Černé bobule na stromech, keřích, bylinách, jedlé i jedovaté

Většina černochů bobule Nejen, že krásně vypadají, ale také dobře chutnají. Ne vždy známe jejich názvy, a zároveň jejich možné vlastnosti. V tomto království jsou pro lidi docela cenní zástupci. I když existují i ​​jedovaté, které jsou zdraví škodlivé.

Obsah:

1. Jaké ovoce lze nazvat bobule
2. Prospěšné vlastnosti
3. Co, je něco
4. Rozdíl mezi jedlými lesními plody a nejedlými
5. Zdravé černé bobule
6. Jedovaté lesní plody
7. Známky otravy
8. Poskytování první pomoci při otravách jedovatým ovocem

Jaké ovoce lze nazvat bobule

Kdysi dávno, když se vědci rozhodli klasifikovat ovoce, zapomněli na existenci bobulí. Později byla stávající klasifikace revidována. Výsledkem toho byl zmatek. Málokdo zná nebo chápe rozdíly mezi nimi.

Existuje několik konceptů, které se zásadně liší: vědecký a populární. Mezi lidmi je zvykem volat bobule ne velké, kulaté plody bez pecky, jsou pestře zbarvené, se šťavnatou, sladkou nebo sladkokyselou dužinou. Vědecká metoda separace se v tomto případě nebere v úvahu.

Bobule se navíc sbírají pomocí dvou prstů – ukazováčku a palce. Jedí se celé, po jedné nebo po hrstech. Můžete je sbírat na keřích nebo je najít mezi trávou. Jeřabina a ptačí třešeň - na větvích stromů. Pomocí tří prstů nebo dlaně vezměte ovoce.

Podle vědeckého dělení se ukazuje, že angrešt a rybíz patří do skupiny bobulí. Šípky, jahody, lesní jahody jsou nepravé bobule, třešně a třešně se řadí mezi peckovice.

Vědci vše zkomplikovali. Rostlinný orgán vytvořený z vaječníku a obsahující semena nebo pecku, pouze jednu, se obvykle nazývá plod.

Plody, které mají ve velkém množství šťavnatou dužninu a semena, se nazývají bobule. Jejich vývoj probíhá z vaječníku.

Existují typy:

• samotné bobule - zahrnují angrešt, brusinky, borůvky, borůvky, brusinky, rybíz, hroznový;
• jablko - kromě jablek patří k tomuto druhu plody hrušek a jeřábů;
• dýně - ovoce, které rostou na melounech, cuketa, dýně;
• pomeranč - k tomuto druhu patří citrusové plody.

Prospěšné vlastnosti

Bez ohledu na to, na jaké druhy vědci ovoce rozdělují, jejich přínos je důležitý. Biologicky aktivní látky přítomné v jejich složení mají příznivý účinek na tělo. Tradiční medicína radí bobule Použití jako potravina při léčbě různých patologií.

Obsahují sacharidy ve formě glukózy a fruktózy. Pektin, který odstraňuje patogenní mikroflóru a toxiny z těla. Kromě toho obsahují různé mikroprvky – stříbro, molybden, mangan, nikl, kobalt, zinek, měď, draslík, bór, vápník, jód, hořčík.

Malý bobule je produkt šetrný k životnímu prostředí, bez jakýchkoliv chemikálií, naplněný vitamíny. Je tam velmi málo bílkovin a tuků. Z toho vyplývá, že je nelze nazvat zdrojem energie.

co je co

Bobule - plody rajčat a lilku.

Peckoviny jsou plody peckovin - broskve, třešně, meruňky, švestky, třešeň.

Vícedruplety - klasifikovány jako komplexní, skládající se ze spojených drobných peckovic - maliny, ostružiny.

Mezi nepravé bobule patří plody, které rostou na šípcích, lesních jahodách a jahodách. Nezáleží na tom, že jahody mají spoustu zrn a šťavnatou dužinu - nejsou bobule. Ostatně ta malá semínka, která na něm jsou, jsou v podstatě maličké oříšky – pravé plody jahod. Vzhledem ke všemu se řadí mezi víceořechy.

Když se tvoří „bobule“, účastní se vaječník a nádoba, která rostla a přispívá k tvorbě šťavnaté dužiny.

Kvůli tomuhle jahody řazena do skupiny nepravých bobulí. Uvnitř jsou umístěny šípkové ořechy. Je také klasifikován jako falešný zástupce druhu.

Rozdíl mezi jedlými lesními plody a nejedlými

Vzhled často neumožňuje rozeznat škodlivé od prospěšných. Zvířata a ptáci to dělají bez větších potíží. Věnujte pozornost tomu, zda jsou pod korunou stromu nebo pod keřem bobule, na kterých si zvířata pochutnávala. Tento znak naznačuje, že jsou docela jedlé a nejsou jedovaté.

Po vyzkoušení jednoho z bobule nespěchejte sníst další. Jejich chuť totiž může pomoci určit i poživatelnost plodů. Hořké a nakyslé jsou obvykle jedovaté. Netoxický - šťavnatý, má příjemnou chuť.

Nejjedovatější jsou drobné kulaté plody, s lesklým hladkým povrchem, s červenou nebo černou barvou. Vždy se vyznačují svou přitažlivostí. Abyste si byli jisti, že nejsou jedovaté, musíte si pečlivě prostudovat a zapamatovat si vzhled a názvy zdravých lesních plodů. Fotografie s tím pomohou.

Zdravé černé bobule

Nabízíme krátký katalog jedlých zahradních a lesních plodů černých s popisy a fotografiemi.Na zahradě nebo v lese se na větvích stromů vyskytují černé bobule - arónie Jeřáb, keře - rybíz, zimolez a na bylinkách - borůvky, borůvky.

Starší

Plody mají antioxidační vlastnosti, mohou snižovat hladinu cholesterolu, zlepšovat zrak, posilovat imunitní systém a zlepšovat stav kardiovaskulárního systému.

Pomohou vyléčit kašel, rýmu, chřipku, angínu, bojovat proti bakteriím a virům.

Aronie

Aronie v přírodě je zastoupen dvěma odrůdami: aronie a jeřáb červenoplodý. Dnes je známá aronie fialová, což je hybrid získaný křížením červeného a černého horského jasanu.

Jeho bobule se používají k výrobě zavařenin, šťáv a džemů.

Barbadoská třešeň

Tato rostlina má několik dalších jmen: malpighia glabra, třešeň acerola. Roste ve Střední Americe a Západní Indii, kde je šťáva z jejích bobulí velmi oblíbená. Plody této rostliny obsahují 65x více vitamínu C než pomeranče.

Kanadská hrdost

Plodem je peckovice, modročerná. Obvykle se jimi živí ptáci.

Acai

Malé, kulaté, černé bobule jsou jednou z hlavních brazilských tržních plodin. Používá se k výrobě různých nápojů. Jejich antioxidační vlastnosti jsou známy již od starověku.

Virginská ptačí třešeň

Nezralé plody, které jsou červené barvy, jsou kyselé a kyselé. Když dozrají, získají tmavou barvu a jsou méně kyselé.

Vyrábí se z nich sirupy, džemy, želé, ale k tomu je potřeba velké množství cukru nebo jeho náhražky.

Černá malina

Bobule s klasickou nasládlou chutí, aniž by se lámaly. Karmínový aroma se tepelnou úpravou neztrácí. Plody obsahují kyselinu ellagovou, která pomáhá předcházet růstu rakovinných buněk.

Díky tomu jsou plody keře účinným prostředkem používaným k preventivním účelům k prevenci rozvoje rakoviny.

Černý rybíz

Keř má černé, příjemně vonící bobule, které vypadají jako červené plody. rybíz. Používá se při výrobě džemů, koláčů, zmrzliny a koláčů.

Složení obsahuje vitamín C v obrovském množství. Kromě toho obsahují železo, vitamín B5, fosfor a draslík.

Zimolez

Ovoce obsahuje: vitamín C, draslík, vápník, hořčík a kvercetin – který úspěšně likviduje volné radikály. Bobule po staletí zimolez používané v receptech čínskými léčiteli. Některé z odrůd obsahují jed, takže jeho plody by se měly nakupovat v obchodech nebo pěstovat na vlastním pozemku, spíše než sbírat v lese.

Ostružina

Plody ostružiny konzumované jako jídlo pomáhají normalizovat metabolické procesy v lidském těle a zvyšují imunitu. Nálevy a odvary připravované z kořenů a listů pomáhají při hojení ran a působí svíravě a protizánětlivě.

Výška rostliny někdy dosahuje 1,5 m. Na jaře jsou keře zdobeny velkými bílými květy. Tvar bobulí je podobný malinám, ale jsou černé barvy, pokryté namodralým povlakem a mají kyselou chuť.

Moruše černá

Patří do čeledi moruše.

Má tvrdé listy s jemnými zuby podél okrajů. Voňavé a šťavnaté bobule tmavě fialové nebo téměř černé barvy. Vyrábí se z nich džemy, sirupy a džemy.

Borůvka

Plody této rostliny pomáhají zlepšovat vidění, posilují stěny cév a používají se k prevenci cukrovky.

Oblíbeným místem pro pěstování jsou mokřady. Rostlina je keř. Jeho výška dosahuje 40 centimetrů. Kožovité, podlouhlé listy. Plody mají červenou sladkou dužninu. Obvykle se konzumují čerstvé, ale připravují se také ve formě džemu nebo džemu.

Borůvka

Při léčbě gastritidy a enterokolitidy se používají plody a listy. Kromě toho mají antipyretické, vazodilatační a protizánětlivé vlastnosti. Keř je vysoký asi jeden metr, bobule jsou namodralé barvy.

Nachází se v severních oblastech, je odolný vůči mrazu. Sběr borůvek je poměrně náročný, protože špatně snášejí přepravu.

Crowberry

Dobře větvený plazivý keř. Jeho výška nepřesahuje 20 centimetrů a délka řas může dosáhnout jednoho metru. Roste v bažinatých oblastech. Velmi dobře se skladuje bez speciálního ošetřování.

Bobule mají bohaté chemické složení. Používá se při léčbě nervových poruch, bolestí hlavy, onemocnění jater a ledvin.

Jalovec

Ovoce jalovec se nazývají šiškové bobule, které se po dozrání mění ze zelené na černofialovou, pokryté voskovým povlakem. Bohaté na mikroelementy a esenciální oleje.

Mají široké spektrum účinku. Používají se při léčbě onemocnění plic, urogenitálního systému, gastrointestinálního traktu, žlučníku a kloubů.

Jedovaté lesní plody

Při procházce lesem si musíte pamatovat, že ne všechny bobule mají prospěšné vlastnosti.Mezi nimi jsou často takové, které mohou poškodit tělo a způsobit těžkou otravu nebo dokonce smrt.

Panenské hrozny

Navenek rostlina vypadá jako domácí rostlina hroznový. Je rozšířen po celém Rusku. Má drobné bobule, které lze snadno zaměnit s běžnými hrozny. Mají ostrou, svíravou a nepříjemnou chuť. Tyto znaky pomohou identifikovat.

Chcete-li poškodit své zdraví, musíte jíst poměrně hodně bobulí.

Po vyzkoušení jen jednoho a uvědomění si, že jde o nepoživatelné dívčí hrozny, nepropadejte panice, ale už ho prostě nejezte.

Lilek

Nízké bylinné keře, často rostoucí v lesích. Bobule rostliny připomínají malá rajčata nebo papriky. Mají hořkosladkou chuť. Jsou prudce jedovaté. Pod žádnou záminkou jej nelze použít k jídlu.

Rakytník křehký

Tento keř připomíná ptačí třešeň. Plody řešetláku jsou jedovaté.

Voronets spica

Bobule rostliny jsou zbarveny černě, nejasně podobné plodům třešně ptačí a jeřábu, mají ostrý, nepříjemný zápach a jsou jedovaté. Šťáva vyvolává zánět sliznice dutiny ústní a střev. Pokud se šťáva dostane na kůži, způsobí vznik vodnatých puchýřů.

Lakonos nebo Phytolacca americana

Rostlina se vyskytuje nejen ve volné přírodě, ale někdy i v místních oblastech. Má mohutná květenství, která připomínají klasy a černofialové bobule, obsahující mnoho škodlivých látek, které mohou lidskému organismu škodit.

Ptáka obecná

Plody této rostliny lze zaměnit s ptačí třešeň. V běžné řeči se jim říká „vlčí bobule“. Neměly by se jíst – jsou prudce jedovaté.

Vraní oko

Jedná se o nízkou rostlinu s pouhými čtyřmi listy na stonku.Jejich uspořádání připomíná kříž. Na místě, kde listy srůstají, je pouze jedna bobule, je černá. Nesmíte jíst bobule, protože jsou nebezpečné.

Belladonna nebo Belladonna

Velké a lesklé bobule jsou zrádné. Mají sladkou chuť. Ale pár snědených bobulí může vést k zástavě dechu a smrti.

Známky otravy

V případech otravy jedovatými rostlinami jsou pozorovány následující příznaky:

• zvýšená srdeční frekvence;
• obecná nevolnost;
• bolest v epigastrické oblasti;
• gastrointestinální poruchy;
• vzhled nevolnosti, zvracení;
• závratě;
• křeče.

Poskytování první pomoci při otravách jedovatým ovocem

Zavolejte sanitku!!! A před jejím příjezdem je třeba vyprázdnit žaludek.

Zvracení, ke kterému dochází při otravě, je ochranná reakce těla. Pomáhá zbavit se jedů. Pokud nedojde ke zvracení, je třeba je vyvolat nebo vypláchnout žaludek.

Nejjednodušší způsob je: vypít 1,2-1,5 litru teplé vody s přídavkem manganu. Roztok by měl být mírně růžový. Použít můžete i převařenou vodu, do které přidáte jedlou sodu. Poté vyvolejte zvracení. Tento postup je nutné opakovat.

Poté podejte pacientovi aktivní uhlí v množství 1 tableta na 10 kilogramů hmotnosti oběti. Uhlí lze nahradit jakýmkoli jiným absorbentem.

Chcete-li zcela očistit tělo od jedů, musíte udělat očistný klystýr nebo si vzít projímadlo.

Po dokončení těchto postupů musí být oběť zabalena a v případě potřeby přikryta vyhřívacími polštářky. Pijte horké sladkosti čaj.

Užitečné informace o jedlých a jedovatých lesních rostlinách, doporučujeme pečlivě sledovat video: