Odrůdy šalotky (rodina)

Šalotka se lidově nazývá rodinná cibule, protože tvoří cibuli, která se vyznačuje mnohobuněčnou a víceprvkovou formou. Šalotka se obvykle rozmnožuje vegetativně, malými cibulkami. Zeleň této cibule roste do 25-30 dnů po výsadbě a poskytuje bohatou úrodu. Od výsadby po polehnutí listů uplyne 65–70 dní, kdy již mohou být cibule vykopány. Šalotka je ceněna jak pro svou aromatickou křehkou zeleninu, tak pro své malé, chutné cibule.

V Rusku jsou odrůdy šalotky zónovány v závislosti na klimatických oblastech. Pěstuje se také pro zeleň v uzavřené půdě. Pro jižní oblasti se používají poloostré odrůdy odolné vůči suchu „Kunak“, „Kushchevka Charkovskaya“, „Zvezdochka“, „Russian Violet“, „Zaporozhye“ (kořeněná), Kubansky Yellow (polosladká), „Vansky“ a „ Bargalinsky“ (sladké odrůdy) Doporučují se odrůdy šalotky vhodné do chladných klimatických pásem Sibiře, Severu a Dálného východu, musí být brzy zralé, jinak cibule nestihnou v sezóně dozrát. Patří sem např. "Sibiřská žlutá", "Sprint", "Sir-7".

Pro pěstování tuřínu vezměte malé cibulky, zahřejte je na teplotu 35-40 stupňů a zahrabejte do jamek do hloubky 5-6 cm.Péče o šalotku se neliší od péče o tuřín. Musíte také často kypřít řádky, plevel, zalévat a krmit kejdou. Šalotku lze sázet i před zimou, cibulky jsou poměrně mrazuvzdorné.Při dlouhodobém vegetativním rozmnožování cibule degenerují a stávají se malými, proto se někdy při výsadbě šalotky používají semena.