Užitečné vlastnosti ostružin

Ostružiník je trnitý keř, který má dvouleté výhony a vytrvalé oddenky. Ostružiny kvetou v první polovině léta, plody se objevují koncem léta nebo začátkem září.
Ostružiny obsahují minerální látky, vlákninu, vitamíny, cukry, organické kyseliny, pektin a tokoferoly. Listy jsou bohaté na vitamín C, aminokyseliny, třísloviny a minerální látky. Blahodárné vlastnosti ostružin jsou mnohostranné, ostružiny mají pozitivní vliv na většinu orgánů těla, mají hojivý a posilující účinek.
Ostružiny posilují imunitní systém a normalizují metabolismus. Díky bioflavonoidům mají ostružiny antipyretické vlastnosti. Ostružiny mají pozitivní vliv na trávicí systém. Doporučuje se používat pro patologické stavy žaludku a střev. Ostružiny se používají také při onemocněních ledvin, dýchacích cest, zánětech kloubů a cukrovce. Čerstvé ostružiny zlepšují mozkové funkce, aktivují myšlení a paměť. Ostružiny mají příznivý účinek na nervový systém, snižují excitabilitu a normalizují spánek.
Listy ostružiny mají protizánětlivé, diaforetické, hojení ran, stahující, krev čistící a močopudné účinky. Odvar z listů se používá při chudokrevnosti, gastritidě a otravách.
Ostružiny lze použít čerstvé, z listů a bobulí připravíte šťávu, z listů a kořenů odvary a nálev.
Prospěšné vlastnosti ostružin lze využít k léčbě nemocí, stejně jako k prevenci a posílení imunitního systému.
Komentáře
Vím, že mnoho lidí pěstuje ostružiny na zahradě. Chutná úžasně. A stejně se mi víc líbí ta divoká. Má jedinečnou kyselost.
Upřímně, nikdy jsem toto bobule nezkoušel a nezdá se, že by zde rostl. a v obchodech je pouze mražený, myslím, že má málo užitných vlastností než čerstvý.