Máslová dýně – jaké je to ovoce?

Celá rodina dýní je neobvykle užitečná, úrodná rostlina. Jejich bobule (tak by se měl plod dýně jmenovat) lze dusit, péct, vařit a konzumovat syrové. Buničina i semena mají vážnou sadu užitečných vitamínů a mikroelementů, které lidské tělo potřebuje. Dýně posiluje imunitní systém, odstraňuje toxiny, vyhlazuje pokožku a dělá mnoho dalších dobrých skutků. To je dar přírody, který by neměl být opomíjen při plánování zahradních výsadeb.

Muškátová dýně není zdaleka nejzapomenutější z tohoto slavného rodu, ale je velmi teplomilná. V přírodních podmínkách roste v Mexiku a Peru, Střední Americe a Kolumbii. Pěstuje se také v mnoha dalších zemích. V našich zeměpisných šířkách má malou šanci dozrát ve volné půdě. Zahradníci proto nejprve pěstují sazenice a s nástupem chladného počasí jsou nezralé plody jednoduše pokryty filmem na zahradním lůžku.

Dýně máslová potřebuje hodně zalévat, zvláště pokud nějakou dobu nepršelo. Dá se zakrýt i za chladných letních nocí. Pro výsadbu vyberte nejteplejší místo chráněné před průvanem. Semena pro sazenice lze vysévat již v dubnu, zalévat je studenou vodou. Není na škodu použít komplexní minerální hnojivo. Nevysazujte dýni do půdy, kde loni rostly její příbuzné (cukety, okurky a další odrůdy tykve).

Máslová dýně je ze všech nejchutnější. To říkají amatéři, kteří se přizpůsobili jejímu pěstování. Většinou se skládá z dužiny a má málo semen.Říká se také, že zralé ovoce je dobře zachováno po celý rok.