Užitečné vlastnosti okurky

Okurka je úžasná zelenina. Na stole to nikdy nezůstane bez povšimnutí. Vychutnává si ho v jakékoli podobě: čerstvé, nakládané, nakládané nebo solené. Jedná se o nejlehčí svačinu a příjemný doplněk k vydatným masitým pokrmům.

Prospěšné vlastnosti okurky jsou charakterizovány přítomností vody a vlákniny. Okurky můžete jíst bez obav o svou postavu. Koneckonců, 95 % dužiny této zeleniny tvoří voda, ne jednoduchá, ale strukturovaná. Díky vláknině se zlepšuje proces trávení.

Použitím okurek ve vaší stravě můžete působením kyseliny tartronové inhibovat přeměny sacharidů a tuků, a tím změnit svou postavu k lepšímu.

Prospěšné vlastnosti okurky jsou nepostradatelné pro lidi trpící otoky. Okurky jsou přírodní diuretikum, které normalizuje rovnováhu vody a soli v lidském těle.

Okurky mimo jiné obsahují vápník, jód, hořčík, draslík, železo, vitamíny skupiny B, niacin, karoten, kyselinu askorbovou a pantotenovou.

Okurky jsou široce používány pro kosmetické účely. Existuje mnoho domácích receptů na bázi okurky, které vám umožní efektivně pečovat o pokožku bez dalších nákladů. To je způsobeno hydratačními, změkčujícími, bělícími a omlazujícími vlastnostmi zeleniny. Pro dosažení lepšího stavu pleti můžete jednoduše otřít obličej kouskem okurky nebo vatovým tamponem navlhčeným okurkovou šťávou.

U obtíží spojených s vyprazdňováním je projímavý účinek okurky nepostradatelný.

Okurky zlepšují stav zubů a dásní, lze je tedy použít i jako prevence zubních onemocnění.