
Existují dva způsoby, jak pěstovat okurky:

  • prostřednictvím sazenic
  • setí do země

Při pěstování sazenic je lepší používat jednotlivé hrnky nebo květináče. Do každého vložte 1 semínko. Můžete samozřejmě udělat dva najednou, ale vzhledem k tomu, že klíčivost dosahuje 95 % a vysoké náklady na semena, není to vždy vhodné. Při přesazování do zahradního záhonu byste se měli pokusit zasadit sazenice bez zničení hliněné hrudky ve věku přibližně 21-25 dní se 4-5 pravými listy.

Doba setí na otevřené půdě semena Hybridní okurka Hermann souvisí s teplotou půdy. Je důležité, aby v noci neklesla pod +8 stupňů a ve dne se zahřála na +15 na slunci. Rostlina normálně snáší krátkodobé snížení teploty, ale při delších nízkých teplotách je možná smrt celého keře.

Semena můžete zasít jak do otvorů, tak do brázd, poté, co do nich nejprve umístíte shnilý humus a minerální směs, bude to mít pozitivní vliv na sklizeň. Poté musí být drážky prolity vodou a teprve poté se provádí setí.Zasypání zeminou by nemělo přesáhnout 15 mm Horní část záhonu s okurkami může být mulčována humusem nebo shnilým hnojem a pokryta fólií nebo jakýmkoli krycím materiálem.

Jak pečovat o okurku Herman

Vzhledem k tomu, že výhony jsou poměrně silné, je lepší pěstovat hybrid v jednom stonku. Chcete-li to provést, vytvořte rostlinu takto:

  • z paždí 1, 2, 3, 4 listů musíte odstranit celý vaječník, což poskytne čas na tvorbu a posílení kořenového systému
  • v paždí pátého a šestého listu by měl být ponechán pouze jeden vaječník, výhonky jsou odstraněny
  • v paždí od sedmého do desátého listu nezbývají více než dva vaječníky, výhonky se odstraní
  • když stonek dosáhne požadované výšky 1,0 m - 1,5 m, jeho vrchol se sevře

Kromě vertikální polohy na mřížoví, střílí lze spustit horizontálně.
Další péče spočívá v pravidelném zavlažování. Frekvence je jednou za 2-3 dny, podíl vody na zálivku by neměl být příliš velký. Když se objeví první okurky, je důležité vědět, že i když je z keře neodstraníte včas, je nepravděpodobné, že vyrostou o více než 12 - 15 cm. Plody odrůdy jsou křupavé, s jasnou okurkovou chutí a vůně. Účel je univerzální.

Video o pěstování a péči o německé okurky:

OkurkaOkurky Herman