Rajčata pro skleník: odrůdy, které budou dobrou volbou

Rajčata ze skleníku

Pečlivým a moudrým výběrem odrůd rajčat do skleníku můžete vypěstovat významnou úrodu ovoce na saláty, nakládané okurky, džusy, domácí kečup a na mražení. Stačí si vytvořit vlastní seznam preferencí a vybrat si odrůd a hybridy v moderních regálech - obrovské!

Obsah:

Jak se orientovat v rozmanitosti odrůd?

Při výběru z mnoha odrůd a hybridů rajčat pro skleník musíte odpovědět na několik otázek:

  • Jakou chuť by měla mít rajčata – sladkou, kyselou nebo ovocnou?
  • Jakou velikost rajčat chcete ve výsledku získat – velká do salátů, střední na nakládání, malá na zeleninová jídla a přílohy?
  • Proč se rajčata pěstují – do čerstvých salátů, zavařování celozrnných plodů, k výrobě šťáv nebo omáček?

Nebo je možná důležitá barevná paleta? Výběr moderních rajčat je široký, pěstovat můžete nejen červené a růžové plody, ale také oranžové, žluté, čokoládově hnědé a dokonce i černé. Zde jsou nejlepší odrůdy, které zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost:

  1. Nejplodnější: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Medvědí tlapa, Babiččino tajemství, Král obrů.
  2. Velkoplodé růžové a červené (masité): Býčí srdce, Milující srdce, Monomachův klobouk, Ruská duše, Růžový slon, Obr východu, Malinový zázrak, Překvapení svatého Ondřeje.
  3. Velká oranžová a žlutá: Tomel, Koenigsberg Gold, Giant (žlutá, oranžová), Orange.
  4. Středně plodné (vhodné pro celé zavařování a odšťavňování): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
  5. Malé na štětci (třešeň): Sweet Cherry, Bonsai, Red Cherry a Yellow Cherry.
  6. Nízká voda (pro přípravu adjiky, těstovin a mražení): Roma vf, Raketa.
  7. Exotické barvy: černá Indigo Rose and Chocolate, fialová Blueberry a Black Cluster, bílá Snow White a Lotus.

Velkoplodá odrůda Andreevsky Surprise

Andreevsky Surprise je velkoplodá odrůda rajčat pro pěstování ve skleníku. Produkt amatérského výběru. Odrůda je středně raná, zrání začíná 115-125 dní po vzejití. Rostlina je mohutná, s průměrnou výškou až 170 cm na 1 metr čtvereční. Jsou vysazeny 2 kusy. Listy jsou velké, tmavě zelené. Květenství je kompaktní, první se tvoří nad sedmým nebo osmým listem. Jsou pěstovány ve 2 řasách, nezapomeňte odstranit nevlastní syny a přivázat je k podpěře.

Bohatě červená rajčata rostou velmi velká, až 0,9-1 kg. Kulaté a plocho zakulacené plody s dobře vyjádřeným žebrováním, v průřezu vícekomorové. Dužnina je masitá, sladká, šťavnatá. Pěstováno sazenicemi. Semena Vysévejte v březnu, sbírejte, až vyroste 1 pravý list. Tato rajčata jsou dobrá v čerstvých salátech a šťávách.

Býčí srdce - oblíbená u zahradníků

Býčí srdce je již několik desetiletí lídrem mezi obřími plody. Pojmenováno podle tvaru rajčat - zploštělého „srdce“ se stříbrno-růžovou slupkou.Velmi produktivní odrůda. Z hlediska zrání – střední sezóna. Plody dozrávají 120 - 130 dní po hromadném rašení výhonků.

Plody jsou velké a hladké. Hmotnost jednoho rajčete je 0,5 kg - není to nic neobvyklého, spíše pravidlem. Často dosahuje hmotnosti 0,9 - 1 kg. Samotná rostlina je silná, tvoří se ve 2-3 řasách na 1 metr čtvereční. místo 3-4 kusy. Dorůstá do výšky 170 – 180 cm, vyžaduje podvazek k opoře.

Výnos je vysoký, z jedné rostliny se sklidí 10-15 kg plodů. Na průřezu jsou rajčata masitá, s hrubozrnnou strukturou dužniny. Sladké, šťavnaté, s jemnou chutí. Hodí se na letní saláty a přípravu lahodné rajčatové šťávy.

Skleníková rajčata

Byly vyvinuty neobvyklé odrůdy prastaré odrůdy - Býčí srdce červené, žluté, černé, chuťově podobné tradiční růžové. Sazenice vysévejte v první polovině března. Ponořte se s 1-2 pravými listy. Vysazeno na trvalé místo, sazenice ve věku 55-60 dní.

Skupina odrůd Roma - ideální rajčata pro skladování a omáčky

Odrůda Roma, poddruh Roma vf a hybrid Roma f1 jsou ideální rajčata pro konzervování. Cení se pro množství hladkých, zaoblených plodů švestkového tvaru na každém keři, které dorůstají až 1 m. Rostliny jsou kompaktní a vyžadují zaštipování. Vytvarujte 2 řasy a přivažte k podpěře. Zrání 125 – 135 dní po hromadném vyklíčení. Plodování trvá dlouho, rajčata lze sklízet hromadně až 3x za sezónu.

Produktivita je 4-4,5 kg na keř. Plody o hmotnosti 40-50 gramů, za příznivých podmínek - 85-90. Moc krásné, zarovnané. Chuť v čerstvém stavu je poněkud suchá, mají nízký obsah vody.

Dokonale si zachovávají svůj tvar a atraktivní vzhled při zavařování celého ovoce, získávají příjemnou chuť, zůstávají hutné a nerozpadají se. Ideální pro výrobu těstovin, kečupu, adjiky.

Je vhodné je nechat projít mlýnkem na maso. Pasta se ukáže jako hustá, příjemná konzistence. Rajčata této odrůdy jsou perfektně skladována několik měsíců po sklizni a dobře snášejí přepravu. Odrůda je odolná vůči krátkodobému suchu, nízkým teplotám, většině nemocí rajčata. S rostoucí vlhkostí existuje šance, že se objeví známky plísně.

Hybrid Kostroma f1 - kombinace chuti a kvality

Kostroma je vynikající kombinací dobré chuti, výnosu a skladovatelnosti. Vysoké, nad 2 m, dobře vyvinuté keře. Zasaďte 4 rostliny na 1 metr čtvereční. Vytvarujte 1-2 řasy a připevněte na mřížku. Rostliny jsou tolerantní k podmínkám růstu a tolerují náhlé změny teploty a vlhkosti.

Rajčata pěstovaná ve skleníku

Zevně velmi atraktivní, pokrytý hladkými plodovými hrozny. Plody jsou červené, hladké, ploché kulaté, váží od 90 do 130 gramů. Dozrávají 105 – 110 dní po úplném vyklíčení, výnos je příznivý. Chuť jasně rajčatová, rajčata šťavnatá, dužina masitá.

Rajčata Kostroma produkují lahodnou rajčatovou šťávu, jsou ideální pro nakládání a nakládání celého ovoce. Z 1 keře se sklízí 3,5-5 kg ​​rajčat. Hybrid je odolný vůči plíseň pozdní, fusarium, cladosporiózní skvrnitost.

Na co si dát pozor při výběru odrůd

Při výběru rajčat pro pěstování ve skleníku se musíte postarat o různé odrůdy a hybridy s různými obchodními a chuťovými vlastnostmi. Měli byste se zaměřit na:

  • výška rostliny, silné odrůdy jsou vhodné do vysokých skleníků, kompaktní rostliny jsou vhodné do nízkých skleníků
  • chuťové preference
  • době zrání, můžete vybrat odrůdy s různými daty zralosti
  • zachování kvality ovoce, pokud se předpokládá dlouhodobé skladování nezpracovaných rajčat
  • velikost a barva rajčat
  • odolnost vůči chorobám, škůdcům
  • požadavky na péči, teplotní podmínky, klimatické podmínky
  • délka denního světla a regionální délka letní sezóny

O chutích se prý nehádá. Rajčata jsou tedy vybírána na základě vlastních preferencí a vlastností lokality. Abyste se vyhnuli chybám, měli byste pečlivě prostudovat popisy odrůd a hybridy, které výrobci osiv umisťují na obaly. Pokroky v chovu umožňují vybrat správná rajčata pro každý vkus.

Video o výběru nejlepších odrůd rajčat pro skleníky:

Skleníková rajčataRajčata pěstovaná ve skleníku