Libeček tráva

Libeček je vytrvalá rostlina z čeledi Apiaceae. Pro své blahodárné vlastnosti je libeček velmi ceněný v lidovém léčitelství.

Výška rostliny se pohybuje od jednoho do dvou metrů. Libeček kvete v létě. Květy jsou velmi malé a nažloutlé barvy a samotné květenství vypadá jako deštník. Plody dozrávají až v září.

Libeček má velmi specifickou kořeněnou vůni, vyznačující se štiplavostí. V tomto případě se chuť rostliny nejprve zdá sladká a poté získá hořkou chuť.

Bohaté chemické složení všech částí rostliny umožňuje její použití nejen ve vaření, ale také v parfumerii a také v lidovém léčitelství.

Silice získaná z listů a stonků libečku se používá především v parfumerii a vaření. Velmi často se zelení byliny používá jako aromatické koření. Přidává se do různých zeleninových salátů, omáček, masových omáček a polévek. Libeček se dobře hodí i k rybám nebo drůbeži.

Libeček má zvláštní význam pro dietní výživu při onemocněních ledvin, jater a žlučníku. Bylina je také velmi užitečná při nadýmání, obezitě a revmatismu.

Přes všechny prospěšné vlastnosti vonné rostliny ji ruská vědecká medicína nepoužívá. Známé je pouze jeho použití v lidovém léčitelství. Odvary a nálevy z léčivého libečku pomáhají vyrovnat se s mnoha nemocemi. Bylina má také uklidňující účinek.

Libeček však může být pro těhotné ženy nebezpečný, protože může způsobit prokrvení pánevních orgánů.