Pěstování savojského zelí

Technologie pěstování sazenic savojského zelí se příliš neliší od podobného procesu pro běžné bílé zelí.

Pěstování savojského zelí začíná setím semen. Chcete-li získat brzy zrající zelí, pak volte rychle dozrávající odrůdy a semena začněte vysévat v polovině března. Pokud jste si vybrali odrůdu se střední a pozdní zralostí, pak začněte s výsevem v polovině dubna.

Po objevení prvních výhonků by měla být teplota sazenic snížena na +8 + 10 stupňů. Když se na klíčcích objeví 1-2 pravé listy, je potřeba je natrhat do jednotlivých nádob.

Sazenice jsou připraveny k výsadbě ve volné půdě 40-45 dní po vzejití, kdy má každý klíček již 4-5 pravých listů.

Savoy zelí se doporučuje pěstovat na záhonech, kde před ním rostly brambory, okurky, rajčata, luštěniny, červená řepa a cibule. Tam, kde se pěstuje tuřín, ředkvičky, ředkvičky nebo jakékoli jiné zelí, lze savojské zelí znovu vysadit až po 3-4 letech.

Savoy zelí vyžaduje značné dávky hnojiva. Proto je třeba na podzim připravit půdu pro výsadbu tak, že ji dobře zryjeme a na každý čtvereční metr záhonu aplikujeme 5-7 kg organických hnojiv.

Při rané výsadbě raných odrůd savojského zelí do země musí být v noci zakryta před chladem filmem. Pokud se tak nestane, sazenice podléhají šroubování.Doporučuje se, aby byly rané odrůdy vysazeny na otevřeném prostranství před koncem května a odrůdy střední sezóny a pozdní zrání se vysazují koncem června - začátkem července.