Kolik kalorií je v rajčeti, hubnutí s potěšením

Naše oblíbená zelenina, rajče, je ve skutečnosti bobule z čeledi hluchavkovitých. Za domovinu rajčete je považována Jižní Amerika, odkud se rozšířilo do celého světa. Rajče bylo přivezeno do Ruska jako okrasná rostlina za Kateřiny II a bylo velmi dlouho považováno za jedovaté.

Rajčata obsahují celý arzenál užitečných látek a vitamínů jako je fruktóza, glukóza, železo, jód, sodík, hořčík, mangan, vitamíny skupiny B, vitamín A, K, PP a E. Rajčata také obsahují kyseliny. Je úžasné, kolik kalorií obsahuje rajče s tak bohatým složením, pouze do 25 kcal na 100 g.

Rajčata jsou přírodní antioxidanty a antidepresiva díky obsahu lykopenu a serotoninu. Pravidelná konzumace rajčat stimuluje činnost střev a také předchází kardiovaskulárním onemocněním. Fytoncidy obsažené v bobulích mu dodávají protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.

Ale nejdůležitější výhodou rajčete je jeho hodnota, pokud jde o zbavení se nadváhy. Rajčata mají močopudný a čistící účinek, velmi nízký obsah kalorií a vynikající chuť.

Kolik kalorií v rajčeti závisí na masitosti ovoce, takže pro zařazení do diety na hubnutí je lepší použít šťavnatější odrůdy, jejichž obsah kalorií je asi 19 kcal na 100 g.

Musíte však vědět, že rajčata mohou být pouze nedílnou součástí jídelníčku, nikoli však jeho základem.Rajčatová monodieta může poškodit vaše zdraví, zejména gastrointestinální trakt.

Rajčata se nedoporučuje jíst lidem s onemocněním žlučníku, urolitiázou, artritidou, revmatismem a alergiemi.