Jak zasadit zázvor na zahradní záhon a do květináče

Zrzavý

Informační článek o zázvorové rostlině. Článek obsahuje stručný popis rostliny a dává doporučení pro pěstování zázvoru na zahradě a v květináči. Každý alespoň jednou slyšel slovo zázvor, například výraz perník, známý cukrářům a milovníkům sladkého.

Rod zázvor zahrnuje asi 140 druhů rostlin. Včetně lékárenského zázvoru popř Zrzavý obyčejný. Tento druh zázvoru je známý jako kořeněná a léčivá rostlina. Kromě něj lidé používají i zerumbetový zázvor. Koření se vyrábí z listů a stonků a polynéští domorodci si myjí vlasy tekutinou, která se hromadí v květech.

V Japonsku se jedí poupata japonského zázvoru a v Thajsku se jako potrava používají oddenky fialového zázvoru. Pokusme se zjistit, zda je možné pěstovat obyvatele teplých míst sami a jak zasadit zázvor na zahradě nebo v květináči.

Obsah:

Rostlina zázvoru, kde získat výsadbový materiál

Zázvor a další druhy rodu Ginger byly dříve nalezeny volně rostoucí v asijských zemích a západní Indii. Rostlina se do evropských zemí dostala během středověkého cestování Evropanů do těchto zemí. Existuje názor, že Marco Polo byl jedním z prvních, kdo rostlinu přinesl.

Zázvor se objevil v Rusku v 16. století.Když byla Amerika objevena, dostaly se z ní do Evropy nejen brambory, tabák a kukuřice, ale do Ameriky se dostaly i rostliny z Evropy. Zázvor byl jednou z prvních takových rostlin. Úspěšně zapustil kořeny na tropických ostrovech poblíž Jižní Ameriky.

Zázvor je trvalka bylinná rostlina. Přízemní část představují poměrně vysoké, až 1,5-1,8 m, výhonky s celými špičatými listy. Květenství jsou umístěna na samostatných stoncích a vypadají jako klásky. Dužnaté oddenky jsou však zajímavé pro lidi. Používají se ve vaření a farmakologii.

Oddenky jsou cenné i pro milovníky exotických rostlin. Protože s jejich pomocí můžete množit zázvor výsadbou na svém pozemku nebo doma. Otázka nákupu sadebního materiálu je vyřešena poměrně jednoduše. Musíte jít do nejbližšího obchodu se zeleninou a koupit kořeny zázvoru.

Pro ty, kteří nehledají snadné cesty, je vhodná delší cesta. Výsadbový materiál lze objednat online. To lze provést i z domoviny rostliny, například z Číny. Ve volné přírodě zázvor preferuje vlhká teplá místa v polostínu.

Po zakoupení výsadbového materiálu můžete začít s výsadbou a pěstováním zázvoru. To lze provést v zahradní posteli.

Jak zasadit a pěstovat zázvor na zahradě

Zakoupené kořeny zázvoru je třeba prohlédnout a rozdělit na segmenty tak, aby každý měl pár pupenů. Začnou z nich vyrůstat výhonky. Délka každého kusu oddenky by měla být asi 6 cm.Před výsadbou do země mohou být fragmenty oddenků namočené po dobu 5-6 hodin ve vodě nebo stimulačním roztoku.

Zázvor roste na dobře vyhnojených vlhkých hlínách. Pokud je půda těžká, musíte do ní přidat písek.Stačí 10 kg na metr čtvereční. m. Dobře shnilý hnůj se přidává do chudé půdy. Množství hnoje je do dvou kbelíků na metr čtvereční. m. Oblast vybraná pro zázvor musí být vykopána spolu s hnojivy. Stačí to udělat bajonetem lopaty.

Vzhledem k tomu, že zázvor se pěstuje v tropickém klimatu, měl by být koncem května vysazen do volné půdy. Samozřejmě, abyste získali do konce sezóny vyzrálejší kořeny, je vhodné zázvor vysadit brzy. Pokud zázvoru moc nepotřebujete, pak je možné jej začátkem jara zasadit do květináčů a s příchodem tepla jednoduše přenést do jamky v záhoně.

Před výsadbou na zahradním záhonu je třeba vytvořit rýhy hluboké 10-15 cm.Do rýhy umístěte úlomky oddenků. Uspořádejte s poupaty nahoru. Poté oddenky zakryjte půda vrstvu 3 cm, ponechte mezi nimi vzdálenost 15-20 cm, další rýhu vytvořte po 20 cm.

Zrzavý

Po výsadbě rýhy zalijte. Před vzejitím sazenic by to mělo být provedeno po 1-2 dnech. Drážky byste však neměli plnit zázvorem, oddenky mohou hnít. Po 15 - 20 dnech se na povrchu země objeví zelený kužel. Další péče o výsadbu zázvoru spočívá v včasném odplevelení a uvolnění půdy.

Vzhledem k tomu, že rostlina reaguje na zálivku, při nedostatku přirozených srážek je vhodné ji zalévat jednou za dva až tři dny. Kromě toho lze jednou za 15 dní zalévat pěstovaný zázvor zředěným diviznem v poměru 1 až 10.

V druhé polovině září by měla být zálivka zastavena. Zhruba po dvou týdnech začnou nadzemní části zasychat, proto je čas vykopat kořeny zázvoru. Dělají to v podstatě stejným způsobem jako rytí hlíz. brambory.

A ačkoli oddenky nevytvářely příliš velký nárůst, pro dobrou sklizeň musí zázvor růst asi 10 měsíců, ale přesto bylo dosaženo sklizně zázvoru. Do jara ji lze skladovat ve sklepě, v dřevěných nebo kartonových krabicích. Podle potřeby lze kořen zázvoru použít do různých pokrmů nebo jako lék na nachlazení. Milovníci pokojových květin si mohou zázvor pěstovat doma.

Jak zasadit zázvor do květináče doma

Kořen zázvoru

Nejlepší doba pro výsadbu zázvoru v interiéru je brzy na jaře. Pro výsadbu se také odebírá fragment oddenku s pupeny. Před výsadbou se umístí na pět až šest hodin do teplé vody. Tento postup obnoví vodní rovnováhu a pomůže ledvinám probudit se.

Je lepší zvolit keramický hrnec, široký, ale ne příliš vysoký. Dno hrnce zakryjte drenážní vrstvou. Rozbité cihly a expandovaná hlína budou stačit. Smíchejte půdu ze stejných dílů písku, rašeliny a rašeliny. Naplňte jím květináč a den před výsadbou dobře navlhčete půdu. Navíc můžete přidat trochu minerálu hnojiva pro hlízové ​​plodiny.

Část oddenku není zcela zasypána, je vhodné, aby pupeny zůstaly na světle. Hrnec zakryjte fólií a dejte na teplé místo.

Jednou denně odstraňte fólii na 10 - 20 minut a v případě potřeby zalijte nebo postříkejte půdu v ​​květináči. Zelené sazenice se mohou objevit za dva týdny nebo po pěti až sedmi týdnech. Od této chvíle potřebuje rostlina teplo, dobré osvětlení, ale ne přímé slunce a téměř každodenní zálivku nebo kropení.

V letních dnech lze květináč zázvoru uchovávat na zahradě nebo na otevřeném balkoně. S nástupem podzimu se květináč přenese do teplé místnosti a zalévání se sníží. V zimě potřebuje rostlina minimální množství vláhy.A s nástupem jara se dvakrát měsíčně obnoví vydatná zálivka a hnojení.

Je možné, že pěstování zázvoru bude trvat déle než rok, než bude čekat na kvetení, ale pokud je vše provedeno správně, pak neobvyklé květenství Zrzavý se objevují ve třetím nebo čtvrtém roce.

Video o tom, jak správně zasadit zázvor doma:

Kořen zázvoruZrzavý