Pěstování lilku ze sazenic

Lilek je velmi oblíbená zelenina, kterou pěstuje mnoho zahradníků.

Nejčastěji se využívá pěstování lilku ze sazenic. Pěstování lilku není nikterak náročné, dá se přirovnat k pěstování paprik, ale má své vlastnosti.

Lilky rostou velmi pomalu. Pomalost se projevuje zejména v růstu sazenic. Předpokládá se, že tato plodina má dlouhou dobu růstu. V průměru od prvních výhonků do zralosti je 85-100 dní a k úplnému dozrání je zapotřebí 130-160 dní. Proto je důležitější pěstování lilku ze sazenic.

V zahradnické kultuře existuje 5 druhů lilku. V našich klimatických podmínkách se pěstují pouze 2 poddruhy – východoasijský a západoasijský.

Lilky obsahují velké množství užitečných látek, včetně cukru, pektinu, tříslovin, bílkovin a vlákniny.

V našich klimatických podmínkách dosahují lilky délky až jeden a půl metru. Stonky lilku jsou vzpřímené, někdy se šíří, jejich výhonky jsou husté, někdy fialové barvy. Lilek má silný kořenový systém, který dokáže proniknout až do hloubky 1,5 metru.

Plodem této rostliny je bobule, která má různé tvary. Může být kulovitý, zploštělý, válcový, hruškovitý a mít různé hmotnosti a velikosti. Barva lilku se také může lišit od zelené, fialové, bílé až po hnědofialovou, tmavě fialovou. Na jedné rostlině se může vytvořit až 15 plodů.

Tuto zeleninu může pěstovat každý zahradník, hlavní věcí je mít touhu a trpělivost správně se o sazenice starat.