Mimořádné tomel rajče - radost pro celou rodinu

Všichni jsou zvyklí na červená rajčata, a marně. Po vyzkoušení rajčete „Persimmon“, žlutého rajčete, budou muset ostatní červené odrůdy dobře soutěžit o místo v salátech a konzervách. Tato odrůda byla vyšlechtěna poměrně nedávno, ale zároveň hojně plní letní chaty. Rajče vyšlechtil ruský chovatel. Tento rajče lze pěstovat na zahradě, ve skleníku a dokonce i doma na okně. Naše seznámení s tomelovým rajčetem začíná.

Obsah:

• Popis odrůdy, její přednosti
• Vlastnosti pěstování: výběr půdy, výsadba, zalévání, hnojivo
• Výhody a použití při vaření

Popis odrůdy

Tomato „Persimmon“ je široká škála rajčat; hmotnost ovoce může při správné péči dosáhnout 500 gramů nebo dokonce více. V průměru váží rajče 250-300. Chcete-li získat dobrou váhu rajčete, je nutná dobrá péče po celou dobu jeho růstu. Jedná se o středně velkou rostlinu.

Může dosáhnout výšky až 1,5 cm.V průměru je jeho výška 70-80 cm. Keř roste velmi mohutně s velkým množstvím listů. Barva keře je světle zelená. Květenství rajčat jsou jednoduchá. Nezralé ovoce má zelenou skvrnu. Když ovoce dozraje, úplně zmizí. Doba plného zrání je 115-125 dní. Barva rajčete je oranžová, vzhledově podobná plodu tomelu, kvůli této vlastnosti se nazývá „Persimmon“.

Rajče tomel má vynikající nutriční vlastnosti. Obsahuje velké množství karotenu a prakticky žádné organické kyseliny.Rajče je spíše salátové, ale dá se konzervovat stejně jako jiné druhy.

Chutná sladce s velmi hustou dužinou. Plody lze sklízet mírně nezralé, protože jsou schopné následně dozrát. Nejlepší je pěstovat tomel rajče ve sklenících, ale je to možné i na volném prostranství. Skleníková rajčata dozrávají rychleji a váží více.

Charakteristickým rysem od jiných odrůd oranžových rajčat jsou jejich nutriční vlastnosti. Jsou mnohem sladší a při vaření zpestří. Kromě toho jsou jejich kvalitativní vlastnosti mnohem vyšší. Při správné péči produkuje značné množství úrody. Plody mají vynikající trvanlivost. I když jsou přenosné, zachovávají si svůj vzhled a chuť. Jediným negativem je, že v zahradnictvích je těžké sehnat ty originální. semena.

Vlastnosti pěstování: výběr půdy, výsadba, zalévání, hnojivo

Před výsadbou rajčete musíte zhutnit horní vrstvu půdy. Poté do otvoru vytvořte rýhu hlubokou jeden centimetr. Semena jsou zasazena do této drážky. Nesypte příliš mnoho semínek na jedno místo. Jejich klíčivost je 90%. Teplota během pěstování sazenic by měla být 23-26 stupňů. Po výsadbě zeminu mírně zalijte a přikryjte igelitem.

Aby semena během zalévání nevyplavala na povrch, je lepší to udělat pomocí rozprašovače. Sbírání se provádí po zakořenění vývrtů a vytvoření dvou listů. K úspěšnému provedení transplantace sazenice do skleníku, je potřeba postupně během dvou týdnů otužovat. To se provádí následovně: během dne vezměte sazenice ven na pět minut, poté prodlužte pobyt o jednu minutu.

Tento postup nelze provést ihned po zalévání, listy musí zcela vyschnout. Keře se vysazují rychlostí ne více než 3-4 na 1 metr čtvereční. Metr. Zasazeno ve skleníku, který má dobré osvětlení. Odrůda je málo odolná proti plísni pozdní. Pokud jsou tedy sazenice během infekce vysazeny natěsno, hrozí ztráta části úrody.

Sazenice lze přenést na trvalé stanoviště do skleníku pouze tehdy, když jejich výška dosáhne 15 cm a je přítomno šest pravých listů. Odrůda bude produkovat větší výnosy v nevytápěném skleníku. Nejlepší je rostlinu přihnojit kompostem. Mezi řádky rajčat je nutné umístit kompost.

Rostlinu je nutné často zalévat, ale dbejte na to, aby voda nestagnovala, jinak existuje šance, že kořeny uhnívají. Rajče „Persimmon“ zaujímá mezi letními obyvateli uctivé místo, nejen proto, že je chutné, ale také proto, že může nést ovoce po dlouhou dobu. Pokud je to správné péče Rostlinu budete sklízet až do pozdního podzimu.

Dejte význam následujícímu:

1. Rajče nemá silnou odolnost proti plísni, proto vysazujte ne více než 3-4 keře na 1 metr čtvereční. Metr.
2. Sazenice nesázejte méně než 15 cm do půdy, aby rajče mohlo zakořenit a produkovat vysoký výnos.
3. Chcete-li získat zralá rajčata o týden dříve, musíte seříznout stonek na 7-10 cm nad základnou a do jeho středu vložit polici o tloušťce 0,5 cm.

Výhody a použití při vaření

Tomel se ve většině případů používá při přípravě salátů, ale i hlavních jídel. Dělají rajčatovou šťávu a různé omáčky velmi pikantní a chuťově úžasné. Ačkoli rajče Patří k salátovému typu, konzervace je velmi chutná.Dodává chuť každé přípravě jídla a jeho barva pomáhá zpestřit nudné jídlo.

Jednoduchý recept na výrobu omelety s rajčaty tomel. Budete potřebovat 4 vejce, 2 rajčata, 1 malou cibuli a bylinky (petržel, kopr, zelená cibule). Vejce dobře rozklepneme a podle chuti přidáme sůl a pepř. Rajčata nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na půlkolečka. Zeleninu nakrájejte nadrobno.

Vezměte pánev, nalijte do ní rafinovaný olej a na mírném ohni zlehka orestujte rajčata a cibuli. Po mírném oschnutí cibule a rajčat nalijte vejce nahoru a vše přikryjte pokličkou. Smažte asi 15 minut.Když je omeleta hotová, přisypte navrch jemně nasekané bylinky. Pokrm je hotový a může se podávat. Dobrou chuť.

Výběrem rajčat „Persimmon“ získáte obrovský výnos rajčat s neobvykle příjemnou chutí a jasnými barvami. Tento produkt osloví děti i dospělé. Jakmile ji jednou zasadíte, už nikdy nebudete moci přestat pěstovat. Navzdory pečlivosti péče, zapomenete na ztracený čas, když se pustíte do sběru plodů.

Video o odrůdě salátových rajčat Persimmon: