Jak pěstovat lilky

Lilek patří mezi oblíbenou zeleninu mnoha našich krajanů. Může se stát základem kulinářského mistrovského díla v rukou zručné hospodyňky a potěšit rodinu svou pikantní a jedinečnou chutí. Tato zelenina má navíc řadu léčivých vlastností, takže její částečná přítomnost ve stravě bude jedině prospěšná. Lilky ale běžně kupujeme v obchodech nebo na tržnicích z toho důvodu, že rostlina je poměrně náročná na klimatické podmínky a péči.

Jelikož tento zástupce čeledi hluchavkovitých pochází z tropů, miluje slunce a vysoké teploty. Již při +14 °C se rostlina přestává vyvíjet a při +6 °C je sklizeň zcela ztracena. Kromě toho musí být půda a vzduch dostatečně vlhký. Pro lilek je nejvhodnější neutrální, kyprá půda bohatá na organické látky. Proto se k němu často přimíchává nekyselá rašelina a piliny (písek).

Semena pro sazenice je nejlepší zasít 2 měsíce před výsadbou do trvalé půdy. Technologie setí je stejná jako u rajčat nebo paprik. Je nepravděpodobné, že budete schopni dosáhnout sklizně v otevřených podmínkách. Nejčastěji se lilky pěstují pod filmem nebo ve sklenících. Čas od času potřebují být krmeny dusíkem, fosforem a draslíkem. Je lepší to dělat pravidelně, například jednou týdně.

Pro normální kvetení a tvorbu plodů musí být teplota poměrně stabilní. Náhlé změny jsou plné opadávání květenství a nedostatečně vyvinutých plodů. Nejoptimálnější rozmezí je 25-28 °C.

Ve středním pásmu je lepší koupit speciálně upravené odrůdy.Pozdně dozrávající vyřaďte, protože nemusí mít čas na sklizeň, a příliš vysoké (je náročnější na péči).