Rybíz Titania: Švédská královna s ruskými kořeny

Rybíz
V Rusku pravděpodobně není jediná zahrada, jediný soukromý pozemek, kde neroste černý rybíz. Od pradávna se pěstuje v klášterních zahradách jako univerzální lék, který zachraňuje před mnoha nemocemi.
Díky selekci je na světě více než 200 registrovaných odrůd této bobulovité plodiny. Titanový rybíz se těší zasloužené slávě a lásce mezi zahradníky po celém světě již více než 40 let.
Obsah:

Původ a adaptivní schopnosti

Země původu aronie Titania - Švédsko. Vyšlechtěno opylováním odrůdy "Altajský dezert" švédskou odrůdou "Kajaanin Musta-Tamas". Odrůda byla registrována v roce 1970. V ruských zahradnických farmách se objevil kolem roku 1990-1995. Vědecko-výzkumný ústav v Brjansku testoval v letech 1997 - 1999 adaptační potenciál 180 odrůd černého rybízu domácího i zahraničního výběru.
Během testování poskytla Titania výnos 80 centů na hektar, čímž překonala mnoho odrůd altajského a běloruského výběru. Pokud jde o obsah vitaminu C (202 mg), byla horší než odrůda Minai Shmyrev (212 mg).
Během zimních tání se mnoho odrůd černého rybízu dostává z dormance, což vede k odumírání poupat. Nepříznivě působí i pozdní jarní mrazíky.Když však většina studovaných odrůd ztratila v roce 1999 za nepříznivých povětrnostních podmínek 62 až 70 % poupat, odrůda Titania neztratila více než 25 % a přinesla výnos 50 centů na hektar, odrůda Mikhai Shmyrev - 81 centů na hektar.
Kromě toho se pro testery nečekaně ukázalo, že Titania je jednou z nejodolnějších vůči většině nemocí:
  • antrakóza
  • padlí
  • bílé a hnědé skvrny
V současné době je Titania využívána šlechtiteli k získávání nových odrůd. Například za slibného odrůdy polského výběru Tisel, Titania byla základní.

Charakteristika rostliny a chuť bobulí

Rybíz

Keř Titania je tvořen rovnými výhony vysokými až jeden a půl metru. Koruna je kopulovitá, její průměr je 1,5 m. V letním období mladé výhonky dávají dobrý vegetativní růst, což umožňuje vytvořit dobrý keř ve druhém roce sazenice vysazené z řízku.
První zralé bobule lze sklízet začátkem července. Prodloužené zrání umožňuje sklízet úrodu postupně ve třech fázích, což poskytuje čerstvé bobule po dobu 20-25 dnů a může eliminovat potřebu výsadby pozdního rybízu, což je důležité pro malé zahrady?
Dlouhé hrozny se mohou skládat z 20-23 kompaktně uspořádaných bobulí. Barva v plné zralosti je černá, s lehkým lesklým leskem. Průměrná hmotnost bobulí je od 1,3 g do 4 g, jejich dužnina je zelená, s dezertní, lehce vínovou chutí. Obsah cukru je poměrně vysoký - 6,6%, kyselin - 3,2%.
Dokonale snáší strojní montáž a přepravu na dlouhé vzdálenosti v čerstvé formě, což umožňuje pěstování Titania v průmyslovém měřítku.

Bobule se používají v:

  • čerstvý
  • zamrzlý
  • revidovaný formulář
Rostlina a pěstovat černý rybíz Titania je dostupná každému zahradníkovi.

Výsadba a pěstování

Rybíz

Je lepší vybrat místo pro černý rybíz po obvodu lokality. Plochu určenou pro tuto plodinu je třeba předem očistit od plevele a jeho kořenů. Důkladně okopejte a aplikujte organická a minerální hnojiva.
Vezmeme-li v úvahu růst koruny keřů Titania přes 1,5 m, vykopejte jamky pro výsadbu ve vzdálenosti 1,8 - 2 metrů, stejná vzdálenost by měla být mezi řadami. Výsadba keřů v střídavém vzoru usnadní sklizeň a pohyb mezi rostlinami.
Velikost jámy nesmí být menší než 0,4 m x 0,4 m, na dno sypeme popel a lesní listí.
Umístěte sazenici do jamky pod úhlem k zemi. Tato poloha umožní rychlejší tvorbu dalších kořenů a zajistí dobrý růst rostliny. Vršek je vhodné nasměrovat na jih nebo jihovýchod. Kořenový krček zakopeme do půdy alespoň 5 cm Bez ohledu na stav půdy sazenici zalijeme.
Pro přistání je žádoucí vybrat sazenice s alespoň jedním dlouhým, dobře vyvinutým výhonem. Po výsadbě ji seřízneme na polovinu, necháme alespoň 3-5 oček. Tento řez způsobuje zvýšený růst bočních výhonků. Rybíz můžete sázet jak na podzim, tak na jaře.
Vzhledem k tomu, že Titania začíná růst poměrně brzy na jaře, je vhodnější podzimní výsadba. Experimentálně bylo prokázáno, že tato odrůda vydrží mráz až -34 stupňů, takže rostlina nepotřebuje další přístřešek.
Na jaře je nutné odříznout vrcholy výhonků, což ovlivní vzhled větví a zvýší výnos. Ošetřete fungicidy a krmte minerálními a organickými hnojivy.Titania snadno snáší horké a suché počasí, ale v případě dlouhodobého sucha je třeba rostlinu zalévat. Ve vlhkém a deštivém létě mohou být jeho bobule kyselejší než obvykle.
Bez opětovné výsadby a snížení výnosu roste Titania na jednom místě až 15 let, ale je důležité pravidelně odstraňovat staré výhonky. Pro obnova keřů U mladých výhonků je třeba každý rok na jaře vykopat jeden boční výhon, který dá nové stonky.
Je lepší nakupovat odrůdový rybíz od důvěryhodných výrobců ve specializovaných ovocných školkách, pak vás Titania nezklame a dá dobrou sklizeň.
Sklizeň Titania na videu:
RybízRybíz