Semena koštěte, pěstování čiroku, jeho úžasné vlastnosti, jak uvázat koště

V každé době byly přírodní suroviny vysoce ceněny. Je zdravotně nezávadný, protože je šetrný k životnímu prostředí. Z tohoto důvodu se dodnes používají košťata vyrobená z přírodního čiroku metlového.

Článek vás seznámí s rostlinou, ze které se košťály vyrábí, se záludnostmi jejího pěstování, způsobem výroby košťálů, prospěšnými vlastnostmi semen a jejich využitím při vaření.

Obsah

1. Co je čirok
2. Jak pěstovat čirok pro koště
3. Sklizeň čiroku na košťata
4. Jak si sami uvázat koště
5. Prospěšné vlastnosti
6. Čirok ve vaření

Co je čirok

Tak se jim říká semena koště Jedná se o jednoletou rostlinu, která se z afrického kontinentu rozšířila do celého světa. Dnes se pěstuje jak v Indii, Americe, Evropě, asijských zemích, tak v Rusku. Jedná se o suchu odolnou, teplomilnou a nenáročnou rostlinu. Má silný stonek, vynikající na výrobu košťat.

K výrobě košťat se používají zralé stonky, které se nazývají laty. Při pěstování v mírném podnebí nemají čas dozrát. Z tohoto důvodu se košťata u nás vyrábějí na jihu.

Nejkvalitnější produkty jsou vyrobeny ze stonků, které zaschly na kořeni. Latky z kvalitních surovin jsou zbarveny do červena. Na nich jsou zrna, natřené červenou nebo hnědou barvou.Není neobvyklé, že výrobci nechávají semena na latách jako důkaz kvality použitých surovin.

Čirok se používá nejen k výrobě košťat. Vyrábí se z něj siláž, škrob a papír. Jeho nutriční vlastnosti lze přirovnat k kukuřice.

Čirok lze nazvat z obchodního hlediska výhodnou investicí. Krásně roste. Pěstováním rostlin na 1 hektaru půdy můžete vyprodukovat až 4000 košťat. Ale plodiny jsou často napadány škůdci, což má obecně špatný vliv na sklizeň.

Čirok může na řezu dozrát do potřebného stavu. Výrobci z chladnějších oblastí Ruska toho využívají.

Jak pěstovat čirok pro koště

Smeták si snadno vyrobíte sami. Čirok musíte pěstovat, není to vůbec těžké.

Technologie pěstování čiroku na košťatech se skládá z několika fází.

Potřebujete semena čiroku metly, z jeho stonků se vyrábí košťata.

Zakoupeno semena je třeba otestovat vhodnost. Chcete-li to provést, vložte semena do hluboké nádoby a naplňte vodou. Vody by mělo být tolik, aby byla několik centimetrů nad semeny. Po půl hodině vyplavou na povrch nekvalitní semínka. Je třeba je posbírat a vyhodit. Zbytek je vhodný k výsadbě, je třeba je důkladně vysušit.

Semena vhodná pro výsadbu můžete vybrat jinou metodou. To by mělo být provedeno na otevřeném prostoru během suchého větrného počasí. Výsadbový materiál je třeba navíjet. Prázdná zrna poletí na stranu, plná budou padat přímo dolů. winnow semena je nutné přes baldachýn nebo utěrku položenou na zemi.

Semena by měla být zasazena po mrazu. Obvykle je to druhá polovina května a začátek června. Nejlepší je zasadit do teplé půdy.Není náročný na kvalitu půdy. Pro dobrou kvalitu vypěstovaných surovin jsou záhony pokryty posekanými tráva.

Musíte zasít do řádků. Pokud jsou semena vysazena řídce, budou mít rostliny velké laty, ale pokud jsou vysazeny hustě, budou laty malé.

Semena je třeba zasadit do hloubky pěti centimetrů. Čirok košťálový miluje hodně světla, proto je třeba jej vysazovat na otevřené slunné plochy.

Během procesu pěstování je nutné půdu kypřít a zalévat. Po vyklíčení můžete aplikovat hnojivo. A první výhonky se objeví několik týdnů po výsadbě.
Kdy se objeví střílí, je třeba je ztenčit. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost asi 10 centimetrů.

Jako hnojivo můžete použít humus, močovinu nebo superfosfát.

Sklizeň čiroku na košťata

To by mělo být provedeno po úplném dozrání semen, což nastává přibližně od konce srpna do poloviny září.

Zralost lze určit podle usušené natě a laty, která by měla získat červenohnědou barvu.

Buďte trpěliví, protože to, co následuje, je proces náročný na práci. Stonky rostliny je třeba odříznout u kořene. To lze provést pomocí kosy, srpu nebo nože. Se zkracováním stonků nespěchejte.

Řezané laty vyžadují pečlivé sušení. Je třeba je složit a zavěsit latami nahoru. Když jsou úplně suché, odstraňte semena a listy ze stonků.

Jak si sami uvázat koště

Vybrané stonky zalijte vroucí vodou a vložte do vany. Nechte několik hodin působit. Během této doby je třeba připravit motouz nebo nylonovou nit, dvě dřevěné latě dlouhé třicet centimetrů. Tloušťka lamel by měla být dva centimetry.

Shromážděte stonky do svazku. Základ je potřeba vytvarovat ze silnějších latí, poté položit do kruhu s tenčími.Tloušťka trsu odebraného ze stonků čiroku by měla být taková, aby se dal pohodlně držet. Vršek svažte provázkem. Po 6-7 centimetrech musíte udělat druhý uzel a poté několik dalších uzlů ve vzdálenosti asi 10 centimetrů od sebe.

K výrobě koštěte budete potřebovat dvě jehly, které lze vyrobit ohýbáním a kroucením drátu. Nezapomeňte si nechat „oko“, do kterého musíte provázek navléknout.

Latky rozdělte na tři přibližně stejné části a každou pevně svažte provázkem. Poté konstrukci upněte mezi lamely. Rovnoměrně rozetřete a prošijte, měli byste získat 9 ok.

Snižte dřevěná prkna o 5-6 centimetrů a znovu šijte. Nyní by mělo být 18 stehů.

Pokud jsou laty dostatečně dlouhé, můžete šít znovu a udělat 18-20 stehů.
Po dokončení firmwaru je potřeba výsledný produkt vytvarovat. To lze provést pomocí nůžek. Poté musí být smeták umístěn pod lis na dvacet minut. Koště je připraveno!

Užitečné vlastnosti čiroku

Rostlina má mnoho užitečných vlastností:

• podporuje odstraňování solí z těla;
• vynikající antioxidant;
• pomáhá stimulovat tvorbu hemoglobinu, semena rostliny se často doporučují zařadit do stravy při léčbě anémie;
• má příznivý vliv na posílení myokardu;
• normalizuje hladinu glukózy v krvi;
• podporuje chuť k jídlu;
• podílí se na produkci glukózy;
• stimuluje funkci mozku;
• pomáhá při urychlení syntézy bílkovin;
• odbourává tuky, zlepšuje metabolické procesy.

Čirok ve vaření

Cereálie má nasládlou chuť. Nejčastěji se používá při výrobě škrobu, alkoholů, potravin pro děti, mouka, cereálie.

Karibská a asijská kuchyně používají citronovou trávu při výrobě koření pro maso, ryby a zeleninu. Kromě toho se používá při výrobě nápojů, omáček a polévek.

Druh cukru se používá při přípravě sirupů, melasy, džemu, piva, medoviny, kvasu a vodky. Šťáva z této rostliny obsahuje téměř 20 % cukru.

Podrobnější informace o zemědělských plodinách - při sledování videa:

Čirok je překvapivý, protože se z něj dá vyrobit víc než jen koště. Pokud semena použijete k jídlu, můžete pomoci svému tělu omladit a regulovat metabolické procesy. Skutečný poklad vitamíny a mikroelementy!