Jak zasadit zázvor doma, rostoucí na parapetu a v otevřeném terénu

Každý ví, co je kořen zázvoru, je k dostání v každém supermarketu. Používá se jako koření a používá se k léčbě nachlazení.

Skuteční milovníci exotických rostlin se však často pokoušejí pěstovat tuto rostlinu sami. Chcete-li obdivovat původní jasné květiny, je důležité vědět, jak pěstovat zázvor doma a jak se o něj správně starat.

Obsah:

1. Jak zasadit zázvor doma, pokud kořen vyklíčil
2. Jak pěstovat zázvor na parapetu: pravidla péče
3. Jak doma kvete zázvor
4. Pěstování zázvoru v otevřeném terénu z hlízy

Jak zasadit zázvor doma, pokud kořen vyklíčil

Než se pustíte do výsadby naklíčeného kořene, doporučuje se jej opatrně seříznout. V tomto případě se musí u každé poloviny oddenku utrhnout alespoň jeden naklíčený pupen, jinak nevyklíčí.

Abyste je probudili, můžete získaný kořen umístit na několik dní na vlhké a teplé místo. Tím se klíčení výrazně urychlí.

Pro přímou výsadbu se doporučuje zvolit nízký široký květináč. Jako substrát je ideální směs listového humusu, písku a humusu smíchaná ve stejném poměru.

Při výsadbě je důležité umístit kořen klíčkem nahoru, ale ne hlouběji než několik centimetrů, protože rostlina má tendenci růst do šířky.Na dně květináče musí být drenážní vrstva.

Po zasazení zázvoru zbývá jen počkat, až se objeví první výhonky. Pro urychlení procesu růstu se doporučuje udržovat půdu neustále vlhkou, ale nezaplavovat ji. Pokud to s vodou přeženete, hrozí uhnívání kořenů a úplné uhynutí rostliny.

Jak pěstovat zázvor na parapetu: pravidla péče

Pěstování této kořenové zeleniny na parapetu je běžná praxe, která nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Nejprve musíte získat výsadbový materiál.

Kořenovou zeleninu, kterou se pak doporučuje rozdělit pro výsadbu na více částí, koupíte téměř v každém obchodě.

Rozdělení kořene na části se samostatnými pupeny se doporučuje:

• Sazenice umístěte do širokých květináčů se substrátem obohaceným o fosfor, který je zvláště důležitý pro aktivaci růstu jakýchkoli okopanin. Při výběru nádoby dbejte na dobrou drenáž;
• Jednou za půl měsíce je nutné aplikovat komplexní hnojivo;
• Zajistěte každodenní zálivku, ale rostlinu nepřelévejte. Kromě toho se s klesající teplotou doporučuje snížit množství přidané vody;
• Přeneste nádoby se sazenicemi na teplé místo, chráněné před přímým slunečním zářením, kde není průvan. Ideální skleníkové podmínky pro zázvor zahrnují vysokou vlhkost, rozptýlené světlo a vysoké teploty;
• Do podzimu přemístěte nádobu se sazenicemi na izolované místo s dostatečným osvětlením. Zálivku v této době je třeba omezit (substrát musí vyschnout). Tím se aktivují procesy rozvoje podzemní části, její růst a nabývání hmoty;
• Po zavadnutí stonků a listů je třeba kořen vykopat, pečlivě očistit od zeminy a vysušit.

Kořenovou zeleninu vypěstovanou doma lze skladovat stejně jako jakoukoli zeleninu – v příslušné přihrádce lednice, nebo ji zmrazit.

Při dodržení všech pravidel péče bude takto vypěstovaná okopanina nejen kvalitní stejně jako kupovaná, ale také ji výrazně předčí.

Zveme vás ke shlédnutí zajímavého videa:

Jak doma kvete zázvor

Ne každý zahrádkář má to štěstí, že uvidí kvést zázvor. V klimatických podmínkách střední Evropy se cítí nepohodlně a může kvést pouze tehdy, jsou-li mu poskytnuty všechny vhodné podmínky.

Rostlina kvete docela zajímavě: nejprve vytvoří poupě na dlouhé stopce, která se postupně otevírá v kouzelný květ úžasné červené barvy s jemným fialovým lemováním listů obklopených listeny. Někdy jsou žluté nebo modré pupeny, v závislosti na odrůdě.

Před vytvořením podmínek vhodných pro kvetení je důležité vzít v úvahu, že kořen takové rostliny již nelze jíst. Vzhledem k tomu, že většina živin a mikroelementů půjde na vývoj květu, samotná kořenová zelenina ztratí nutriční hodnotu a stane se příliš nevýraznou a travnatou v chuti. I struktura okopaniny se mění, hrubne a objevují se v ní jednotlivá tvrdá vlákna.

Pokud jste rozhodnuti nechat rostlinu kvést, doporučujeme:

• Zajistěte skleníkové podmínky s vysokou teplotou a vlhkostí;
• Zalévejte rostlinu denně usazenou vodou;
• Aplikujte fosforečná hnojiva dvakrát měsíčně.

Pokud dodržíte tato pravidla, květina vás nenechá čekat. V závislosti na konkrétní odrůdě může rostlina kvést různými způsoby, buď jednotlivými velkými květy, nebo malými květy shromážděnými v květenstvích na stopce.

Pěstování zázvoru v otevřeném terénu z hlízy

Ve svém jádru zázvor není náročná rostlina a měl by se pěstovat ve vaší zahradě Není to tak těžké, ale je důležité zvážit několik detailů.

Mezi hlavní body, kterým byste měli věnovat zvláštní pozornost, patří:

• Správně zvolená plocha – měla by být dostatečně osvětlená, ale chráněná před horkým poledním sluncem. Nachází se na místě chráněném před průvanem, v jižní části pozemku;
• Předem uvolněte půdu a zajistěte dobrou drenáž. K tomu položte na dno otvorů vrstvu štěrku, zasypte ji pískem a teprve potom výživnou směsí listového humusu, písku a humusu;
• Při výběru výsadbového materiálu se doporučuje věnovat pozornost mladým a zdravým kořenům s hladkou pokožkou. Pokud má kořen známky vysychání nebo zmrznutí, nebude fungovat. Věnujte zvláštní pozornost „očím“, pokud nejsou žádné pupeny, je lepší tento kořen nekupovat.

Zakoupený kořen se doporučuje umístit na několik hodin do teplé vody, aby se probudily pupeny a nastartovaly se růstové procesy.

Při dělení pro výsadbu je nutné místa řezu vysušit a posypat aktivním uhlím.

Doporučuje se začít s výsadbou kořenů pro sazenice v únoru, uvnitř. V dubnu mohou být sazenice zasazeny do otevřené půdy. Můžete však počkat, pokud je teplota za oknem v tuto chvíli nižší než 25 °C. Pokud to nezohledníte, hrozí, že zázvor zpomalí proces růstu, který se dost obtížně aktivuje.

Pro výsadbu se doporučuje vykopat díry ne hlubší než deset centimetrů. Sazenice umístěte poupaty nahoru. Před přímou výsadbou by měly být otvory navlhčeny a uvolněny.

Pojďme se podívat na video, jak správně zasadit zázvor:

Po přenesení sazenic do otevřené půdy se nevzdávejte. Chcete-li vypěstovat dobrou sklizeň, je důležité nezapomínat, že každá rostlina vyžaduje péči.

Je tak důležité vzít v úvahu, že zázvor potřebuje:

• Bohatá zálivka, dokud nevyraší první výhonky, které se objeví ve druhém týdnu. V této fázi se doporučuje snížit množství a frekvenci zavlažování, ale nenechat půdu úplně vyschnout;
• Postřik listů, který pomůže chránit rostlinu před spálením sluncem;
• Pravidelné kypření do hloubky ne více než centimetr během vegetačního období;
• Systematická aplikace hnojiv. Na začátku vegetačního období se doporučuje aplikovat organická hnojiva každých pár týdnů. Do srpna nařeďte organickou hmotu doplňky draslíku, což je zvláště důležité pro tvorbu hlíz.

Po pouhých deseti měsících můžete sklízet zázvor a je velmi snadné určit, kdy je čas vykopat kořenové plodiny - listy by do této doby měly uschnout. Pár dní před sklizní se doporučuje přestat zalévat, poté kořeny opatrně vykopat a osušit.

Pokud byl zázvor vysazen jako okrasná rostlina, není třeba jej vykopávat. Usušené listy stačí odříznout a kořen nechat v zemi.

Navzdory skutečnosti, že zázvor pochází z Indie, je docela snadné jej pěstovat v mírném klimatu. Pozorování jednoduchá pravidla pro výsadbu a péči Můžete nejen sklidit dobrou úrodu, ale také si užít exotickou krásu květin.