Koriandr: příznivé vlastnosti a kontraindikace pro použití

Koriandr je považován za užitečné koření. Často se používá při vaření. Kromě toho, že má jedinečné nutriční vlastnosti koriandr, prospěšné vlastnosti tohoto produktu se využívají i v jiných oblastech. Používá se při výrobě piva a lihovin, lékařství a kosmetologii.
Obsah:
Výhody koriandru
Před mnoha lety jsme se dozvěděli o skvělých výhodách, které koriandr může přinést. Toto úžasné koření se v medicíně používá k léčbě různých poruch v těle. Jeho semena navíc příjemně voní. Koriandr je plný prospěšných vlastností, a tak našel své využití pro nejrůznější účely. Drtí se a přidává do cukrářských, masových a rybích pokrmů.
Připravuje se z něj aromatický čaj, který dokáže uklidnit, snížit nervové napětí, snížit krevní tlak, otoky a nádory. Semena rozemletý na prášek, který je výborným prostředkem k hubení parazitů. Toto jedinečné koření může mít pozitivní vliv na náladu, užívá se ke zmírnění nevolnosti a nevolnosti po ránu.
Přidává se do salátů a dalších jídel. Koriandr přináší velké výhody novorozencům, proto se používá k výrobě léků na bolesti břicha, koliky a gastrointestinální poruchy.
Chcete-li maximalizovat prospěšné vlastnosti, doporučuje se nakupovat celá zrna. Těsně před použitím se drtí. Koření tak neztratí své aroma. Koriandr přináší tělu následující výhody:
- Ničí bakterie, odstraňuje infekce
- Zlepšuje funkci mozku
- Působí pozitivně na srdce
- Zabraňuje vzniku stresu
- Zlepšuje chuť k jídlu, pomáhá lépe trávit jídlo
- Stimuluje výkon
- Odstraňuje křeče
- Odstraňuje nepříjemný zápach
- Nedovolí vám se rychle opít
- Pomáhá zbavit se kocoviny
Koriandr je nízkokalorický a zdravý produkt, proto se používá při hubnutí. Semena obsahují éterické oleje, vitamíny, mikroelementy, třísloviny a další užitečné látky. Za zvláště důležité jsou považovány linalool a geraniol. Tyto látky se začaly používat pro lékařské účely, protože normalizují trávení a zabíjejí bakterie a plísně.
Nezapomeňte, že koriandr zlepšuje chuť jakéhokoli pokrmu, a proto je široce používán při vaření. Toto koření navíc zlepší funkci střev a odstraní vzniklé plyny. Pokud člověk trpí neustálým vysokým krevním tlakem, pak se koriandr může stát skutečným pomocníkem. Doporučuje se přidávat do různých pokrmů.
Video o výhodách koriandru:
V krátké době sníží tlak. Koření se vyplatí používat i pro ty, kteří trpí stomatitidou.Při onemocněních žaludku a střev se doporučuje použít koriandr, který odstraní žluč, zničí červy a zlepší peristaltiku.
Z tohoto produktu se připravuje tinktura, kterou lze použít jako antiseptikum při poškození kůže nebo prasklinách na bradavkách při kojení.Kromě toho se sbírají i plody koriandru bohatého na blahodárné vlastnosti. Připravují se z nich nálevy a odvary, které se používají jako obecné posilující přípravky.
Škodlivost koriandru
Osoba smí najednou zkonzumovat nejvýše 4 g produktu v suché formě. Pokud toto dávkování překročíte, může dojít k narušení spánku, oslabení paměti, snížení pozornosti a narušení menstruačního cyklu. Koriandr může vyvolat alergickou reakci.
Aby nedošlo k poškození vlastního těla, doporučuje se poprvé použít malé množství koření. Kromě toho byste se měli seznámit s kontraindikacemi tohoto produktu a nejprve se poradit se svým lékařem, abyste zjistili, zda lze koriandr v konkrétním případě konzumovat.
Kontraindikace
Koriandr je plný prospěšných vlastností, ale má také některé kontraindikace. Nedoporučuje se používat v takových nemocí:
- Cholecystitida
- Zánět žaludku
- Vřed
- Hypertenze
- Tromboflebitida
- Infarkt
Kromě toho by tento produkt neměly konzumovat v nadměrném množství těhotné ženy.
Léčba koriandrem
Když se objeví střevní onemocnění, doporučuje se užívat koriandrovou tinkturu. K tomu 1 polévková lžíce. l. semena se nalijí 2 šálky vroucí vody. Směs se nechá hodinu a poté se zfiltruje. Musíte vypít čtvrt sklenice tohoto léku 4krát denně.
Infuze se používá pro vnější účely. K tomu se používá koriandrová bylina, která je předem rozdrcená.Jedna malá lžíce složky se nalije do sklenice vroucí vody, nechá se třetinu hodiny a přefiltruje. Kloktejte touto směsí.
Pokud máte zažívací potíže, můžete nálev použít. K tomu se 20 gramů ovoce, které jsou předem nakrájené, nalije vroucí vodou. Po 10 minutách se vyplatí směs přefiltrovat. Po jídle vypijte sklenici tekutiny, takže koriandr je zdravý produkt, který je nasycený prospěšné vlastnosti. Koření se používá ve vaření, medicíně a kosmetologii.
Komentáře
Chléb s koriandrem prostě miluji. To dává takovou neobvyklou chuť. Loni jsem zkoušel zasít koriandr, ale bohužel zeleň rostla a nevytvářela semínka. Možná jsem koupil špatnou odrůdu.
Chuť a vůně této rostliny mám moc ráda, takže ji neustále přidávám do různých jídel, hlavně masa. Co se týče přínosů této rostliny pro mě osobně, mohu říci, že opravdu pomáhá snižovat krevní tlak.