Výhody rukoly jsou nepopiratelné

Takhle vypadá

co je výhody rukoly pro člověka? Ve skutečnosti se tento list správně nazývá rukola. Odedávna se používal jako potrava v teplých zemích.

Jaké jsou výhody rukoly?

Tato rostlina je již dlouho známá svými vlastnostmi - nejen chuťovými, ale i užitečnými. Recepty s rukolou, která se obvykle používá jako koření, získaly slávu již v dobách starověkého Říma. Podobnost s pampeliškou není jen vnější. Koření má hořko-oříškovou chuť a říká se mu osvěžující.

Rukola obsahuje tyto vitamíny:

  • A,
  • V 9,
  • S.

Ale to nejsou všechny výhody zelených listů. Zhodnoťte, proč se vyplatí pěstovat toto koření. Imunitní systém bude zachráněn. Vždyť list přirozeně obsahuje jód a draslík, železo a hořčík, vápník atd. Musí se konzumovat denně. Rukola je známá také svým antibakteriálním účinkem. Jeho šťáva je široce používána v tradiční medicíně. Používají se také semena. Můžete léčit abscesy, vředy a bolestivé mozoly.

Pokud má pacient problémy s cévami, pomůže mu rukola, která obsahuje flavonoidy. Činnost trávicího systému se znatelně zlepšuje. Sníží se hladina cholesterolu v krvi a výrazně se reguluje metabolismus. Rukola také příznivě působí na nervovou soustavu.

Vědci se začali zajímat o koření se zvláštní chutí. Není to tak dávno, co se podařilo potvrdit, že se s jeho pomocí léčí žaludeční vředy. Přesněji řečeno, rukola by se mohla stát jedním z pomocných produktů. Pěstuje se poměrně snadno. Zvláště blahodárně roste v zemích na pobřeží Středozemního moře.A naši zahradníci ji úspěšně pěstují na parapetu. To je výhoda rukoly, slavného koření.