Výsadba máty: doma i v zemi
Máta je vysoce aromatická vytrvalá rostlina s pilovitými listy a drobnými fialovými, růžovými nebo bílými květy, která má jednu z nejznámějších vůní. Nejčastěji se používá k dochucení pokrmů nebo jako ozdoba, i když mnoho druhů máty se také pěstuje pro své jedinečné chutě.
Obsah:
Pěstování máty doma
Máta se množí dvěma způsoby
- semena
- výstřižky
Stávající keř můžete také rozdělit na několik samostatných rostlin. K tomu je rostlina vykopána, trochu vysušena a rozdělena.
Tato aromatická rostlina se obtížně pěstuje ze semen a u některých odrůd je téměř nemožná. Aby veškeré úsilí nebylo marné, musíte se pečlivě připravit a nejprve vybrat vhodné místo:
- Mátě se daří v dostatku slunečního světla. Nemá však ráda sucho, proto je nutné sázet do polostínu. Rostlina musí být na slunci alespoň 4 hodiny denně. Okna směřující na jih nebo jihozápad mohou být lepší volbou, i když východní nebo západní expozice by byla také přijatelná. Okna na severní straně nejsou dostatečně osvětlena.
- Rostlina je stabilní a nenáročná, ale optimální složení půdy a správné umístění poskytne nejlepší výsledky. Doporučuje se zvolit vlhké, dobře odvodněné místo.
Nejlepší půda pro mátu je úrodná a dobře odvodněná.Podmáčená půda vytvoří méně atraktivní rostlinu. Můžete použít speciální přípravky, které vytvoří lepší podmínky pro pěstování, ale mátě se bude dařit téměř v každé půdě.
Jak zasadit semena máty
Pěstování máty ze semínka může být docela obtížný úkol a není obecně doporučován pro začínající zahradníky. Pokud je zvolena tato konkrétní metoda výsadby, pak se semena zasadí do květináčů nebo táců, ve kterých je povrch země sotva vlhký. Hloubka není větší než 0,5 cm Podnos se semeny musí být umístěn na místě s teplotou 21-24 ° C nebo zakryt průhlednou plastovou fólií, dokud nevyklíčí, obvykle to trvá 7 - 16 dní.
Když se sazenice dostatečně zvětší, je třeba je přesadit do květináčů o průměru alespoň 8 cm a umístit do chladnějších podmínek, aby se máta postupně aklimatizovala na vnější podmínky. Po 7 - 10 dnech můžete začít s výsadbou venku. Rostlinu je lepší umístit na slunce nebo do polostínu ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Máta navíc dobře roste v nádobách, kde lze její rychlý růst kontrolovat.
Množení máty řízkováním
Řízky se snadněji pěstují máta. K tomu je třeba uříznout asi deseticentimetrovou větev, na které se nachází uzel s listy, aby na jeho místě mohl růst nový keř. Musíte umístit větvičku do sklenice s vodou. Do týdne se na něm začnou objevovat malé bílé kořínky, které by měly být pod vodou. Musíte počkat pár dní nebo týden, než se kořínky rozvinou do slušné délky. Podle potřeby je třeba do sklenice přidat vodu.
Pokud plánujete zasadit nový keř do země, pak je lepší začít s pěstováním máty na jaře, kdy venku není mráz.Přestože je máta odolná rostlina, je nejlepší začít ji pěstovat v optimálních podmínkách.
Bez ohledu na to, zda máta roste v zemi nebo v nádobě, řízky sázíme 5 centimetrů hluboko. Pokud je vysazeno několik sazenic, umístí se 15 centimetrů od sebe. To poskytne každé sazenici dostatek prostoru pro růst.
Nejlepší místo pro život nového keře je takové, které přijímá ranní slunce a částečně odpolední slunce. Aby byl keř svěží, nedoporučuje se ho úplně vysušit. Květináč s mátou můžete umístit do interiéru na okenní parapet, pokud bude na místě, kde bude dostatek slunečního světla, dobře poroste.
Nejlepší podmínky pro pěstování máty v zemi jsou úrodná půda s hodnotou pH mezi 6,0 a 7,0. Přestože keř bez problémů vyroste sám, trocha hnojiva každých pár týdnů mu neublíží. Umístění mulče kolem rostliny může chránit kořeny a udržet vlhkost.
Jak zasadit mátu do květináče
Hotovou sazenici máty můžete přesadit do květináče nebo si ji vypěstovat ze semínek. Stejně jako u většiny bylinek je důležité udržovat vodní rovnováhu, protože přílišná vlhkost způsobí hnilobu kořenů. Aby k tomu nedošlo, je nutné na dno květináče položit vrstvu drenáže. Na dně by měly být otvory, kterými bude odtékat přebytečná voda. K jejímu sběru je potřeba použít podšálek nebo tác pod hrncem.
K výsadbě lze použít hliněné květináče, které však mohou rychle vysychat.Pokud je klima převážně suché nebo bude rostlina v zimě držena uvnitř, kdy bude dům vytápěn a vzduch bude obzvláště suchý, pak je lepší použít plastovou nádobu nebo květináč, který tak rychle nevysychá. jako hlína.
Pokud v květináči kromě máty porostou další bylinky, pak je lepší vzít nádobí o průměru 30 centimetrů nebo více. Aby keř příliš nerostl, můžete celý malý květináč s rostlinou ponořit do většího a ponechat v blízkosti místo pro další bylinky.
Jak pěstovat mátu na parapetu
Hlavní rys pěstování mátový keř na parapetu je udržovat teplotní režim. V noci může teplota u okna klesnout, což nebude pro květinu příjemné. Listy je nutné chránit před dotykem skla, aby nedošlo k jejich smrti.
Pokud je na parapetu hodně slunce a tepla, keř by měl vzkvétat, ale neměli byste ho udržovat v chladu. Listy opadnou a po chvíli na chladném vzduchu zmizí.
Je důležité pamatovat na to, že vzduch u okna bude v zimě chladnější (a v létě teplejší), než je průměrná pokojová teplota, takže tomu musíte rostlinu přizpůsobit.
Suchý vzduch, z klimatizace nebo topení, má na většinu bylinek neblahý vliv, takže pokud možno, týdenní sprchování v umyvadle dobře ovlivní vzhled. Kromě toho musíte keře přihnojovat asi jednou za měsíc, pokud se listy pravidelně trhají.
Výsadba máty v zemi
Pěstování mátového keře v zemi se neliší od pěstování na parapetu.
Pokud plánujete pěstovat mátový keř v květinové zahradě, musíte jej nejprve ponořit do nádoby, například do pánve.Okraj nádoby by měl být ponechán nad úrovní země, aby byl kořenový systém oddělený od zbytku rostlin. Pokud to neuděláte, máta vám poroste na trávníku jako plevel.
Horní část rostliny by měla být udržována zastřižená. To mu brání v příliš vysokém růstu a způsobuje, že keř roste více do strany. To také vytváří vyšší výnos. Důvodem příliš aktivního růstu směrem nahoru může být nedostatek vláhy.
Keř kvete od června do září. Zahradníci doporučují zastřihnout poupata, než se začnou otevírat, aby byla rostlina pod kontrolou. Rostlina by měla být rozdělena každé dva nebo tři roky. Kořeny po pár letech zcela zaberou prostor nádoby, následkem čehož budou stísněné. Přesazování máty každé 2-3 nebo dokonce 3-4 roky pomůže zachovat vůni a chuť máty a zachovat její krásu a sílu.
Pěstování máty v zemi, musíte si dávat pozor na škůdce a choroby. Může být napaden hmyzem, jako jsou svilušky, kořenové nosatce, molice a slimáci. Abyste tomu zabránili, stačí zajistit dobrou cirkulaci vzduchu a půdy a dobrou drenáž, aby byla rostlina zdravá. Pokud si všimnete nějakého hmyzu, měli byste ho omýt vodou ze zahradní hadice. Listy můžete také umýt insekticidním mýdlem. Je také nutné hledat škůdce pod listy rostlin. To je místo, kde by se chtěli schovat.
Sklizeň máty se využívá v mnoha oblastech života. Zde je několik skvělých využití:
- Podáváme jako přílohu k rybě, kuřecímu, jehněčímu nebo jinému proteinovému pokrmu.
- Koření saláty, například ovocné saláty.
- Použití do nápojů jako je ledový čaj, limonáda nebo mojito koktejl.
Užitečné video o pěstování máty doma:
Zajímavé informace o zeleninové zahradě
Komentáře
Jeden rok jsem zasadil mátu do své dači a byl jsem překvapen, jak rychle zaplnila většinu pozemku. Na zahradě mám také meduňku. Celá rodina popíjíme povzbuzující čaj s mátou a meduňkou, uklidňuje nervy, dobíjí se vitamíny, ale nesmíme zapomínat, že jde o ženské bylinky.
Miluji mátu a piji mátový čaj každý den, kupuji si ji čerstvou v kiosku poblíž mého domu, ale teď se ji pokusím vypěstovat sám, z celého srdce děkuji za článek!!!
Na zahradě pěstujeme mátu. Moc ráda ho přidávám do různých jídel - hodí se hlavně jako ozdoba do salátů. Moje děti milují mátový čaj, ale můj manžel nad ním ohrnuje nos a říká, že by ho muži neměli. Opravdu je nemožné pít čaj alespoň jednou denně??
Na zahradě nám roste máta a meduňka, které se velmi rozrostly, takže při výsadbě je třeba s tím počítat a vybrat vhodné místo. Rádi pijeme čaj s těmito bylinkami a rádi z nich používáme nálevy do parních lázní.