Brazilské hostující arašídy: výhody a poškození těla

Arašíd

Arašíd je zrno-luštěninová bylina, dosahující výšky 30-50 cm.Na horní části stonku rostliny jsou sterilní květy, na spodní straně jsou květy tvořící plody. Po oplodnění květu vyroste vaječník, který se ohýbá směrem k zemi.

Podlouhlé boby rostou a vyvíjejí se v zemi, přičemž v každém bobu dozrává až 5 semen. Kvete v červnu a sklizeň probíhá v září až říjnu. Arašídy jsou původem z Brazílie, ale díky svým léčivým vlastnostem a vysokému obsahu tuku se rozšířily do Evropy a Číny.

V Rusku jej začali používat k jídlu až v 18. století. V dnešní době jsou arašídy dostupné komukoli; přínosy a poškození těla jsou na dvou stranách stupnice. Kdo bude mít prospěch léčení ořechy, a kdo by se měl zdržet pamlsku?

Obsah:

Chemická složka: sklad vitamínů a mikroelementů

Arašídy obsahují bílkoviny a rostlinné tuky, soubor cenných vitamínů a minerálů. 100 gramů ořechů obsahuje denní potřebu hořčíku a fosforu. Příznivé účinky na zdraví jsou vysvětleny přítomností spektra vitamínů v ořechu:

  • Vitamin B1 - antioxidační účinek na buňky, ochrana před pronikáním volných radikálů buněčnými stěnami, které způsobují růst zhoubných nádorů
  • Vitamin B2 – zabraňuje škodlivým účinkům ultrafialových paprsků na sítnici oka
  • Vitamin B5 – důležitý pro normalizaci procesů v mozku, při nedostatku se zhoršuje paměť
  • Vitamin B6 – podporuje vstřebávání aminokyselin a produkci enzymu v játrech, který štěpí bílkoviny na energii
  • Vitamín B9 – doporučuje se užívat v těhotenství, podílí se na vývoji nervové soustavy plodu
  • Vitamin PP - potřebný pro štěpení bílkovin, sacharidů a tuků na energii
  • Vitamin C – pomáhá imunitnímu systému vytvářet protilátky
  • Vitamin E – chrání červené krvinky před destruktivními účinky volných radikálů

Pozornost! Vitamíny se po sušení arašídů nezničí. Během skladování dochází ke ztrátě hmotnosti v důsledku odpařování vlhkosti, takže se zvyšuje obsah kalorií ve výrobku. Čerstvý ořech ve 100 gramech má 551 kcal, sušený až 611 kcal.

Příznivý dopad

Arašídy neobsahují cholesterol, proto jsou ořechy součástí zdravé výživy. Kyselina linolová zabraňuje vzniku sklerózy. Při nasycení této kyseliny v těle dochází k nezávislé syntéze nenasycené mastné kyseliny – kyseliny arachidonové.

Kombinovaný účinek látek výrazně snižuje cholesterol v krvi a chrání buňky těla před negativními vlivy. Jádro ovoce tvoří přírodní vláknina, která zlepšuje trávicí procesy, zabraňuje rakovině střev, lokalizuje žlučové kameny choroba a odstraňuje škodlivé látky z těla.

Ořechy se používají k prevenci kardiovaskulárních onemocnění a aterosklerózy, k inhibici procesu stárnutí a snížení rizika rakoviny.

Arašídy jsou pro hubnutí nepostradatelné, jejich schopnost odbourávat tukové zásoby je známá. Zvyšuje také srážlivost krve, proto se doporučuje užívat ořechy pacientům s hemofilií pro snížení rizika krvácení a zlepšení hormonální rovnováhy organismu. Pokud často jíte ořechy, sen o dlouho očekávaném těhotenství se stává skutečností.

Imunitní systém začíná lépe pracovat, takže ti, kteří rádi svačí arašídy, onemocní méně často. Díky přítomnosti přirozené aminokyseliny tryptofanu v těle je provokována tvorba serotoninu, který pomáhá dostat se z deprese, zbavit se fóbií a zotavit se ze stresových situací.

Tajemství tradiční medicíny: léčivé odvary

Arašídy v různých podobách

V prasátku tradiční medicína Existuje mnoho receptů na použití podzemnice olejné. Stojí za to využít tajemství léčitelů:

  1. Hemofilie. Každý den snězte 150 gramů arašídů (syrových nebo pražených) ve třech dávkách. Další recept na hemofilii: vezměte si lžíci arašídového másla před jídlem. Je nutné dodržovat hlavní terapii a jako doplněk používat tradiční metody.
  2. Akutní laryngitida. 120 gramů ořechů se slupkou vařte v litru vody ne déle než 10 minut. Vezměte výsledný produkt 70 ml spolu s ovocem 4krát denně. Hlas se bude postupně vracet a horečka při onemocněních horních cest dýchacích se sníží.
  3. Chronická plicní onemocnění. Vařte 90 gramů ořechů ve 300 ml vody po dobu 15 minut. Pijte každé ráno na lačný žaludek po dobu jednoho měsíce. Po léčbě se eliminuje zánět bronchopulmonálního systému.
  4. Hypertenze. Vezměte půl šálku ořechů s kůží a zalijte přírodním octem. Zakryjte pokličkou a dejte na tmavé místo.Ráno a večer jedí 10 plodů;
  5. Závrať. 50 gramů arašídových listů nasypte do litru vody a svařte na polovinu. Kurz je určen na 3 dny: pijte 200 gramů třikrát denně.

Kontraindikace a poškození

Arašídy, ovoce

Arašídy jsou vysoce kalorické potraviny, i když počet kalorií se liší v závislosti na způsobu konzumace – syrové, solené, pražené nebo sladké. Alergici mají přísně zakázáno jíst ořechy v jakékoli formě. Zákaz konzumace arašídů:

  • Děti do 3 let nemají dostatečně vyvinutý enzymatický systém
  • Prvních šest měsíců kojení
  • Nadváha
  • Onemocnění kloubů (dna, artritida, artróza)
  • Ulcerózní choroba žaludku a dvanáctníku

Mnoho užitečných složek se nachází v léčivých plodech arašídů. Při pravidelném užívání se zvyšuje imunita a vyléčí se mnoho nemocí. Díky systematickému příjmu ořechů se snižuje krevní tlak, zlepšuje se fungování systémů, duševní zdraví se vrací do normálu a léčí se neplodnost.

Video o výhodách arašídů pro tělo:

Arašídy v různých podobáchArašídy, ovoce