Rajče „Mystery of Nature“: vlastnosti a výhody odrůdy

Odrůda rajčat „Mystery of Nature“ se objevila v roce 2008 ve městě Novosibirsk. Tato oblast se vyznačuje velmi proměnlivým podnebím, v létě zde může být extrémně sucho, nebo naopak s neustálými silnými dešti a vysokou vlhkostí, někdy s vysokými teplotami, které trvají měsíce, jindy s chladem, který je pro léto neobvyklý.

Proto toto odrůda Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči klimatickým změnám, což nijak neovlivňuje jeho růst ani chuť. Při jakékoli okolní teplotě poskytne rajče vynikající bohatou sklizeň.

Obsah:

• Popis odrůdy „Mystery of Nature“
• Výhody a nevýhody odrůdy
• Vlastnosti pěstování rajčat
• Výhody a aplikace v lidovém léčitelství a vaření

Popis odrůdy „Mystery of Nature“

Plody rajčat jsou velké a mají docela zajímavou barvu: žlutá vrstva nahoře jen místy propouští růžový nádech, ale v řezu uvidíte krásnou jednotnou jemně růžovou barvu. Chutnají cukrově, s mírnou příjemnou kyselostí. Navenek jsou plody hladké a velké. Výnos na 1 m2 může při zachování ideálních růstových podmínek dosáhnout 20 kg.

Zpočátku byla odrůda vyvinuta pro pěstování ve sklenících a pod fólií, kde stonek může dosáhnout výšky 2 metrů. Ale i když je vysazena na otevřeném prostranství, „The Mystery of Nature“ vás potěší velkými a chutnými plody.

Doba zrání plodů je 108-110 dní, což je u velkých plodů poměrně krátká doba. Dalším výrazným znakem je, že odrůda plodí rovnoměrně a dlouho, pokud to vegetační období dovolí. „The Mystery of Nature“ je ideální pro čerstvou spotřebu, v saláty. Lepší je konzervovat ve formě rajčatové šťávy nebo omáčky, kvůli velké velikosti plodů je umístění v celku do zavařovací sklenice nereálné.

Výhody a nevýhody odrůdy

Jako každá odrůda má i „The Mystery of Nature“ své výhody a nevýhody, o kterých musíte vědět, než začnete odrůdu pěstovat. Pojďme se na ně podívat podrobněji. Pozitivní aspekty odrůdy:

• Vysoký výnos
• Výborná chuť: nasládlá s příjemnou kyselostí
• Odolnost vůči změnám teploty a vlhkosti. Tyto ukazatele nijak neovlivňují výnos a velikost plodů.
• Šťavnaté ovoce, ideální pro rajčatovou šťávu a omáčku
• Originální barvy

Existuje však také řada nevýhod, které je třeba vzít v úvahu:

1. Mohutné plody mají odpovídající stopku, takže ruční sklizeň bude někdy náročná, vezměte si proto s sebou na zahradu nůžky nebo nůž.
2. Plody mají spíše jemnou slupku, proto je potřeba je velmi pečlivě skladovat a co nejrychleji sníst nebo zpracovat.
3. Stonky jsou vysoké, takže je třeba je svázat. Během období zrání potřebuje každý kartáč podvazek nebo další podporu kvůli velké hmotnosti, kterou rostlina vždy sama neunese.

Jak vidíte, pozitivních aspektů je mnohem více než negativních a nevýhody nejsou tak globální a spadají do běžné péče a opatrnosti. skladování ovoce.

Vlastnosti pěstování rajčat

Semena pro sazenice by měla být vysazena přibližně 2 měsíce před výsadbou na trvalé místo. V tomto období potřebují semena vlhké prostředí, světlo a teplo. Od výsevu po výsadbu uplyne v průměru 50–60 dní. Během této doby semena vyklíčí, zesílí a zakoření.

Po tomto období mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu. Pamatujte, že tento druh rajčat je vysoký, budou potřebovat podpěry, takže klíčky musíte zasadit maximálně 3 kusy na 1 m2. První shluk s plody se objeví po 8-9 listech, další po dalších 3 listech a tak dále. Pamatujte, že každý shluk s ovocem musí být svázán, jinak se jednoduše odlomí.

Chcete-li zvýšit úroveň výnosu, je nutné rajčata zaštípnout a na keři ponechat ne více než 4–5 květů. Rajče „Mystery of Nature“ navíc dobře reaguje na různé druhy hnojení a hnojiv, díky tomu produkuje extrémně velkou úrodu vysoce kvalitních a chutných rajčat.

Výhody a aplikace v lidovém léčitelství a vaření

Stejně jako většina velkých růžových rajčat je chuť „Mystery of Nature“ docela sladká a rajče masitý. Navzdory tomu patří odrůda k dietní odrůdě, protože obsahuje některé purinové kyseliny, což je charakteristická vlastnost pro žlutá rajčata.

Video o odrůdách rajčat, kterým stojí za to věnovat pozornost:

Vysoký obsah betakarotenu má navíc pozitivní vliv na stav štítné žlázy a zlepšuje imunitu člověka. Kombinací nejlepších vlastností obou typů lze tedy tuto odrůdu nazvat téměř ideální. Rajče „Tajemství přírody“ se často používá v lidovém léčitelství. Zde jsou nějaké příklady:

1. Pokud je váš metabolismus narušen, měli byste nasekat 1 kg zralých rajčat, 300 gramů česneku, křenu a jablek Antonov, promíchat a užít 2 polévkové lžíce ráno na lačný žaludek.
2. Chcete-li vyléčit kašel bez léků, můžete nasekat 1 kg zralých rajčat „Mystery of Nature“, 100 gramů česneku a křenu a užívat 1 čajovou lžičku třikrát denně 20 minut před jídlem. Lék je lepší skladovat v lednici.
3. Abyste se zbavili anémie, musíte vypít 1 sklenici rajčatové šťávy 15 minut před jídlem. Velké množství minerálů a stopových prvků rychle obnoví potřebnou hladinu hemoglobinu v krvi.

Kromě toho je tato odrůda vynikající přípravou na zimu. Zvláště chci vyzdvihnout to chutné, sladké rajče šťáva, kterou lze nejen použít při vaření během chladného období, ale také jednoduše pít s potěšením. Při tepelné úpravě šťáva ztrácí část prospěšných látek, ale většina zůstává v dóze.

Při konzervaci rajčat se navíc nepoužívají žádné další konzervační látky ani přísady. Rajče „Mystery of Nature“ je nenáročný a velmi úrodný druh, který při správné péči přináší obrovskou úrodu chutných a velkých plodů.