Šťáva z červené řepy, výhody a poškození produktu, použití, kontraindikace

Není žádným tajemstvím, že mnoho běžné zeleniny v každodenním životě obsahuje celou zásobárnu užitečných látek a této kořenové zeleniny.

Před zavedením do vaší stravy je však důležité zvážit výhody a poškození řepné šťávy, u tohoto produktu není vše tak nejednoznačné.

Obsah:

• Červená řepa, popis rostliny, jaké látky jsou obsaženy v kořenové zelenině
• Pravidla pro přípravu řepné šťávy
• Šťáva z červené řepy je silný čistič těla
• Použití řepné šťávy v lidovém léčitelství
• Šťáva z červené řepy: výhody a škody, pro koho je kontraindikována

Červená řepa, popis rostliny, jaké látky jsou obsaženy v kořenové zelenině

Červená řepa je známá kořenová zelenina, která se může lišit podle odrůdy.. Stolní odrůdy se tedy vyznačují zaobleným tvarem a bohatým červeným světlem. Krmítka jsou protáhlého tvaru a bledé, často bílé barvy.

Mezi další vlastnosti zeleniny patří:

• Patří mezi dvouleté rostliny, které patří do čeledi amarantů. V prvním roce růstu se z nich vyvinou listy a kořeny a ve druhém roce se objeví stopka a následně se vytvoří semena;
• Podzemní části jsou šťavnaté, listy jsou velké, jednoduché, umístěné na řapících;
• Zelenina obsahuje velké množství bílkovin, vlákninu, uhlíky, vitamíny B a P, minerální soli jako hořčík, železo, jód, hořčík a další. Velké množství cukru, až 25 % sacharózy, barviva a aminokyselin;
• Živiny jsou soustředěny nejen v podzemní části rostliny, ale i ve vrcholcích. Ten obsahuje karoten, barviva, betanin, kyselinu askorbovou a betain.

Je těžké najít v zemi člověka, který nikdy neslyšel o řepě. Skutečnost, že se nejedná pouze o hodnotný potravinářský výrobek, ale také o důležitou lékařskou složku, není známa každému.

Pravidla pro přípravu řepné šťávy

Jedním z hlavních pravidel pro přípravu šťávy je správný výběr surovin. Vhodná zelenina by měla mít jednolitou barvu, bez vtroušených světlých žilek.

K přípravě šťávy potřebujete:

• Zeleninu omyjte, odřízněte čtvrtinu vrchní části a oloupejte slupku;
• Pokud máte odšťavňovač, pošlete ovoce tam, pokud jej nemáte, přijde na pomoc struhadlo;
• Vymačkejte rozdrcené suroviny pomocí gázy a výslednou tekutinu nechte několik hodin vyluhovat. Doporučuje se odstranit pěnu, která se objeví na povrchu šťávy během doby usazování;
• Po dvou dnech lze šťávu konzumovat. Toxické a škodlivé látky v něm obsažené se odpařily.

Doporučuje se konzumovat 50-100 ml denně.

Doporučená doba užívání šťávy pro léčbu konkrétního onemocnění nebo celkové zlepšení organismu je půl měsíce. Šťávu však lze vyrobit nejen z čerstvé řepy.

Pojďme se podívat na video o prospěšných vlastnostech řepy a jejich použití:

Pro získání šťávy z vařené kořenové zeleniny se doporučuje:

• Po umytí zeleniny neodřízněte slupku, ale vařte ji do měkka;
• Po vychladnutí zeleniny opatrně odstraňte slupku. Dále jej rozemelte pomocí odšťavňovače nebo struhadla;
• Vzniklou hmotu vymačkejte, nechte tekutinu patnáct minut vařit a po zředění vodou ve stejných poměrech ji můžete konzumovat.

Doporučuje se přijmout ne více než 150 ml šťávy z vařené kořenové zeleniny denně. Je lepší začít s 60 ml, postupně zvyšovat objem.

Šťáva z červené řepy je silný čistič těla

Tato šťáva je známá svými čistícími vlastnostmi..

Doporučuje se používat jak při léčbě některých onemocnění, tak při prevenci:

• Pokud máte ledvinové kameny, doporučuje se nejprve vyčistit gastrointestinální trakt. K tomu je potřeba smíchat sto gramů šťávy z červené řepy, okurek a mrkve a sedm sklenic směsi vypít s deseti sklenicemi vody. Do druhého dne takové léčby byste měli očekávat bolestivé pocity s jejich zesílením do konce sedmého dne;
• K pročištění ledvin se doporučuje připravit směs v poměru 10:3:3 mrkev, okurka a červená řepa. Vhodné nejen pro pročištění ledvin, ale i pro celkové zlepšení zdravotního stavu organismu:
• K pročištění střev se doporučuje konzumovat syrovou šťávu z kořenové zeleniny zředěnou vodou v poměru 1:20.

Při léčbě šťávou je důležité si uvědomit, že v prvních dnech terapie můžete pociťovat závratě a nevolnost. Nebojte se však – jde o výsledek uvolňování toxinů.

Použití řepné šťávy v lidovém léčitelství

Kromě léčby nemocí spojených se struskou se šťáva používá k léčbě mnoha dalších patologií.

Často se používá při léčbě a prevenci nemocí uvedených v tabulce.

Systematická konzumace produktu normalizuje fungování těla, zlepšuje tok všech procesů v lidském těle. Kromě celkového čistícího účinku má příznivý vliv na vidění, což usnadňuje retinol, který je součástí kořenové zeleniny.

Pojďme se podívat na další video o výhodách řepné šťávy:

Šťáva z červené řepy: výhody a škody, pro koho je kontraindikována

Hlavním rysem zeleniny je její antiseptický účinek. Při konzumaci nejen zklidňuje zánětlivé procesy v gastrointestinálním traktu, ale také zcela ničí škodlivé mikroorganismy.

Mezi pozitivní aspekty kořenové zeleniny patří:

• Účinné v boji proti zácpě;
• Reguluje metabolické procesy a činnost jater;
• Kontroluje hladinu krevního tlaku;
• Má analgetický, hojivý, diuretický, antiskorbutický a antispasmodický účinek na celé tělo. Zvyšuje celkovou obrannou kapacitu lidského imunitního systému;
• Působí na psychiku, stabilizuje ji, pomáhá v boji s depresí.
• Optimalizuje hematopoetické procesy, což je zvláště důležité pro rány;
• Díky kyselině listové, která je součástí zeleniny, je důležitá pro těhotné ženy. Právě tato látka přispívá k tvorbě normálního nervového systému plodu;
• Při nedostatku jódu vyrovná jeho nedostatek kořenová zelenina, která tohoto prvku obsahuje velké množství;
• Ideální pro lidi na dietě, protože zelenina je nízkokalorická.

Je však důležité si uvědomit, že kromě výhod má každý produkt také nevýhody. Mezi negativní aspekty produktu patří:

• Vysoká hladina cukru může zvýšit hladinu cukru v krvi;
• Zelenina inhibuje vstřebávání vápníku tělem;
• Projímavý účinek může negativně ovlivnit osoby trpící častými střevními potížemi.

Kromě toho je důležité vzít v úvahu, že existuje kategorie lidí, kteří by tento produkt neměli konzumovat vůbec.

Patří mezi ně lidé trpící:

• diabetes;
• hypotenze;
• Alergie;
• Řada gastrointestinálních onemocnění;
• Selhání ledvin.

Pokud neexistuje žádná kontraindikace, řepa je pro těhotné ženy prostě nezbytná. Bohatství chemického složení výrazně zlepší pohodu matky a dítěte.

Šťáva z červené řepy má výrazný antiseptický účinek a účinně čistí tělo od toxinů.Před konzumací byste se však měli ujistit, že neexistují žádné kontraindikace.