Jahodový maliník - tajemná rostlina

Zahrádkáři si v posledních letech s oblibou vypěstovali docela neobvyklou rostlinu, jahodový špenát, nebo špenát-maliník, nebo jak se mu také říká maliník. Vzbuzuje zvědavost a přitahuje poněkud tajemný vzhled. A o účelu rostliny můžete slyšet docela rozporuplné názory. Někteří amatérští zahrádkáři ji ochotně pěstují na záhonech jako okrasnou rostlinu, jiní jsou toho názoru, že jahodník maliník je zelená zelenina. A pěstuje se odedávna, jmenoval se prasečník mnoholistý nebo prasečník mnoholicí. Existuje také názor, že moderní rostlina je kříženec špenátu a malin nebo jahod, vytvořený zahraničními chovateli.
Ve volné přírodě se jahodový špenát nebo jahodový maliník vyskytuje v jižní Evropě, na pobřeží Středozemního moře v Asii a v severní Africe. Rostlina se vyznačuje jasnými jedlými listy a jasnými atraktivními bobulemi, které připomínají maliny a jahody. Pravda, chuť ani vůně bobulí se nepodobají malinám nebo jahodám, na které jsme zvyklí.
Jahodový špenát je jednoletá rostlina a patří mezi zeleninové plodiny. Patří do rodiny quinoa a v první fázi svého vývoje je velmi podobná quinoa. Překvapivá je nenáročnost rostliny a její odolnost vůči nízkým teplotám. Normální vývoj rostliny nevyžaduje kvalitní půdu, nesnáší velké sucho a horko.
Zahradníci pěstující maliny jahodové většinou pěstují odrůdu Strawberry Sticks, domácí odrůdy zatím k dispozici nejsou. Rostlinu lze klasifikovat jako plodinu s raným zráním, jahodové maliny prakticky nejsou náchylné k chorobám a nebojí se hmyzích škůdců. Semena můžete začít vysévat do země, jakmile roztaje sníh, doporučuje se také zasadit sazenice, abyste získali dřívější sklizeň. Rostlinu můžete úspěšně pěstovat v místnosti na parapetu nebo na balkóně.