Mandle, co je to za strom, jak ho pěstovat a získávat ovoce

Mandle – oblíbený potravinářský výrobek příjemné chuti, obohacený o spoustu užitečných látek. Samotná rostlina je středně velký strom, 6 m vysoký, patří do rodu Plum, čeledi Rosaceae.

Odrůdy keřového typu nepřesahují 2 m. Přestože je každý zvyklý považovat mandle za ořech, podle botanických popisů jde o peckovinu. V mnoha zemích se pěstuje v průmyslovém měřítku. Podívejme se blíže na to, co je to za rostlinu - mandle, je to velmi náladové a je možné ji pěstovat ve vaší letní chatě.

Obsah:

1. Mandloň - co je to za rostlinu, popis a foto mandloně
2. Jak rostou mandle - pojďme mluvit o správné výsadbě sazenic
3. Vlastnosti péče o běžné mandle
4. Prospěšné vlastnosti mandlí

Mandloň - co je to za rostlinu, popis a foto mandloně

Rostlina mandle - Jedná se o nízko rostoucí listnatý strom nebo keř, zařazený do podrodu mandle. Plodina se dlouho pěstuje v Turecku, Íránu a zemích střední Asie. Nejčastěji pěstovanou mandlí je mandle obecná, i když existuje více než 40 odrůd. Životnost stromu dosahuje 100 let.

Rostlina má silný kořenový systém, který chrání před suchem. Stonky nesou špičaté kopinaté listy.

Strom kvete koncem března nebo začátkem dubna, ještě před rozkvětem listů. Květy jsou bílé nebo světle růžové, s pěti okvětními lístky.Rostlina začíná plodit v pátém roce.

Nicméně kompletní plodící nastává nejdříve desátou a trvá 30-50 let. Plody jsou peckovice s rýhami ve slupce. Hmotnost každého je 1-5 g. Většina lidí nazývá mandle ořech.

Z kvetoucích stromů vychází příjemná nasládlá vůně. Pro ty, kteří se plánují usadit mandle na vašem webu je třeba vzít v úvahu, že rostlina potřebuje křížové opylení. Na místě je vysazeno několik opylujících odrůd. K opylení jsou potřeba i včely. V blízkosti je vhodné mít 3-5 úlů.

Mandlovník je proslulý nejen svými chutnými a zdravými plody. Rostlina vyniká svými dekorativními vlastnostmi a snadno ozdobí jakoukoli plochu, oživí a doplní zelenou kompozici.

Jak rostou mandle - pojďme mluvit o správné výsadbě sazenic

Profesionální zahradníci vědí, jak pěstovat mandloně ze semene. Pro hobíky je nejvhodnější způsob množení výsadba sazenic. Nejlépe se hodí jednoleté exempláře.

Mandle se vysazují brzy na jaře nebo koncem podzimu. Podle pozorování mnoha zahradníků sazenice, zakořeněné v podzimním období, lépe zakořeňují.

Výběr umístění

Pro mandlovník vyberte místo s dostatkem slunečního světla. Vhodný je i světlý polostín. Mandle ale nemají rády průvan a silný vítr.

Přesto, že rostlina snáší teploty až -25 C, silné mrazy ji mohou zničit. Pokud je to možné, upřednostněte jižní oblasti, chráněné před studenými severními větry.

Základní nátěr

Pro pěstování jsou nejvhodnější kypré, výživné černozemě, hlinité a písčité mírně kyselé půdy. základní nátěr. Přítomnost vápna je vítána.Mandle nerostou dobře v kyselých, slaných a jílovitých půdách.

Pro výsadbu nejsou vhodné bažinaté nížiny a oblasti, kde podzemní voda teče blízko povrchu.

Příprava

Na podzim, dva týdny před výsadbou, vykopejte jamku 60 x 60 cm.Mezi sazenicemi je ponechán prostor 3-5 m. Na dně jamky je položena drenáž - cihlové štěpky nebo drcený kámen. Smíchejte listovou zeminu, písek, humus (3:1:2) a nasypte do prohlubní.

Měli byste také přidat několik kilogramů hnoje a 500 g superfosfátu. Výsadba začíná po 12-14 dnech, kdy se půda usadí. Li půda v oblasti je kyselá, nezapomeňte přidat limetku.

Přistání

Výsadba sazenic mandlí se příliš neliší od výsadby ovocných stromů. Doprostřed se umístí podpěra, kam bude vysazená rostlina přivázána. Úroveň sloupu nad zemí by měla být přibližně 0,5 m. Sazenice se umístí do středu výklenku, po kterém se půda zhutní a velkoryse zalévat voda.

Upozorňujeme, že pokud odložíte výsadbu na jaro, jamka by měla být připravena na podzim. Před zimováním se položí drenáž, úrodná půda a hnojiva. S příchodem jara se sadba vysazuje standardním způsobem.

Vlastnosti péče o běžné mandle

Pokud se rozhodnete pěstovat mandle na svém pozemku nebo zahradě, dbejte na správnou péči. Správná údržba umožní získat dobrou sklizeň.

Uvolnění

Jednou z důležitých podmínek zdravého mandloně je kyprá půda. Během vegetačního období se uvolnění provádí 4-5krát. Věnujte pozornost kruhu kmene stromu. Nezapomeňte se zbavit plevel.

Zalévání

Mandle patří mezi plodiny, které dobře snášejí sucho.Je však lepší tuto vlastnost nezneužívat a provádět včas zalévání. Mladé sazenice jsou nejcitlivější na nedostatek vláhy.

Potřebují hydrataci každých 1,5-2 týdnů. Čím větší je koncentrace písku v půdě, tím častěji potřebuje dospělá rostlina zavlažování. Voda se přidává poté, co půda zaschne do hloubky několika centimetrů. Nadměrná vlhkost může vést k hnilobě.

Aplikace hnojiva

Pro mandloně jsou vhodná dusíkatá hnojiva. Připravte následující roztok: zřeďte 20 g v kbelíku s vodou ledek. Na podzim je užitečné rostlinu hýčkat přírodními hnojivy. Pod každý kmen je umístěn kilogram hnoje. Používají se také superfosfáty. Každý rok se do půdy přidává popel.

Někteří zahradníci považují za dostatečné používat Fitoverm 1-2krát ročně a také nechat spadané listí pod stromem. Prostor u kmene je užitečné posypat posekanou trávou. V tomto případě nemusí být vůbec zapotřebí další hnojiva.

Ořezávání

Jádrové ovoce tradičně ořezané na podzim nebo začátkem zimy. Odstraňte zaschlé, poškozené a staré výhonky.

Prevence nemoci

Aby se zabránilo útokům škůdců, provádí se preventivní ošetření. Brzy na jaře, než se objeví pupeny, se stromy zavlažují směsí Bordeaux. Zabráníte tak vstupu přezimujících parazitů. Po opadnutí listů se postřik opakuje.

Nejlepší na tom je sklizeň ze vzrostlého stromu. Plody jsou hotové po ztmavnutí skořápky. Kosti by se měly snadno odlepit. Sklizeň se suší a poté skladuje.

Prospěšné vlastnosti mandlí

Výhody mandlí jsou nepopiratelné a již dávno ověřené. Hlavní výhodou je bohatý obsah mastného oleje (až 70 %).

Mandle – hodnotný potravinářský produkt a zásobárna živin:

• Vitamíny: A, skupina B, kyselina askorbová, listová a pantotenová, E, niacin
• Minerály a stopové prvky: draslík, hořčík, sodík, zinek, jód, vápník, železo
• Obsah kvalitních, lehce stravitelných bílkovin dosahuje 30 %.

Cenné složky příznivě ovlivňují činnost vnitřních orgánů, krvetvorby a duševní činnost. Pravidelná konzumace přípravku zlepšuje zrakovou ostrost, odstraňuje toxiny a zvyšuje plodnost.

Konzumace mandlí se doporučuje astmatikům, lidem s peptickými vředy a zánětem pohrudnice. Vědecky prokázaná účinnost proti ARVI. Bohaté složení jader stimuluje odolnost organismu vůči patologickým činitelům.

Ukazuje se, že kůra mandlových semen není o nic méně užitečná. Vyrábějí se z něj tinktury, které se používají při výrobě vín a lihovin.

Mandle se konzumují syrové a pražené, solené a obalené v cukru. Semena se široce používají k výrobě cukrovinek, dortů, sladkostí, dezertů, marcipánů a jemných likérů. Mandle dokážou dát pokrmu jemnou vůni a nezapomenutelnou chuť.

Neměli bychom zapomínat, že mandle mají vysoký obsah kalorií – 650 kcal na 100 g. Spotřeba by měla být umírněná, zvláště u lidí s nadváhou.

Mandloň je rostlina, která dává plody vynikající chuti a léčivých vlastností. Rostlinu si snadno vypěstujete sami. Pečujte o svou zahradu a odměňte se úrodou zdravých mandlí.

Zveme vás ke sledování videa o prospěšných a léčivých vlastnostech mandlí: