Hroznový dárek pro Záporoží: vlastnosti a péče. Tajemství úspěšného vinaře

Nikdo by neodmítl ochutnat lahodné hrozny, a to ještě více, pokud jsou pěstovány bez pesticidů na místě šetrném k životnímu prostředí. Existuje mnoho oblíbených stolních odrůd, z nichž jedna je Podarok Záporoží. Jaké druhy hroznů jsou a jak snadné je vypěstovat si je sami, pojďme do detailu.
Obsah:
Popis hroznů Dárek Záporoží
Odrůda Gift to Zaporozhye se objevila díky chovateli Klyuchikovovi. Jedná se o stolní hrozny a vyznačuje se následujícími vlastnostmi:
- Doba zrání – průměrná (až 140 dní)
- Hmotnost svazků – 0,6-2,0 kg
- Má světle zelené bobule, každá - 10-20 g, délka - až 4 cm
- Obsah cukru - 16-18%
- Chutná jako jablko
Odrůda je považována za energickou. Po zasazení sazenice tohoto druhu hroznů zahradníci poznamenávají, že rychle roste a přináší ovoce hned příští rok. Při květu probíhá opylení dobře za každého počasí, funkčně se jedná o ženský typ.
Klastry mají kónický nebo cylindrokónický tvar a potěší své majitele šťavnatými, velkými dužnaté bobule. Barva přezrálého ovoce také zůstává zelená. Bobule mají hustou slupku, která při vystavení přirozeným srážkám nepraská. Podarok Zaporozhye plodí dobře, čísla dosahují 70 %.
Nevýhoda: hrozny vyžadují pečlivou přepravu. Shluky je nutné umístit do řady v nádobách, aniž byste je hromadili jeden na druhý, jinak se bobule odtrhnou od stonku.
Výhody této odrůdy:
- Má atraktivní tržní profil
- Odolné vůči houbovým chorobám, jako je oidium, plíseň atd.
- Nebojí se silného poklesu teploty. Vydrží -24 stupňů.
- Všechny bobule jsou stejně velké.
- Nebojí se deštivého počasí.
- Při množení všechny řízky zakoření.
Vezměte prosím na vědomí, že takových ukazatelů lze dosáhnout pomocí správná péče pro hrozny a dodržování všech odborných rad.
Jak pečovat o odrůdu
Hrozny Podarok Zaporozhye vyžadují dobrou a pravidelnou péči, která vám umožní dosáhnout vysokých výnosů z mladého keře. Měli byste začít s půdou: hnojit, zavlažovat a odstranit veškerý plevel.
Rostoucí réva musí být přivázána ke kůlu tak, aby se rozvíjela vertikálně. Nově vysazená rostlina se seřízne (na každé větvi se nechají 3 výhonky), vše ostatní se odstraní.
Na podzim (při teplotách pod nulou) se odrůda připravuje na zimování:
- Vinnou révu nechte až 1 m dlouhou.
- Ohněte rostlinu k zemi.
- Udělejte nad vinicemi hromadu zeminy.
- Zakryjte vrstvou borových pilin.
Když přijdou jarní vedra svázat révu na mřížoví. Odstraňte všechny nové přírůstky - rosné oddenky, které se nacházejí v blízkosti povrchu půdy na podzemních kmenech. Takové kořeny brání spodním kořenům v úplném vývoji a jsou také citlivé na nízké teploty. Pokud je rostlina mladá, pak je nutné katarhizační proceduru opakovat v létě.
Železným kartáčem opatrně odstraňte vrstvu staré kůry z nadzemního kmene, aby nedošlo k poškození dřeva.Další fází je provedení honění výhonů (zkrácení na list s normálním vývojem). K tomu budete potřebovat zahradní nůž nebo zahradnické nůžky. Optimální doba pro postup je červenec-srpen.
Ražba je nezbytná pro posílení výživy zimujícího oka a zlepšení podmínek pro dozrávání révy a dozrávání hroznů odrůdy. S touto nuancí péče neotálejte. Dárek pro Záporoží bude schopen potěšit aktivním a zdravým růstem, pokud budou řízky provedeny včas. Vyplatí se zkrátit keř, který se vyznačuje nadměrným růstem výhonků, například při podzimní vlhkosti. To je také prevence proti nemocem.
Taková pravidla nezpůsobí potíže ani začínajícímu zahradníkovi a výsledek bude hmatatelný: silný keř s aktivní kvetení a plodící.
Pravidla pro prořezávání keřů
Řez před mrazem je rozdělen do 2 fází, aby se zajistilo, že zbývající keře jsou silné a mohou poskytovat vysoké výnosy. Po sklizni celé plodiny je třeba vyčistit větve od článků, slabých výhonků a vrcholů. Optimální doba pro to je dva týdny po opadu listů. Hlavní věc je, že v době prořezávání není teplota -4 stupně, jinak bude réva křehká.
Postup:
- Začátkem září odstraňte mladé výhonky do úrovně prvních drátků (0,5 m od půdy).
- Zkraťte výhonky umístěné na dalším drátu o 10-12%, výhonky odřízněte po stranách.
- V polovině podzimu, když listy opadnou, ponechte 2 silné výhonky v podobné výšce.
- Je nutné zastřihnout spodní výhon, který vyrostl mimo rukáv. Nechte 3-4 oči. Toto bude substituční uzel.
- Horní (na zadní straně) seřízněte na 5-12 očí. Tento výstřel bude ovocný šíp.
- Nechte 1-2 pupeny v rezervě pro případ, že by byly silné mrazy a existuje možnost, že větve v oblasti řezů zmrznou.
- Vezměte prosím na vědomí, že při obřízce řezy byly provedeny na vnitřních stranách výhonků (které „koukají“ do středu keře). Takové rány se hojí rychleji. Jinak se tok mízy sníží a sklizeň nebude taková, jakou očekáváte. Řezejte hladce, aby nedošlo k drsnosti.
Na základě teoretických znalostí budete schopni správně prořezávat keře vinné révy, díky čemuž bude úroda odrůdy vysoká.
Hrozny Gift to Zaporozhye je poměrně populární díky přítomnosti mnoha pozitivních vlastností. Abyste je ale přivedli k životu, musíte se o rostlinu pravidelně a hlavně správně starat a pak se stane hlavní chloubou vaší zahrady.
Podívejte se na zajímavé informace o odrůdě hroznů ve videu:
Zajímavé informace o zeleninové zahradě
Komentáře
Již několik let sázím a pěstuji hrozny. A mohu s velkou jistotou říci, že odrůda Gift of Zaporozhye je jednou z nejchutnějších odrůd hroznů.