Houby

Na pěstování hub se budete muset důkladně připravit, pro začátek - prostudovat zásady zemědělské techniky, vybrat vhodné místo, zásobit substrátem a samozřejmě - mycelium.

Důležitým krokem bude výběr vhodného druhu, začátečníkům se doporučuje věnovat pozornost hlívě ústřičné, Žampión, medové houby, jsou nejméně náročné na podmínky pěstování a rychle dávají dobrou úrodu.

Jejich výroba je navíc nejméně nákladná.

Zkušení zahradníci zvládnou na zahradě pěstovat lesní druhy: lišky, hřib, hřib hřibovitý, ale tento podnik je spojen se značnými náklady nutnými k vytvoření potřebných podmínek.

Výběr nejlepšího místa

Výběr místa závisí na typu rostliny, kterou si vyberete. Například hlíva ústřičná nebo medové houby budou vyžadovat zastíněné místo na zahradě, ale pokud si to přejete, můžete proces nastavit v suterénu nebo skleníku.

Žampiony a b jedlé houby se na zahradě budou cítit skvěle, samozřejmě pokud jim zajistíte kvalitní složení půdy a dostatek vláhy.

Nejčastěji se pro pěstování hub používají sklepy - je snazší v nich zajistit doporučenou teplotu a vlhkost vzduchu.

Další výhodou suterénu je, že se nemusíte obávat možného rozšíření spor do jiných oblastí, které nejsou určeny pro houby.

Je žádoucí, aby suterén měl dvě místnosti nebo mohl být rozdělen přepážkou - pro normální vývoj houby v různých fázích je vyžadováno:

různé teploty
rozdílná vlhkost vzduchu
počáteční fáze klíčení mycelia vyžadují sterilní vzduch

Je to také možné rostoucí houby na parapetu, ve svém vlastním domě nebo bytě, ve sklenici naplněné substrátem. Takto se obvykle pěstují medové houby, ale pomocí této metody můžete získat i jiné druhy hub.

Pro hlívu ústřičnou a hlívu medonosnou je přijatelná varianta pěstování žampionů na pařezech, v jejich přirozených podmínkách, pařezy s podhoubí lze umístit na zahradu nebo do skleníku.

Jaký substrát bude vyžadován

Kvalita substrátu výrazně ovlivňuje výnosové objemy. Směs je buď zakoupena nebo vyrobena nezávisle pomocí:

sláma
piliny a odpad ze zpracování dřeva

Povinné podmínky, které urychlí tvorbu kořenů hub:

kypřenost podkladu
nepřítomnost stop hniloby a plísně na něm

Doporučuje se koupit hotové mycelium - tím se vyloučí možnost jeho napadení houbovými infekcemi a parazity.

Několik užitečných tipů

Při pěstování medonosných hub a hlívy ústřičné můžete použít plastové sáčky naplněné živným substrátem.

Žampiony lze pěstovat venku po celé léto nebo po celý rok ve speciálně vybaveném suterénu.

Produktivita shiitake bude zajištěna umístěním mycelia na pařezy nebo části kmenů stromů, pokud jsou umístěny v tmavé stodole nebo suterénu s dostatečnou vlhkostí.

Pěstování hub v bytě vám samozřejmě umožní získat malé množství produktu, výhradně pro vlastní spotřebu. Ale jak budete získávat zkušenosti, kdo ví, možná budete považovat pěstování hub za nápad rodinná firma.