Cardinal je jednou z nejchutnějších odrůd jahod

Tato odrůda jahodníku, stejně jako kardinál, byla vyšlechtěna poměrně nedávno šlechtiteli z Ameriky. Tato odrůda je velmi uctívaná a žádaná, mnoho letních obyvatel a zahradníků dává přednost kardinálovi. Velké (až 80 gramů), sladké, husté bobule osloví každého. Odrůda má vlastnost vynikající skladovatelnosti a vysoké přepravitelnosti. Jahody této odrůdy mají velmi krásnou jasně červenou barvu bobulí, které si nelze nevšimnout.

Také na podzim má kardinál tendenci vytvářet druhou fázi výnosu na mladých růžicích a je překvapivé, že „podzimní“ bobule jsou větší než jejich předchůdci a jejich velikost je absolutně nezávislá na zakořenění růžice.

Tvar bobule se vyznačuje svou originalitou - vřetenovitý s vysokým hrdlem a absencí semen. Když je bobule ve fázi dozrávání, sepaly k němu přiléhají poměrně těsně, aby chránily ještě nezralou pochoutku, a když bobule konečně dozrají, sepaly se ohýbají a umožňují volný přístup.

Keře rostliny jsou poměrně velké, ve srovnání s jinými odrůdami mají tmavě zelené řídké listy dosahující výšky 40-45 cm.

Cardinal je považován za extrémně bezbolestnou odrůdu: plody mají, abych tak řekl, silnou imunitu vůči šedé hnilobě a listy se absolutně nebojí onemocnění. Vede ke špinění. Achillovou patou této lahodné bobule je ale padlí.

Zakořenění kardinálních rozet trvá o něco déle než u jeho „bratrských“ odrůd a ty, které již přinesly sklizeň, již bohužel nejsou vhodné pro následnou výsadbu.