Pěstování Physalis je tak snadné

Jahodník physalis je jednoletá ovocná rostlina a pěstování physalis v našem středním pásmu je docela možné.

Jeho keře jsou nízké s postranními výhony obsypanými plody. Žlutý kalíšek s plodem je žlutý, nepříliš dekorativní, ale plody jsou úžasně aromatické a neméně zdravé. Kyselé sladké, středně velké jantarové bobule s jahodovým aroma se konzumují čerstvé a vyrábí se z nich například velmi pikantní džem.

Tento physalis se dokáže rozmnožovat samovýsevem – z přezimované mršiny. Zároveň je ale nutné příliš časté sazenice proředit. A ne všechny plody na takových rostlinách mají čas dozrát. Proto je pěstování sazenic physalis stále výhodnější pro získání maximálního výnosu. Pro větve physalis je vhodné udělat podpěry, protože od tíhy sklizně se mohou ohýbat k zemi a z mokré půdy a špatného větrání mohou kalichy zahnívat.

Pro získání sazenic physalis se výsev provádí, nejlépe v květináčích, ve druhé nebo třetí dekádě dubna a po mrazu se sazenice vysazují do otevřené půdy. Než sazenice zakoření, potřebují ochranu před prudkým sluncem a dobrou pravidelnou zálivku. Tento physalis se nevysazuje, plody se tvoří na postranních větvích. A na konci léta lze výhonky zaštípnout, aby dozrály všechny stávající vaječníky.