Lahodná a aromatická hruška Clapp's Favorite
Poměrně často se vyskytuje v zahradách u letních chat hruška Clappův oblíbený a užívaný téměř všemi zahradníky. Tato odrůda byla vyšlechtěna v Americe. K získání této úžasné hrušky byla použita semena odrůdy Forest Beauty. Clappova oblíbená je letní odrůda, alespoň si to myslí sami Američané.
Poměrně často se stromy této odrůdy nacházejí na Ukrajině a v Moldavsku. Kromě toho se hrušky pěstují i na severním Kavkaze. Hruška je nejen krásná a chutná, často se používá k vytváření nových odrůd.
Obsah:
Jaký druh stromu má hruška?
Velikost stromu Clappovy oblíbené hrušně může být různých velikostí, vše závisí na stáří samotného stromu. Pokud je hruška zralá, pak velikost stromu dosahuje nadprůměrné velikosti. Mladý strom je nízkého vzrůstu, ale vyznačuje se rychlým růstem. V procesu vývoje se strom stává vlastníkem široké koruny, která má zaoblený tvar.
Větve hrušně jsou řídce rozmístěné a visí dolů. Kůra má obvyklou hnědou barvu s šedavým odstínem. Bez ohledu na stáří dřeva je velmi křehké a lze jej snadno poškodit. Nemyslete si však, že hruška je náladová. Může kdykoli růst a nést ovoce půda. Hruška se nebojí ani nízkých teplot a dobře je snáší.
Poměrně často se ale u hrušek vyskytuje tzv. choroba, totiž plody, stejně jako listy, mohou být pokryty strupovitostí. Plody hrušek se objevují již v 7. roce a strom může plodit 70 let. Výnos je poměrně vysoký a činí asi 300 kilogramů za rok.
Hruška střílí Clappova oblíbence
Výhonky stromu mohou být různé, husté a rovné. Rozmanitost se navíc může projevit i barevně. Může být buď hnědá nebo fialová. Výhonky mohou mít šedou čočku.
Zvláště krásné jsou listy hrušně. Je zelený a má vynikající lesk. To je důvod, proč mnoho zahradníků usiluje o tuto odrůdu hrušek, protože stromy dokonale ozdobí zahradu. Tvar listů je oválně vejčitý, se špičatou špičkou. Řapík je hladký a dlouhý.
Hrušeň v zahradě se stává zvláštní ozdobou na jaře, kdy začíná kvetení. Strom se vyznačuje velkými bílými květy. Květenství. Zpravidla 6-7 kusů a květiny se vůbec nebojí nízkých teplot.
Vlastnosti plodů hrušek
Pro velké milovníky ovoce tohle odrůda jen pro ně. Tvar je zvláštní, protáhlý a vypadá jako vejce. Hruška je hladká a jemná. Po plné zralosti ovoce získá originální žlutý nádech a na straně, ze které na hrušku dopadá slunce, se ovoce stane vlastníkem originální ruměnce.
Někdy může být povrch hrušky zdoben světlým skvrnitým vzorem. Skvrna je malá a sotva znatelná. Zvláštností plodu je přítomnost malého hnědého semene.
Ovoce hrušky je Clappovo oblíbené a osloví mnoho lidí. Rodiče rádi dopřejí svým malým dětem tuto odrůdu.Důvodem je skutečnost, že dužnina je velmi šťavnatá, jemná a měkká, má bílou barvu. Zároveň je hruška velmi sladká a aromatická, je zde také lehká, sotva znatelná kyselost. Obecně je tato hruška oblíbená, protože má jedinečnou chuť a lehkou, velmi příjemnou vůni.
Popularita této odrůdy vedla k tomu, že mnozí chtěli vědět, jak zdravá je hruška, zejména pokud ji konzumují děti. V důsledku toho byla provedena řada studií, které ukázaly, že hruška obsahuje následující látky:
- Cukr v této odrůdě hrušek je asi 8%.
- Na 100 gramů jemné hruškové dužiny 606 miligramů vitamín A C ve formě kyseliny askorbové.
- P-aktivní katechiny jsou také přítomny v hruškách s přibližně 39,4 miligramy na 100 gramů.
- V hruškách je asi 0,4 % titrovatelných kyselin.
- Podíl sušiny je 13,7 %.
Jak již bylo zmíněno dříve, plody tohoto druhu odrůdy jsou velké. Jeho hmotnost může být 180-230 gramů. Období, ve kterém hruška začíná dozrávat, je různé. Vše závisí na klimatické oblasti, ve které hruška roste. Tam, kde je dostatečně teplo, začíná hruška dozrávat koncem července, případně až začátkem srpna. Pokud jde o chladná místa, hrušky začínají dozrávat zhruba v polovině srpna.
Velmi zralé plody lze při sběru skladovat maximálně 2 týdny a ne méně než 10 dní. Je velmi důležité sklízet včas. Nemůžete použít plody, když ještě nejsou úplně zralé nebo když je hruška přerostlá, nebo spíš přezrálá. Příchuť kvalita hrušek se v tomto případě zhoršuje. Abychom zjistili, zda je plod Clappovy oblíbené hrušky přezrálý, stačí se stromem trochu zatřást, ale velmi opatrně, abychom nepoškodili křehké dřevo.
Ty plody, které padají, jsou určitě přezrálé. V lepším případě se hrušky drží na stromě docela pevně. Pokud jde o bezpečnost při přepravě, můžete si být jisti, že s nimi Klappa dobře zachází.
Jíst hrušky
Hrušky se konzumují jako ovoce a v přirozené formě. Je chutná a aromatická. Ale nejen tato odrůda hrušek se používá ve své přirozené formě, je také docela dobrá při výrobě kompotů a různých konzervačních produktů. Zejména hruška se získává v suché formě.
Pokud jde o přednosti tohoto druhu odrůdy, stačí k umístění této krásy do vaší zahrady. Jsou následující:
- Stromy nejsou vybíravé, pokud jde o podmínky, ve kterých musí růst
- Stromy dobře snášejí zimu
- Hruška dobře plodí a každý rok potěší chutnými, velkými a dostatečnými plody
- Ovoce mají vynikající vlastnosti
Navzdory mnoha výhodám má stále jednu nevýhodu. Plody krásné hrušky Klappa se nedají příliš dlouho skladovat, a tak si je lze naplno užít až v období sklizně, což je polovina července a srpna, v závislosti na klimatických podmínkách regionu, kde odrůda roste.
Video o zrání hrušek:
