V čem je pěstování estragonu jiné?

Proč se estragon – neboli pelyněk – pěstuje? Jak víte, tato rostlina se aktivně používá v medicíně. Kromě toho, že zdobí určitá místa v přírodě, používá se jako koření při vaření.

Jak je estragon účinný?

K této pikantní hmotě se hodí masové pokrmy. Jedná se o zeleninovou rostlinu. Pojďme si to obecně charakterizovat:

• Keř může dorůst délky až 1 metru a mírně vyšší;
• Skládá se z četných stonků, jejichž listy se zdají velmi úzké;
• Oddenek – přerostlý;
• K jídlu je vhodná celá část suchozemského typu, která příjemně voní a štiplavě chutná.
• Tradiční medicína zná estragon díky následujícím akcím:
• antiskorbutikum;
• Lék na zubní kaz a onemocnění dásní.

V lékařství se z ní vyrábí léčivá vodka, masti a tinktury a další léčivé roztoky.

Je to rostlina známá svou mrazuvzdorností. Rostlina se může vyvinout ihned po fázi tání sněhu. Aby estragon rostl 8-10 let, stačí jen jedno místo.

Pokud pěstujete odrůdu zeleniny, musíte si uvědomit, že může růst pouze asi 6 let.

V jižním Rusku může rostlina produkovat semena. Odolnost vůči etherům se nesníží, pokud se nepřidají vysoké dávky dusíku. Hnůj jako hnojivo se nedoporučuje - lepší je humus.

Rostlina se rozmnožuje několika způsoby:

• Rozdělení oddenku;
• Dělící kořenové výmladky;
• Sazenice;
• Pomocí řízků.

Můžete pěstovat sazenice - k tomu potřebujete semena.Semena není třeba sázet, půda by měla být mírně zhutněná. Na 1 hektar můžete zasít dle normy 300 semen. Estragon by se měl na jaře pěstovat v zemi.