Nejlepší odrůdy bílého zelí

Odrůdy bílého zelí Existují různá období zrání: rané zrání, střední zralost a pozdní zrání. Pro stabilní sklizeň zelí ve vašich zahradách má smysl pěstovat několik odrůd zelí, které se liší dobou zrání.

Řeknu vám o nejúspěšnějších odrůdách každé skupiny, abych vás vedl při výběru.

Odrůdy raného zrání:

Svítání. Doba zrání je pouze 40-45 dní! Průměrná hmotnost hlávky zelí je 1,5 kg, hustota je průměrná. Tato odrůda raného zelí je vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu.

Kozák. Od okamžiku transplantace do zrání uplyne 45-55 dní. Hlávka zelí váží asi 0,8-1,2 kg a má průměrnou hustotu. Odrůda je odolná vůči fomové hnilobě a je mírně náchylná k jiným chorobám.

Odrůdy v polovině sezóny:

Sláva-1305. Doba zrání této odrůdy je 80-90 dní od okamžiku přesazení sazenic. Hlávky zelí jsou velké, 2,4-4,5 kg, velmi husté. Jedna z nejlepších odrůd z hlediska výnosu.

S-12 Yubileiny. Hlávky zelí dozrávají za 90-95 dní. Hlávky zelí s vysokou hustotou váží v průměru 2,5-4 kg. Tuto odrůdu zelí lze skladovat až 5 měsíců a je nepostradatelná pro nakládání a výrobu solyanek; nejlepší známky pro chuť.

Odrůdy pozdního zrání:

Turkiz. Ve 115-125 dnech již můžete získat zralé hlávky zelí. Vyznačuje se velmi hustými hlávkami zelí, které nepraskají a dlouhou trvanlivostí. Vhodné pro čerstvé použití a nakládání.

Amager. Doba zrání je 120-125 dní.Hlávky zelí jsou zaoblené a zploštělé, praskání této odrůdy je téměř nemožné, hlávky zelí mají vynikající hustotu, váží 3,6 kg. Při zimním skladování se chuť jen zlepšuje.

Samozřejmě existuje velké množství odrůd zelí, ale výše popsané odrůdy bílého zelí jsou rekordmany z hlediska doby zrání, každá ve své vlastní skupině. Radím vám, abyste jim věnovali pozornost při výběru osiva.