Prospěšné vlastnosti papriky, skutečný sklad vitamínů

Čerstvé a neuvěřitelně chutné paprika má mnoho užitečných vlastností. Zelenina může být konzumována nakládaná, dušená a pečená, ale čerstvý produkt obsahuje nejvíce prospěšných vlastností. Chcete si udržet zdraví a zvýšit obranyschopnost organismu? Čerstvý „Bulhar“ to dokáže!

Obsah:

• Na jaké vitamíny je zelenina bohatá?
• Užitečné vlastnosti chutné zeleniny
• Zajímavé vědět: jak si vybrat nejchutnější a nejzdravější papriku?

Na jaké vitamíny je zelenina bohatá?

Paprika nesmí chybět na stole každého člověka. Každodenní konzumace tohoto potravinářského produktu obohatí vaše tělo o denní dávku kyseliny askorbové a vitaminu A. Dnes tento produkt ocenilo mnoho lidí a jeho křupavé a aromatické plátky mají rádi dospělí i děti.

Na pultech obchodů najdete několik „druhů“ bulharštiny pepř – liší se nejen barvou, ale i chutí. Žlutá a červená paprika jsou skvělým zpestřením čerstvých salátů, můžete je použít i samostatně, ale na jejich chuti to nic nezmění. Zelená zelenina se nejčastěji zakrývá a přidává při přípravě aromatických pokrmů.

Bulharský před je absolutně nízkokalorická zelenina. Fanoušci správné výživy pravděpodobně vědí, že 100 gramů produktu obsahuje pouze 30 kalorií.Papriky jsou bohaté na bílkoviny, celých 1,5 gramu, a sacharidy, odborníci na výživu odhadují asi 5 gramů. Složení čerstvé zeleniny zahrnuje vitamíny:

• C
• A
• K
• P
• B (B1, B2, B5, B6)

Málokdo ví, ale z hlediska obsahu kyseliny askorbové není čerstvá bulharština horší než černá rybíz a citrusové plody. jaký je závěr? Bulharština dříve může a měla by být používána lidmi během období „sezónní exacerbace“. Kromě vitamínů obsahuje pepř obrovské množství mikroelementů, mezi nimiž si zvláštní pozornost zaslouží zinek, hořčík, draslík, fluor a selen.

Jedná se o skutečný sklad užitečných vitamínů a minerálů, a co je nejdůležitější, je přístupný všem. Paprika je tedy zelenina, která patří do čeledi Solanaceae. Plody této zeleniny mohou být velmi rozmanité, nejčastěji však najdeme červenou, zelenou a žlutou zeleninu. Chuť pepře je svěží, lehce nasládlá a hořká. Zelenina je široce používána při vaření: je nakládaná a také čerstvá.

Užitečné vlastnosti chutné zeleniny

Kromě toho, že úžasné složení papriky má pozitivní vliv na posílení imunitního systému, má zelenina také řadu dalších, neméně užitečných léčivých vlastností, které nasytí tělo energií a dodají mu sílu. Prospěšné vlastnosti papriky:

• Vědci zjistili, že pravidelná konzumace této zeleniny chrání tělo před rakovinou.
• „Aromatic Bulgarian“ má pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému - posiluje krevní cévy, ředí krev, zlepšuje složení plazmy
• pepř aktivně bojuje proti usazeninám cholesterolu, zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému a odstraňuje toxiny
• zlepšuje chuť k jídlu
• 50 gramů čerstvého pepře je jednoduše indikováno, pokud trpíte nadměrným emočním stresem. Pepř pomůže zmírnit nervové napětí, zmírní deprese a apatii.
• Lékaři doporučují lidem trpícím cukrovkou zařadit do jídelníčku zeleninu.
• zdravá zelenina a pro starší lidi - pomáhá zlepšit vidění a paměť
• zástupci něžného pohlaví používají papriku k posílení nehtů a vlasů
• Zelenina je také nepostradatelná v kosmetologii - produkt se používá k výrobě výživných a tonizačních pleťových masek

Chutná a zdravá paprika:

Pamatujte však, že bez ohledu na to, jak užitečný je tento úžasný produkt, má také některé kontraindikace. Lidé se tedy budou muset vzdát nadměrné konzumace papriky:

• kteří nedávno podstoupili operaci
• trpící nemocemi močového systému
• trpící hemoroidy, ulcerózní kolitidou, onemocněním dvanácterníku
• s vysokým krevním tlakem

Individuální intolerance k tomuto produktu je také kontraindikací pro použití. V případě vyrážky, červených vyrážek a dušnosti kontaktujte svého ošetřujícího alergologa.

Paprika je skutečná vitamínová bomba, která tělo nabije seznamem prospěšných vitamínů a minerálů. Každodenní používání tohoto produktu přinese mnoho výhod dětem, seniorům a všem milovníkům správné výživy. Ale nezapomeňte na některé kontraindikace, které vás ochrání před možnými negativními důsledky.

Zajímavé vědět: jak si vybrat nejchutnější a nejzdravější papriku?

Na bonbón pepř přinesl výhody a potěšil chuťové buňky svou vynikající chutí a svěžestí, musíte se naučit, jak správně vybrat tuto úžasnou zeleninu. Jakou papriku byste si neměli dát? Vyhoďte zeleninu do bodu. Papriky s černou tečkou nejen že v lednici dlouho nevydrží, ale potěší i svou svěžestí a křupavou skořápkou. Neměli byste brát papriku, jejíž stopka uschla. S největší pravděpodobností zelenina dlouho ležela na poličce se zeleninou.

Zlikvidujte „čerstvé bulharské“ se scvrklou kůrkou - ztratilo své prospěšné vlastnosti a neposkytuje žádné výhody. Papriky by měly být skladovány na tmavém a chladném místě. Moderní chladničky mají speciální polici na zeleninu a ovoce, je vhodnější umístit produkt tam. Nejprve vložte papriku do samostatného sáčku.

Pamatujte, že před konzumací zeleniny ji musíte důkladně umýt. Tímto způsobem se můžete zbavit 15-20 % škodlivých pesticidů, které pro naše tělo představují skrytou hrozbu.

Odborníci také doporučují namočit přípravek do slané vody – to je nejlepší způsob, jak zničit bakterie a choroboplodné zárodky. Červená, zelená, žlutá - nezáleží na tom, jakou barvu preferujete, protože každý typ nese obrovské množství vitamíny a minerály. Správná výživa je klíčem k dobrému zdraví. Doplňte svůj jídelníček chutnou a zdravou zeleninou!