Okurky na salát, nakládání nebo nakládání. Jaké odrůdy vybrat?

Jasná odpověď na otázku: co odrůdy okurek Dát ty nejlepší asi nelze, protože každý zahradník má svou oblíbenou, spolehlivou, osvědčenou odrůdu, které zcela důvěřuje. Ale stále stojí za to vědět, které odrůdy jsou nejvhodnější pro moření nebo moření, protože sudové okurky se stále liší od univerzálních.

Obsah:

• Klasifikace odrůd okurek
• Pěstování okurek podle vlastností odrůd
• Nejoblíbenější odrůdy okurek

Klasifikace odrůd okurek

Všichni zahradníci a zahradníci vědí, že okurky se dodávají ve třech typech:

1. salát - pro přípravu salátů a konzumaci čerstvého; Tyto okurky jsou obvykle pokryty bílými ostny. Do salátu jsou nenahraditelné - šťavnaté, křupavé, ale na nakládání se vůbec nehodí - změknou a bez chuti. Produktivita je vysoká.
2. pro nakládání a solení - pro konzervování a sešívání, jejich slupka je tenká a dužina elastická a hustá;
3. univerzální - vhodné pro zachování, a na saláty (takové odrůdy se nemohou pochlubit vysokými výnosy).

Pěstování okurek podle vlastností odrůd

Okurky lze rozdělit do dvou typů:

1. pro otevřené pěstování;
2. pro chráněné pěstování - ve sklenících a sklenících.

Okurky pěstované ve volné půdě jsou mnohem chutnější, ale nejlepší sklizeň lze získat díky uzavřené metodě.

Péče o okurku

• zalévání - pouze teplou vodou;
• hnojení - jednou týdně (zředěný divizna, ptačí trus nebo fermentovaná tráva);
• Sklizeň je pro okurky každý den a pro ostatní každé dva dny.

Nejoblíbenější odrůdy okurek

• „Lilliput“ F1 je raná odrůda vhodná pro otevřené i uzavřené způsoby pěstování. Ideální pro nakládání do malých sklenic – malé okurky vypadají esteticky.
• „Graceful“ je odrůda s raným zráním: od klíčení do první zralé zeleniny uplyne v průměru jen o něco déle než měsíc. Klidně snáší chlad a je odolný vůči různým chorobám. Zelenets je univerzálně používaný, vyznačuje se úhledným tvarem a hustými trny.
• „Zabiyaka“ F1 a „Zadavaka“ F1 jsou okurky odolné vůči stínu, určené pro pěstování v oblastech s vysokým rizikem nepříznivých povětrnostních podmínek. Dozrávají velmi brzy - 40 dní, přičemž každý keř současně produkuje 6-7 plodů. Okurky jsou krásné, mají pravidelný válcovitý tvar, málo trnů, ale jsou velké. Délka - do 10 cm Chuť - šťavnatá a křupavá. Hlavní výhodou je, že nejsou vůbec hořké! Plodí až do pozdního podzimu a jsou odolné vůči různým chorobám. Vhodné pro čerstvou spotřebu i konzervaci.
• Zozulya F1 (F1) je jednou ze „starých“ odrůd, vyšlechtěných již v 70. letech, proto není odolná proti padlí. Ale protože se obvykle pěstuje ve sklenících, sklízí se vysoký výnos ještě před rozšířením této choroby. Klady - vícenásobné sklizně, dlouhá a prodloužená plodnost, velmi rychlý růst výhonků.
• Parthenokarpické - rané zrání, hlavní podmínkou dobré sklizně je přítomnost velkého množství včel.Okurky se liší délkou - až 22 cm a hmotností - až 300 g. Odrůda je salát a lze ji pěstovat i na parapetu.
• Emelya F1 (F1) - doporučuje se pěstovat pod filmem, ve skleníku. Časné zrání, ideální pro moření. Potěší vysokou produktivitou. Zelentsy jsou vřetenovité a dosahují délky až 15 cm, nevyžadují opylení, protože jsou partenokarpické. Z minusů je velmi nestabilní vůči padlí a hnilobě kořenů, ale nebojí se olivové skvrny a okurkové mozaiky.
• Vyuga F1 (F1) je nejrychlejší zrání z dříve uvažovaných odrůd - čerstvou okurku můžete chroupat za pouhých 37 dní. Při dobré péči je zelenina až 8 cm, pravidelného válcovitého tvaru s velkými hlízami. Odolná proti padlí.
• „Novgorodets“ F1 je nejlepší odrůda pro nakládání v sudu. Tato hybridní odrůda nevyžaduje zvláštní pozornost a péči, je odolná vůči různým chorobám a snadno snáší náhlé a dlouhodobé mrazy a déšť. Plody 46. den, před prvním mrazem. Plody jsou malé velikosti, mají silnou vůni a hustou slupku, velmi málo hlíz a mají bílé pruhy. Není to vůbec hořké.
• White angel f1 (f1) - středně zrající odrůda. Charakteristickým rozdílem je bílá barva okurek (okurka se světle zeleným nádechem je považována za zralou). Chutnají a jsou vhodné k přípravě čerstvých salátů i k nakládání. Právě bílá barva činí tuto odrůdu žádanou a odrazuje od touhy je vysadit ve vaší zahradě.

Bez ohledu na to, kolik druhů odrůdy okurek neexistoval, každý si může jmenovat svého oblíbence a nebude experimentovat s ostatními.

Video: Jak pěstovat okurky. Odrůdy a hybridy.