Dřínový strom, jak správně zasadit, funkce péče, prospěšné vlastnosti

Dřín je velmi chutná bobule, která okamžitě přináší příjemné vzpomínky z dětství. Dřín je hojně využíván zahradníky, vysazují ho na zahradě vedle hrušní a jabloní.
Přestože je strom považován za nenáročný, je stále důležité provádět včasné zavlažování, hnojení, prořezávání a další agrotechnické postupy. Pojďme se blíže podívat na to, jak to udělat.
Obsah:
- Dřín, popis
- Odrůdy dřínu: Lukyanovsky, Vladimirsky
- Jak zasadit dřín v zemi
- Pěstování, pravidla péče
- Jak správně prořezávat dřín
- Jaké jsou výhody dřínu pro muže a ženy?
- Kontraindikace a nebezpečné vlastnosti produktu
- Jak správně jíst bobule
Dřín, popis
Rostlinu lze charakterizovat následovně:
- dřín strom malý, proto mu někteří říkají vysoký keř (přibližná výška je dva a půl metru).
- Výhonky jsou oranžově červené barvy, strom má silný kořenový systém a při výsadbě rychle zakořeňuje.
- Listy jsou jasně zelené.
- Květenství jsou bílá, mléčná, jejich průměr není větší než pět centimetrů.
- Zrání plodů nastává koncem srpna a trvá do října.
Bobule svídy obsahují uvnitř semena. Barva a tvar se liší v závislosti na odrůdě. Plody jsou kulaté, hruškovité a podlouhlé a mají barvu: fialovou, červenou, žlutou, růžovou a černou.
Dřín chutná sladce a šťavnatě, některé odrůdy mají mírnou kyselost a kyselost, některé nejsou šťavnaté a spíše suché.
Strom je dlouhověký, při správné péči může žít více než 100 let.
Mrazuvzdornost je dobrá, pokud je však venkovní teplota pod minus 30 stupňů, mohou trpět konce výhonů.
Každá odrůda má své vlastní individuální vlastnosti, takže před výsadbou stojí za to seznámit se s vlastnostmi vybrané plodiny.
Odrůdy dřínu: Lukyanovsky, Vladimirsky
Existuje spousta odrůd, pojďme se podívat na dvě nejčastější.
Odrůda Lukyanovsky, vlastnosti:
- Má dobrou mrazuvzdornost a snáší sucho.
- Vysoký výnos, který se každým rokem zvyšuje. Pokud je strom starý kolem patnácti let, výnos je od třiceti do čtyřiceti kilogramů, a pokud je starý alespoň dvacet pět let, výnos se zvyšuje na sedmdesát kilogramů.
- Bobule dozrávají v srpnu až do prvních dnů září.
- Tvar plodu je hruškovitý, lahvovitý. I když jsou zralé, dobře drží na stromě. Uvnitř je semínko, dužina je šarlatová, uprostřed trochu světlá. Slupka je červená, po zrání téměř černá.
Hmotnost jednoho dřínu je šest gramů, ve vzácných případech může přesáhnout sedm a půl, což je na rozdíl od jiných odrůd poměrně velká velikost.
Jedí ji v čisté formě, používají ji na džem, sirup, džem a kompoty, doporučuje se sbírat bobule, když jsou zralé, pak mají maximální počet prospěšných vlastností.
Odrůda Lukyanovsky není náročná na klimatické podmínky a dobře roste na jakékoli půdě, dokonce i na bažinaté půdě.
Odrůda Vladimirsky, charakteristické vlastnosti:
- Není náchylný k napadení škůdci a chorobami charakteristickými pro tuto plodinu.
- Hmotnost bobulí přesahuje hmotnost plodů odrůdy Lukyanovsky, hmotnost jedné bobule je devět gramů. Barva plodů je v přezrálosti červená - černá.
- Velmi vysoká plodnost, z jednoho stromu se sbírá až padesát kilogramů plodů, ze starého dřínu až šedesát kilogramů.
- Chuť je sladká, s příjemnou kyselostí a silnou vůní.
- Uvnitř je malá kost a hustá dužina.
- Bobule jsou vhodné k použití v čerstvém stavu i ke konzervaci.
- Sklizeň probíhá koncem září a začátkem října.
Výsadba sazenic se provádí na podzim.
Princip péče o každou odrůdu je stejný, pokud je vše provedeno správně a včas, neměly by být žádné potíže.
Jak zasadit dřín v zemi
Návod krok za krokem:
- Nejprve se musíte rozhodnout pro optimální čas pro vylodění. Za ideální období se považuje podzim, kdy na topoly opadá listí. Výsadba na jaře je povolena, v tomto případě je vybrán správný čas, aby se země dobře zahřála, jinak kořeny zemřou.
- Dalším krokem je výběr půdy a místa. Dřín preferuje vápenatou půdu, i když některé odrůdy lze vysadit v jakékoli půdě. Jako místo je lepší zvolit jihozápadní nebo jižní stranu. Podzemní voda by neměla být blíže než jeden a půl metru k povrchu země. Pokud má lokalita kyselou půdu, bude to mít špatný vliv na výnos a vývoj kořenového systému stromu.
- Je vhodné vysadit několik stromů na jednu plochu současně, ve vzdálenosti tří až pěti metrů od sebe. Díky opylení se výnos zdvojnásobí.
Výběr sazenic
K výsadbě jsou vhodné dvouleté rostliny, tloušťka výhonku je nejméně 2 centimetry a výška není menší než jeden a půl metru. Musí být přítomny větve, alespoň tři.
Přistání v zemi
Optimální hloubka jámy je osmdesát centimetrů. Doporučuje se, abyste po vykopání díry zarazili do díry kolík, kterým k ní sazenici přivážete. Z návětrné strany - tam, kde vítr nejčastěji fouká, je zaražen kolík.
Vykopanou zeminu smícháme s minerálním hnojivem a humusem. Z této směsi vytvořte kopec ve středu, kde bude umístěn mladý strom. Jemně narovnejte kořeny a zakryjte je zbylou pohnojenou zeminou nahoře. Kořenový krček by měl být 4 centimetry nad povrchem zahradního pozemku.
Nyní je půda pod sazenicí dobře naplněná; to bude vyžadovat nejméně 3 kbelíky vody. Poté, co se země usadí a vyrovná se stanovištěm, odřízněte výhonky o třetinu a stonku přivažte ke kolíku, který je předem zaražen.
Oblast kolem kmene je mulčována humusem a pokryta suchou zeminou. Proces přistání je dokončen.
Pěstování, pravidla péče
Péče o dřín je téměř totožná s technikou, která se používá u ovocných keřů.
Proces pěstování zahrnuje následující fáze:
- zalévání;
- odplevelení k odstranění plevele a nakypření půdy;
- prořezávání;
- krmení
Při správné péči strom každoročně produkuje dobrou sklizeň, na rozdíl od jiných keřů, které se vyznačují periodickým plodem.
Aktivní růst a bobtnání pupenů začíná v květnu a trvá do června, v tomto období potřebuje dřín zvláštní péči, formování a zálivku.
Při zalévání vykopejte kolem stromu malý příkop, díky kterému se voda nerozteče, ale plně pronikne ke kořenovému systému.Je potřeba mírná zálivka, důležité je vyhýbat se suché půdě, ale je nepřijatelné, aby byly kořeny neustále ve vodě. V prvním případě kořen vyschne a ve druhém hnije.
Po zalití se půda odplevelí a nakypří. Půdu se doporučuje kypřít do hloubky osm až deset centimetrů, ale je důležité zajistit, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Je vhodné odstranit veškerý plevel, aby neubíral vláhu, minerální látky a nevyčerpával kořeny stromu.
Jako hnojiva se zejména na začátku sezóny používají fosforečná a dusíkatá hnojiva. Do budoucna je efektivní používat dřevěný popel nebo jiné látky, které obsahují draslík a vápník. Používá se také kompost nebo humus.
Tyto postupy posílí stonek, kořen a přispějí k dobrému výnosu. Správná formace také přispívá k získání bohaté sklizně, k tomu pomůže prořezávání. Rozmnožování probíhá třemi způsoby: vrstvením, semeny, řízky.
Pojďme se podívat na video o výsadbě a pěstování dřínu:
Jak správně prořezávat dřín
Nastal čas prořezávání, není třeba se toho obávat. Nejsou vyžadovány žádné speciální dovednosti, takže postup zvládne i začátečník.
Dřín kvete brzy, prakticky jako jeden z prvních, proto je důležité začít se sanitárním řezem v posledních měsících zimy, důležité je provést jej dříve, než se probudí poupata.
Princip fungování:
- Větve rostoucí uvnitř, které přispívají k zahušťování, se prořezávají.
- Nemocné, suché, polámané a propletené větve se odstraňují, aby kořeny neplýtvaly energií nadarmo.
- Nyní je čas postarat se o korunu, je důležité ji oříznout tak, aby nejen boční větve, ale i vnitřní výhonky umístěné uprostřed byly osvětleny slunečním světlem.
- Dřín má velmi rád slunce a teplo, takže vytváří palmetu ve tvaru kandelábrovitého tvaru, umisťující všechny kosterní větve jedním směrem, což je zvláště účinné pro zahradu, kde není dostatek volného místa. Díky palmetě se zahrada stane dekorativním místem.
Poté je po celou dobu důležitý pravidelný řez divokých porostů.
Když je strom starý alespoň 15 let, provádí se prořezávání proti stárnutí.
Podívejte se na video o prořezávání dřínu:
Jaké jsou výhody dřínu pro muže a ženy?
Dřín je velmi užitečný pro muže i ženy. Hlavní výhodou ovoce je, že rychle posiluje imunitní systém člověka, stabilizuje krevní tlak a zvyšuje hemoglobin.
Pokud budete jíst bobule denně, podporuje to normální činnost celého trávicího traktu, obnovuje se činnost nervové soustavy, správně se vylučuje žluč, posilují se cévy, dřín působí cholereticky.
Výhody pro ženy:
- Dřín je díky svému složení hojně využíván k obnově pokožky. Na jeho základě se připravují kosmetické výrobky.
- Čerstvé bobule mají nízký obsah kalorií, také normalizují metabolismus, odstraňují toxiny a odpad z těla a zrychlují metabolismus. To vše je důležité pro ženy trpící obezitou.
Výhody v gynekologické oblasti. Umožňuje obnovit menstruační cyklus a snížit bolest. To je způsobeno vysokým obsahem železa.
Plody svídy mají velmi dobrý vliv na březost. Velká rozmanitost a množství minerálů a vitamínů posiluje imunitu maminky a příznivě působí na srdeční systém miminka i maminky.
Dřín je také diuretikum, takže v případě silného otoku vás rychle zbaví přebytečné tekutiny.V tomto případě byste neměli překročit denní dávku, jinak toto bobule poškodí těhotnou ženu.
Výhody pro muže:
- Sušené a čerstvé bobule nabíjejí tělo energií, dodávají sílu a elán.
- Pokud pijete čaj na bázi bobulí nebo sníte ne více než 50 gramů denně, budete se cítit energičtěji než šálek kávy a výhody budou mnohem větší.
Dřín je pro muže užitečný jako prevence a ochrana před vznikem rakoviny prostaty.
Muži by se neměli nechat unést dřínem, pokud mají alergie, problémy s vysokou kyselostí a zácpou.
Pojďme se podívat na video o výhodách bobulí:
Kontraindikace a nebezpečné vlastnosti produktu
Přestože bobule mají pozitivní vliv na tělo, existuje řada kontraindikací, které je velmi důležité zvážit.
Zde je seznam kontraindikací:
- Dřín byste neměli jíst, pokud máte následující onemocnění: žaludeční vředy, zánět žaludku, vysoká kyselost, zánět slinivky břišní.
- Chronická zácpa. Bobule mají fixační účinek.
- Kontraindikováno při nespavosti a emoční nerovnováze.
- Berte s opatrností pro alergiky.
- Individuální nesnášenlivost jedné ze složek obsažených v plodu.
- Zvláště nebezpečné je jíst nezralé bobule.
Jak správně jíst ovoce
Chcete-li získat co největší užitek z konzumace dřínu, je důležité to dělat správně.
Zde je několik doporučení:
- Největší množství užitečných prvků není obsaženo v buničině, ale v kosti.
- Mnoho lidí semena vyhazuje, aniž by si uvědomili, že je lze také jíst. Chcete-li to provést, osušte semena a rozemlejte je na prášek. Z těchto surovin se pak připravuje káva.
- Tento nápoj vám nejen dodá energii, ale působí i protizánětlivě na střeva.
- Z čerstvých bobulí se vylisuje šťáva, v této podobě mohou dřín užívat pacienti s diabetes mellitus.
- Sušené ovoce se doporučuje jíst při hypertenzi a srdečních chorobách.
- Před spaním se nedoporučuje pít želé, kompoty, odvary nebo jíst čerstvé bobule. Je to dáno tím, že dřín zvyšuje chuť k jídlu a může vyvolat pocit hladu, který bude mít za následek špatný spánek a dokonce i nespavost.
- Odvar z bobulí je vhodné užívat přes den preventivně proti nachlazení, je dobrý při kašli a zánětech.
- Abyste zhubli, zkonzumujte před snídaní 100 g, maximálně 150 g čerstvého ovoce.
- Nálev nebo kompot je dobré užívat při dietě. Včelí med se přidává pro chuť, pokud není alergie.
Nezapomeňte na preventivní opatření a kontraindikace, abyste místo užitku nepoškodili.
Dřín je tedy velmi zdravá bobule. Pro bohatou úrodu je důležité strom včas zalévat a dodržovat všechny agrotechnické postupy: včasnou výsadbu, hnojení a řez.
Chcete-li získat maximální užitek z konzumace ovoce, je důležité vědět, jak je správně jíst, a nezapomínat na kontraindikace.
Komentáře
Přesto dřín není strom, ale keř a roste stejně. Chuť dřínu mám moc ráda, i když ho jíme hlavně ve formě marmelády. Nevěděl jsem, že semena dřínu jsou velmi zdravá; vždy jsme je vyhodili.
Plody této rostliny používáme k výrobě kompotů, v zásadě nám chutná jejich chuť. Ale nevidíme žádný smysl pěstovat dřín na našich stránkách za tímto účelem, zejména proto, že ovocný dřín lze jen stěží nazvat nenáročným.