Moruše, jaké jsou výhody bobulí a listů, jak sázet a pěstovat moruše

Morušovník znají mnozí pod názvem moruše. V Rusku a na Ukrajině lze tento strom nalézt na mnoha dvorech.

Bobule jsou velmi chutné, mají je rádi dospělí i děti.

Na první pohled se zdá, že moruše roste samostatně a nevyžaduje péči, ale není tomu tak; existují některé pěstitelské funkce, které jsou užitečné pro každého zahradníka.

Obsah:

• Morušovník - popis
• Moruše červená, bílá, odrůdy rostlin
• Moruše je léčivá rostlina, blahodárné vlastnosti listů a plodů
• Použití v lidovém léčitelství
• Mohou těhotné ženy jíst plody moruše?
• Pěstování moruše
• Vlastnosti reprodukce
• Sklizeň, skladování a zpracování
• Plačící moruše v krajinářském designu
• Zajímavosti o moruších

Morušovník - popis

Moruše je strom, který patří do čeledi moruše. K dnešnímu dni bylo vyšlechtěno až sedmnáct odrůd rostliny. Strom je rychle rostoucí druh, maximální výška je 15 metrů.

Nejlepší zónou pro růst moruše je subtropické a teplé klima. V takových podmínkách může strom žít nejméně dvě stě let, dekorativní moruše - od tří set do pěti set let.

Plody dosahují v průměru dvou až tří centimetrů délky. Barva závisí na odrůdě a je k dispozici v černé, fialové, červené a bílé. Sto gramů ovoce obsahuje asi 43 kilokalorií.Bobule jsou sladké, některé mají příjemnou kyselost.

Moruše nejsou přenosné a je téměř nemožné je udržet čerstvé. Může být konzumován sušený nebo čerstvý a je široce používán při vaření.

Moruše červená, bílá, odrůdy rostlin

Moruše má 3 druhy, každý z nich se dělí na jednotlivé odrůdy.

Bílá má světle zelené listy, růžové a bílé plody, některé odrůdy mají tmavě fialovou barvu. Tento druh má šedou hustou kůru a je mrazuvzdorný.

Běžné jsou následující odrůdy.

Moruše červená, rodištěm tohoto druhu je Severní Amerika.Má bujnou korunu díky velkým listům (délka listu je dvanáct centimetrů).

Bobule jsou sladké s mírnou kyselostí, barva je červená, příliš zralé plody zčernají. Tento druh je podobný ostružinám.

Jednou z odrůd je Vladimir pink. Výška stromu je 6 metrů, na stonku se rychle tvoří spodní postranní výhonky. Bobule jsou jasně červené, sladké a kyselé chuti.

Každá odrůda má své klady a zápory, před výsadbou se musíte s plodinou důkladně seznámit.

Moruše je léčivá rostlina, blahodárné vlastnosti listů a plodů

Moruše jsou velmi užitečné pro lidi jakéhokoli věku.

Složení ovoce zahrnuje:

• organické kyseliny;
• vitamíny, zejména kyselina askorbová, tokoferol, nikotinamid, karoten, vitamín B a K;
• mikro a makroprvky (polovina prvků periodické tabulky);
• antioxidanty.

Díky tomuto složení se bobule doporučují k léčbě mnoha patologií a používají se pro kulinářské a kosmetické účely.

Listy jsou také zásobárnou vitamínů.

Kromě vitamínů složení obsahuje:

• třísloviny;
• éterické oleje;
• flavonoidy;
• vápník;
• cukr.

Listy moruše obsahují 2x více vápníku než mléko. Proto je tento produkt zvláště užitečný pro lidi s intolerancí laktózy.

Nať také velmi dobře pomáhá při problémech s cévami a srdcem, snižuje tep a normalizuje krevní tlak.

Díky těmto vlastnostem se z listů, bobulí a kůry připravuje mnoho léků, které se hojně používají v lidovém léčitelství.

Zveme vás ke sledování videa o prospěšných vlastnostech rostliny:

Použití v lidovém léčitelství

Odvary a čerstvá šťáva se s oblibou používají k léčbě:

• onemocnění ústní dutiny (například stomatitida);
• zánět mandlí;
• onemocnění žlučových cest;
• zánět mandlí;
• onemocnění spojená s gastrointestinálním traktem: dysbakterióza, kolitida, řídká stolice;
• bronchitida;
• zápal plic;
• hypertenze.

Infuze na bázi bobulí a listů je velmi užitečná pro pacienty s diabetes mellitus nezávislým na inzulínu. Vezměte půl sklenice třikrát denně.

Moruše má dobrý vliv na lidskou imunitu, působí anthelminticky, odstraňuje nespavost.

Účinně se používá k posílení vlasů a omlazení pokožky.

Dětem se doporučuje používat šťávy nebo nálevy z bobulí jako lék na křivici a pro prevenci nachlazení. Nálev má příjemnou chuť, takže ho děti s chutí pijí.

V poslední době je známo, že odvary účinně pomáhají při onkologii a onemocněních mozku.

Před léčbou je důležité poradit se s lékařem.

Mohou těhotné ženy jíst plody moruše?

Plody moruše díky svému složení nejen mohou, ale měly by se v těhotenství konzumovat. To bude mít příznivý vliv na zdraví nastávající matky a vývoj plodu.

Vliv bobulí na těhotenství:

• Při nošení miminka se mamince zrychluje krevní oběh a je větší potřeba železa. Pokud je tohoto prvku nedostatek, může dojít k rozvoji anémie. Pokud jsou plody moruše zařazeny do denní nabídky, nestane se tak.
• Plody moruše umožňují těhotné ženě vyhnout se problémům s hemoroidy, zácpou, křečovými žilami, posilují kostní tkáň a cévy.
• Tento přípravek podporuje správnou tvorbu plodu a má pozitivní vliv na stavbu kostí a dělení buněk.
• Čaj z bobulí působí jako sedativum a působí antibakteriálně a protizánětlivě.

Ve všem by však měla být míra, doporučuje se sníst maximálně tři sta gramů bobulí denně. V opačném případě se může u plodu nebo matky vyvinout alergická reakce.

Během kojení je důležitá opatrnost, měli byste sledovat reakci a stav dítěte a poradit se s pediatrem.

Pěstování moruše

Je třeba dodržovat následující doporučení:

• Neexistují žádné zvláštní požadavky na výběr půdy. Hlavní podmínkou je kyselost půdy, aby byla sklizeň velká, indikátor by neměl překročit 7 pH.
• Plocha by měla být dobře osvětlená, aby strom dostával hodně světla a tepla ze slunce.
• Výsadba sazenic se provádí na začátku podzimu nebo na jaře. Expandovaná hlína by měla být nalita do dna otvoru, aby se vytvořila drenážní vrstva. Kořeny mladého stromku jsou slabé a křehké, takže otvor musí odpovídat velikosti kořenového systému, aby se kořeny při výsadbě nezranily.
• Po zasazení sazenice se půda utlačí a vydatně zalije. Povrch jamky je mulčován, k tomu lze použít kompost, suchou trávu nebo slámu. Díky tomu vlhkost vydrží déle a neodpařuje se. Můžete přidat organická hnojiva.
• Je vhodné nainstalovat podpěru a rostlinu přivázat, dokud nezpevní. Nedaleko od plotu můžete zasadit strom, drát natáhněte vodorovně, aby strom rostl přísně svisle.
• Zalévejte strom mírně až do poloviny léta, poté tento postup zastavte. Zalévání se často provádí v letní sezóně, pokud je dlouhodobě teplo a sucho.
• Morušovník není náchylný k chorobám a napadení škůdci, proto se postřik neprovádí.

Odrůdy, které nejsou mrazuvzdorné, potřebují zimní úkryt. K tomu je nutné zakrýt kmen hadrem nebo jiným dostupným materiálem.

Malé sazenice jsou zcela vytrhané, vzrostlé stromy nejsou zakryty, stačí díru izolovat.

Pojďme se podívat na video o tom, jak pěstovat moruše:

Vlastnosti reprodukce

Moruše se množí semeny a vegetativně:

• vrstvení;
• výstřižky;
• výhonky;
• očkování.

Řízky jsou považovány za nejúčinnější způsob množení. Na konci podzimu musíte ze stromu odříznout výrůstky, které nejsou starší než rok, a udělat z nich řízky, jejichž délka není větší než 15 cm (nad samotným stromem se provede úhledný šikmý řez). horní pupen a poté druhý šikmý řez o patnáct centimetrů níže).

Spodní část řízku by měla být na několik hodin ponořena do stimulátoru růstu. Poté se výhonek shodí do nádoby s pískem na celé zimní období. Brzy na jaře, když začnou kvést poupata, můžete řízky vysadit do volné půdy, na povrchu by měla zůstat pouze koruna, dva nebo tři centimetry.

Vzdálenost mezi výhonky je dvacet až třicet centimetrů. Do příštího podzimu by měly mít řízky dostatek kořenů pro přesazení, sazenice lze vysadit na trvalou plochu.

Pro množení roubováním se odebírají pouze pěstované odrůdy pomocí pučení.

Množení semeny je možné, ale vyžaduje hodně úsilí a času. Hlavní podmínkou v tomto případě jsou stratifikovaná semena.

Semena se umístí na několik týdnů nebo měsíců do chladného, ​​vlhkého prostředí, což umožní semenu úspěšně se adaptovat na otevřenou půdu.

Výsev začíná začátkem března. Nevýhodou tohoto způsobu je pozdní plodnost, strom vypěstovaný ze semene přinese úrodu v sedmém až osmém roce života.

Sklizeň, skladování a zpracování

Neexistuje žádné konkrétní datum sklizně, protože plody moruše dozrávají postupně a sklízejí se mnohokrát. Zrání nastává přibližně v polovině května a trvá do posledních dnů srpna, období závisí na odrůdě moruše.

Bobule můžete sbírat ručně nebo setřesením bobulí a umístěním fólie nebo látky pod stromeček. Sběr se doporučuje provádět ráno za slunečného počasí.

Pokud byl sběr prováděn třepáním, je nutné plody roztřídit, oddělit bobule od větví, listů a nezralých plodů. Nedoporučuje se je mýt, protože to může poškodit jemnou slupku bobulí.

Potraviny lze skladovat čerstvé jen pár hodin, maximálně den. Pro další skladování se doporučuje bobule sušit například na čerstvém vzduchu a plody rozházet na jemném roštu. T

Můžete je sušit i v troubě nebo sušičce (teplota v sušičce je zpočátku asi 35 stupňů, po šesti až osmi hodinách - maximálně 50 stupňů). Usušený produkt se skladuje ve skleněné nádobě pod víkem.

Můžete také připravit lahodný džem přidáním mandarinky nebo citronu pro chuť. Zakatka se dá dlouho skladovat, v zimě je to dobrá pochoutka.

Plačící moruše v krajinářském designu

Plačící moruše jsou často používány v krajinářství kvůli svému tvaru a velikosti. Běžné morušovníky dosahují výšky nejméně deseti metrů.

Plačící odrůdy jsou nízké, maximální výška je 3 metry. Větve jsou tenké, ale dlouhé, úhledně visící, z dálky připomínají vrbu nebo vrbu.

Tento strom se také používá k dekoraci, protože zůstává reprezentativní i v zimě. Hlavní je vytvořit krásný tvar, například ve formě koule, pomocí uměleckého ořezávání.Takové stromy se často používají k pěstování parků.

Zajímavosti o moruších

Ve skutečnosti existuje mnoho faktů o moruše, zde jsou některé z nich:

• Na britském ostrově v klášteře roste morušovník starý více než 900 let, což z něj činí nejstarší strom své rodiny. Velikost koruny je více než šest set metrů čtverečních.
• Dřevo moruše se používá k výrobě různých hudebních nástrojů.
• Na východě je moruše považována za strom života a ovoce za královnu bobulí. Traduje se, že moruše symbolizuje úctu k předkům a rodinným hodnotám, a tak je v mnoha vesnicích zvykem, že pod stromeček prostírá stoly a baví se celá rodina.
• Na Kypru se každoročně koná festival věnovaný bourcům morušovým.

Existuje tedy mnoho druhů rostlin, jejichž plody jsou velmi užitečné pro lidi všech věkových kategorií.

Odvary a infuze vyrobené z tohoto produktu pomáhají léčit mnoho nemocí.

Strom nevyžaduje speciální agrotechnické dovednosti, snadno se množí a hojně plodí po celé léto.