Baňková rostlina - první jarní vitamíny

Baňkovitou rostlinu, vraní česnek nebo pro nás známější název medvědí česnek, si s konvalinkou zaměňují ti, kdo tyto listy chytí poprvé do ruky, ale ihned česnek ucítí Specifická česneková vůně medvědí česnek je dán esenciálním olejem, který je v jeho složení. Lahodné saláty a polévky se připravují s medvědím česnekem, přidávají se k hlavním chodům a zapékají s masem a rybami.

Naše tělo je začátkem jara velmi oslabené a medvědí česnek obsahuje spoustu užitečných látek (kyselinu askorbovou, vlákninu, bílkoviny, karoten).

Léčivé vlastnosti medvědího česneku

1. rostlina v baňkách se používá k odstranění červů a konzumuje se syrová;
2. medvědí česnek se používá jako antimikrobiální činidlo při léčbě střevních infekcí;
3. medvědí česnek je indikován na aterosklerózu;
4. má pozitivní vliv na imunitní systém jako celek, má posilující vlastnosti proti nachlazení;
5. Přítomnost karotenu má dobrý vliv na kvalitu vidění.

Z medvědího česneku se vyrábí tinktury.

Při hypertenzi zalijte 100 g listů půl litrem vodky a nechte 20 dní louhovat. Užívejte 30 - 40 kapek 3x denně před jídlem. Tato tinktura může léčit kašel a může být použita jako tření při revmatismu, radikulitidě a modřinách.

• Ramson je kontraindikován pro žaludeční vředy a hepatitidu.

Přidejte baňku do svých pokrmů, protože je nejen chutná, ale také velmi zdravá.