Historie pěstování ananasu, jak zasadit ananas doma

Ananas
Velmi často při nákupu exotického ovoce jako je mango, kiwi, datle, pomeranče a vidět semena popř semena, existuje touha pěstovat exotickou teplomilnou rostlinu doma. Při nákupu voňavého ananasu na jídlo v obchodě nejprve odříznou jeho svěží zelený „ocásek“ a pokud není potřeba k podávání, pak je nemilosrdně vyhozen. Ukazuje se, že z něj můžete vypěstovat celou rostlinu. Je důležité znát vlastnosti tohoto tropického obyvatele a vědět, jak správně zasadit ananas se zeleným vrcholem.
Obsah:

Ananas, historie pěstování

Domovinou všech ananasů jsou americké tropy. Rod Ananas patří do čeledi broméliovitých, jejich životní formou jsou bylinné trvalky. Ananas, který se dostává do obchodního řetězce, patří mezi druhy ananasů velkochomáčovitých. Jeho další názvy jsou pravý ananas nebo chocholatý ananas. Columbus, když poprvé viděl ananasové ovoce, zjistil, že jeho vůně je podobná jablko, a jeho vzhled připomíná kužel, s lehkou rukou Kolumba se v Anglii ujal název „ananas“. Ananas byl poprvé popsán během studia Peru v polovině 16. století. Díky rozvoji plavby se ovoce dostalo i do dalších teplých zemí a Evropy.
Na konci 17. století vypěstoval anglický zahradník, který pracoval pro princeznu jménem Cleveland, ve skleníku ananas. Princezna darovala exotickou rostlinu anglickému králi. V té době si evropská šlechta ananasů velmi vážila a používala je především k ozdobení sváteční tabule.V 18. století se ananas pěstoval v evropských sklenících pro komerční účely. Ve Varšavě byl skleník, kde se bratru polského krále Stanislawu Poniatowskému podařilo získat 5000 plodů. V 19. století, po vývoji odrůdy bez trnů na plodech, se ananas začal v tropických zemích pěstovat v průmyslovém měřítku. Od té doby skleníková produkce zanikla a její pěstování v interiéru nabylo převážně amatérského charakteru.

Pravý ananas, stručný botanický popis

Ananasové rostliny

Ananas je bylinná rostlina. Jeho listy jsou úzké, velmi tvrdé a dosti masité, dosahují délky až jednoho metru. Okraje listových čepelí jsou téměř po celé délce opatřeny ostny. Na bázi stonku se listy shromažďují v bazální růžici. Listová deska je navržena tak, aby byla schopna nejen akumulovat, ale také zadržovat vlhkost v suchém horkém klimatu. Nad ním je hladká a zelená, pod ním je pokryta malými šupinami namodralé barvy. Listy ananasu mohou využívat vlhkost, která se hromadí v prohlubních na bázi listů. Tato vlastnost je vlastní mnoha rostlinám z čeledi broméliovitých. Pomocí speciálních chloupků nebo šupinek je voda absorbována rostlinou.
Když ananasový keř vyroste a vytvoří se, vytváří stopku 60 - 70 cm vysokou, na jejím vrcholu má až dvě stě květů. Květiny kvetou jedna po druhé.Denně je otevřeno až 10 květin. Doba květu je asi tři týdny. Při komerčním pěstování se snaží zabránit opylení již od vzhledu semena spotřebitelská atraktivita ovoce klesá. Navíc byly vyvinuty odrůdy, které plodí bez opylení. Mnoho plantážníků bojuje s drobnými kolibříky, kteří opylují ananas.
Ovoce ananasu není nic jiného než srostlé vaječníky, je tvořeno mnoha malými plody umístěnými na centrálním stonku. V některých případech dosahují ananasy hmotnosti 5 kg. A svazek zelených listů je vrcholem plodu ananasu. Právě ten se používá jako sadební materiál pro ty, kteří rádi pěstují exotické rostliny v interiéru.

Jak správně zasadit ananas

Výsadbový materiál pro ananas může být:
  • postranní střílí z dospělé rostliny
  • semena
  • zelený vrchol plodu, tzv. koruna
Video o správné výsadbě ananasu:
Vzhledem k tomu, že pro první metodu musíte mít alespoň jednu dospělou rostlinu a pro druhou - ovoce se zralými semeny, třetí metoda výsadby je nejpřístupnější pro milovníky pokojových exotických rostlin. Při výběru ananasu v obchodě pro další výsadbu zeleného vrcholu byste měli zvolit dosti zralé plody s celými čerstvými listy bez známek hniloby nebo vážného poškození. Po přinesení ovoce domů je třeba oddělit zelený trs od listů. Dělají to následovně:
  • držte ovoce pevně v jedné ruce
  • prsty druhé ruky sevřou svazek listů
  • otočte svazek listů kolem své osy, přičemž samotný plod nehybně upevněte a oddělte od něj vršek
Při této metodě se listy oddělí od části stonku. Můžete si vzít ostrý, čistý nůž a odříznout listy, pokud se spolu s nimi odřízla i část dužiny, odstraní se.Spodní listové desky musí být odstraněny ze svazku, aby se obnažila část stonku. Zde by se měly objevit kořeny. Řezná místa je lepší posypat práškem s aktivním uhlím. Nechte vrcholy dva dny schnout na vzduchu, poté ponořte holou část stonku do čisté vody a položte na okno, dokud se neobjeví kořeny. Voda se musí přidávat tak, jak se spotřebovává, a pravidelně nahrazovat jinou. Přes svou jednoduchost je metoda zakořenění ve vodě nejspolehlivější. Po asi 18 až 20 dnech začnou růst kořeny.
Když jejich délka dosáhne 15 - 20 mm, může být ananas transplantace do květináče naplněného zeminou pro zakořenění. Při výběru prvního květináče pro exotickou rostlinu je třeba věnovat pozornost velikosti zeleného trsu a vzít nádobu přibližně stejné velikosti.
Naplňte dno hrnce drenáží. Můžete si koupit hotovou zeminu pro bromélie v květinářství nebo smíchat stejné díly zahradní zeminy s pískem a rašelinou. Vše důkladně navlhčete a zasaďte vršek s kořínky. Mladý ananas miluje vlhkou půdu a sluneční světlo. Po asi 40 - 50 dnech by měla rostlina zakořenit, jistým znamením je výskyt nového zeleného listu. Pokud uplynulo 60 - 65 dní a rostlina nevykazuje žádné známky života, s největší pravděpodobností budete muset vše opakovat.

Péče o ananas

Ananas ovoce

Pokud zelený trs zakořenil, budou se na něm neustále objevovat nové listy. Staří přitom ztmavnou a zemřou. Jejich zbytky musí být pečlivě oříznuty. Vzhledem k tomu, že domovinou rostliny jsou horké americké tropy, je třeba ananas udržovat v teple na dobrém světle po celý rok. V každém ročním období by měl být alespoň šest až sedm hodin denně na dobrém světle. V létě poroste dobře na zahradě nebo na balkoně.V zimě je pro ni nejvhodnější teplá místnost bez průvanu s jižním oknem.
Mladou rostlinu je potřeba zalévat jednou za tři dny, dospělou jednou týdně. V létě na čerstvém vzduchu lze ananas pokropit, pak využije vodu, která stéká do báze listů. Přibližně jednou za měsíc v teplé sezóně může být rostlina krmena komplexem hnojivaPokud je ananas napaden škůdci, jako jsou roztoči a šupinatý hmyz, musíte listy omýt mýdlem a poté čistou vodou.Při správné výsadbě a dobře organizované péči se do konce prvního roku života ananas zasadí se zeleným vrškem zvládne hrnec a bude potřebovat nový, již větší rozměr.
Ananasové rostlinyAnanas ovoce