Druh jetele: horský
Na celém světě existuje asi 220 druhů a odrůd jetele. Rozšíření této rostliny na zeměkouli je poměrně rozsáhlé. Jetel je rozšířen v mírných a subtropických pásmech po celé severní polokouli, v části jižní polokoule Země, zejména v Jižní Americe.
Jetel se také poněkud rozšířil v Africe, v oblasti tropických lesů. Více než 30 druhů této rostliny se vyskytuje po celém Rusku, Bělorusku a Ukrajině. Jakýkoli jetel je dobrá medonosná a pícnina.
Obsah:
obecná informace
Jetel je jednou z nejběžnějších bylin. Nachází se téměř všude. Kdekoli, když se rozhlédnete, můžete narazit na trs jetele. Ať už je to pole, louka, okraj lesa, břehy vodní nádrže, park ve městě, zahrada ve vnitrobloku, vegetace u zdi domu nebo plotu - jetel roste všude. Tato rostlina však není obecně považována za plevel.
Všude rozšířený jetel obohacuje půdu dusíkem. Půdu nedevastuje, ale naopak jí prospívá. Děje se tak pouze díky tomu, že jetel má na kořenech miniaturní uzlíky. Obsahují bakterie, které absorbují dusík z atmosféry a upravují jej na sloučeniny potřebné pro jiné rostliny.
V období květu, který připadá na květen-červenec, okamžitě upoutají zápletky s jetelem.Na zeleném koberci bylin jsou jasně viditelné jasné květy rostliny, od jasně červené až po sněhově bílou.
Jetel patří do čeledi bobovitých. Všechny její druhy jsou jednoleté nebo víceleté byliny, často s dřevnatými oddenky. Jetelové listy jsou obvykle trojčetné, ale vyskytují se i čtyřlisté odrůdy. Květy jsou sbírány hlavičkami do květenství, tvořících vizuálně kulovité hlávky. Společný lidový název pro všechny druhy jetele je Kashka.
Vědecký latinský název této rostliny je Trifolium. Přeloženo do ruštiny z latiny to znamená „jetel“. Téměř všechny odrůdy jetele mají 3 listy.
Od starověku byl trojčetný list této rostliny považován za symbol Nejsvětější Trojice v celé Evropě. Obraz jetele je často přítomen ve výšivkách, ozdobách, architektonických strukturách a špercích. Nejoblíbenější obraz jetele v gotickém stylu. Některé evropské městské erby mají na svém obrázku jetelový list. Za největší úspěch je ale považován nález – jetel se čtyřmi listy. Existuje názor, že takový jetelový list přináší štěstí a plní přání.
Často jetelový list ve středověku je nosili s sebou. Věřilo se, že chrání majitele před smůlou. Jetel byl používán pro věštění. Některé země vydaly mince s vyobrazením jetelového listu. V roce 1775 byl tedy uveden do provozu jetelový tolar.
- Všichni lidé znají barvy hracích karet. Tyto obleky byly původně listové. Takže „vrcholy“ jsou lipový list. A „kluby“ jsou jetelový list. Tak je přeloženo slovo „klub“ z francouzštiny.
- Irsko je země se staletými tradicemi. Symbol jetele trojlístek je pro Iry důležitý.Jetel se stal znakem Irska, symbolizujícím trojí jednotu: Bůh Syn, Bůh Otec a Duch svatý.
- Předpokládá se, že křest na irské půdě provedl svatý Patrik pomocí jetelového listu.
- Další legendou je, že svatý Patrik vyháněl hady z irské půdy jetelem (dodnes tam nejsou).
- Pro Kelty jetelový list symbolizuje spojení se světem mrtvých, spojující narození – smrt – znovuzrození.
Pokud považujeme jetelový list za magický nástroj, pak se věří, že tato rostlina má teplou auru. Jetel patří ke čtyřem prvkům najednou, i když Merkur na něj má zvláštní vliv. Často se používá v čarodějnictví a lidovém léčitelství. Předpokládá se, že květina nebo jetelový list viděný ve snu je předzvěstí slávy, bohatství a úspěchu.
horský jetel
Jetel horský neboli bělohlavý je jedním z běžných druhů jetele. Tento druh se vyskytuje všude po celém Bělorusku, na Krymu, na Kavkaze, po celé západní Sibiři, v podhůří Střední Asie a ve střední Evropě. Roste na otevřených místech, na suchých půdách.
Preferuje usadit se na svazích roklí, roklí a kopců. V období květu od začátku června do konce července promění celou obydlenou krajinu v bílý voňavý koberec.
Vyznačuje se štíhlým stonkem. Vzácně tvoří houštiny. Výška stonku může na některých místech dosáhnout 70 centimetrů. Počet stonků v jedné rostlině může dosáhnout až 15 kusů. Stonky jetele horského jsou rovné, kulaté a mají pýřitý okraj. Stonek tohoto druhu jetele má málo listů, obvykle ne více než 4. Výhonky vycházejí z paždí listů. Listy jetele horského jsou jako většina druhů této rostliny trojčetné.
Bazální listy jsou umístěny na dlouhých stopkách, lodyžní listy jsou přisedlé. Trubky květů se shromažďují v hlávkách, je jich 80 až 280. Samotné květy jsou husté a malé, bílé barvy. Struktura květů jetele horského je shodná s ostatními běžnými druhy.
horský jetel má 10 tyčinek, z nichž 9 je srostlých a pouze jedna je volná. Na samé základně, kde se nachází vaječník, se vylučuje nektar. Jeho obsah cukru často dosahuje 48 %. Díky tomu je jetel horský vynikající medonosnou rostlinou.
Jetel horský kvete jedinečným způsobem: rourky v každé hlávce vykvétají postupně, zdola nahoru. Celá rostlina kvete ne déle než 30 dní a každá hlávka vydrží až 2 týdny. Květy se otevírají pozdě, ne dříve než v 11 hodin odpoledne, a zavírají brzy. Během období květu berou včely nektar až do posledního dne. Po odkvětu květy hnědnou a zasychají. Semena dozrávají v srpnu a jsou vzhledově podobná všem ostatním semenům ostatních druhů jetelů. Semena jsou dvousemenné fazole.
Obsah živin
Jetel horský je léčivá rostlina, kde je vhodná pouze zemní část.
Whitehead obsahuje:
- vitamíny skupiny B
- éterické oleje
- karoten
- vitamín C
- trifolinu
- kumarin
- flavonoidy (populin, kempferol, hyperosid, kvercetin, genistein a další sloučeniny)
Více než 15 % různých rostlinných bílkovin a téměř 3 % rostlinných tuků bylo nalezeno v jetelotrávě horské.
Oficiální medicína horský jetel nepoužívá, ale v lidovém léčitelství je oblíbený.Jetel horský je lidově známý pod názvy: jetel bílý, jetel pletený, jetel bílý, trojlístek bílý, ořech bílý, amorie horská, kukačka, jetel medonosný, koňská tráva, kočičí tlapa, dršťková, kočičí, coriga, datel bílý.
aplikace
V lidových receptech se tento druh jetele používá jako protizánětlivý, expektorační, diuretický a antibakteriální prostředek. Z bylinky se připravují nálevy nebo odvary. Zmírňují otoky, léčí plicní onemocnění, zmírňují bolesti břicha. Silný bohatý odvar z jetele horského léčí kýlu.
Květenství jetele horského uvařené jako čaj pijí ženy při leucorrhoe. Tento čaj je nejen zdravý, ale i lahodný. Čaj z květů jetele horského je považován za vynikající regulátor činnosti trávicího traktu. Odvar se používá při chřipce. A esence květů se používá na infekční příušnice.
Ve formě obkladů odvar z květů používá se zevně na abscesy, popáleniny, hemoroidy. Jedná se o vynikající prostředek na hojení ran. Odvar se často používá k regeneračním koupelím.
Jako pícnina není tento druh jetele nijak zvlášť rozšířený. To je způsobeno skutečností, že stonek jetele horského je hustý a tuhý a má okraj. Divoká zvířata jej však využívají k potravě.
Jetel je uveden v Červené knize a je dobrý pro zdraví. Podívejte se na video:
Zajímavé informace o zeleninové zahradě
