Kopr

Kopr je bylina. Jeho semena a upravené listy mají léčivé antispasmodické a baktericidní vlastnosti. Proto jsou prospěšné vlastnosti kopru široce používány jak v medicíně, tak ve vaření. Je bohatý na vitamíny B, C, P, E, dále na karoten a kyselinu listovou. Kořenitou vůni rostlině dodává silice obsažená v nadzemní části kopru.

Chcete-li získat brzkou sklizeň, semena kopru by měla být zaseta brzy na jaře nebo dokonce v zimě. V budoucnu je nutné vysadit různé odrůdy s různou dobou zrání. Kopr vyžaduje kyprou půdu s vysokým obsahem živin, vydatnou zálivku a ostré sluneční světlo. Semínko kopru musí nejprve vyklíčit. K tomu je namočený. První výhonky se objeví v půdě po několika týdnech výsevu semen. Po dvou měsících můžete sklízet. Jako hnojiva se používá hnojení minerály nebo rašelinou.