Velkoplodý rybíz: rekordní odrůdy

Rybíz je nesmírně cenná bobule z hlediska chuti i zdravotních výhod. Černé, červené a bílé bobule jsou vynikající náplň do koláčů a dortů, nedílná součást kompotů, želé, zavařenin a zavařenin. Jedinou nevýhodou rybízu je extrémně malá velikost jeho bobulí, díky čemuž se proces sklizně mění ve skutečné cvičení pro nervový systém a vleče se mnoho hodin. Zahrádkáři však dnes, díky mnohaleté snaze chovatelů, mají přístup k takovému luxusu, jako je velkoplodý rybíz.

Černý rybíz velkoplodý má obrovské množství odrůd, o skutečně působivé velikosti bobulí svědčí i jejich samotné názvy. Například velmi časté a milované mnoha znalci této zdravé bobule jsou odrůdy jako např Obr, Hrdina, Rekord, Šampion, Velký a Velkoplodý. A samozřejmě nemůžeme nezmínit báječnou odrůdu rybízu, která má vskutku originální název - Největší ze všech. Tento název ale zcela neodpovídá realitě, protože Odrůda Yadrenaya je uznávána jako největší rybíz: maximální hmotnost jeho bobulí dosahuje sedmi a někdy i osmi gramů.

Chovatelé však nepracují pouze ve směru zvyšování hmotnosti samotných bobulí. Před několika lety tak specialisté z Dálného východu vytvořili odrůdy rybízu, mající malé bobule, které se shromažďují v obrovských shlucích. Jedna z nejúspěšnějších odrůd tohoto druhu může být bezpečně nazývána Lucia - majitelka luxusních třiceticentimetrových svazků.