Když dozrávají třešně

Třešně jsou jednou z nejoblíbenějších bobulí mnoha dětí i dospělých. Zralé sladké plody přinášejí tělu spoustu potěšení a užitku. V jejich dužině se ukrývá vitamín C a karoten, kyselina nikotinová, jód a mnoho dalších užitečných látek. Třešně lze navíc nazvat přírodním afrodiziakem. Posiluje cévy, je užitečný při onemocnění štítné žlázy, má antianemické a choleretické vlastnosti, prospívá ledvinám a dokonale tonizuje tělo.

Třešeň miluje teplo, proto je často považována za jižní rostlinu. S oteplováním klimatu a rozvojem selekce však lze tento strom nalézt v severní části středního pásma. Dobré zimovzdorné odrůdy, které každý rok nezmrznou, jsou: Fatezh, Krymskaya, Cheremashnaya, Tyutchevka, Raditsa, Ostuzhevka, Malysh, Leningradskaya Chernaya, Poeziya atd. Při výsadbě třešní je třeba si uvědomit, že nejsou samosprašné. Umístěte proto několik současně kvetoucích odrůd vedle sebe.

Když dozrají třešně, na zahradě ještě skoro nic není. První bobule se mohou objevit již začátkem května (záleží na odrůdě a klimatu). Otevírá sezonu ovoce a dodává člověku první vitamíny a mikroelementy. Rané odrůdy obvykle nejsou vhodné ke zpracování nebo konzervaci. Používají se jako stolní bobule. Tyto třešně se vyznačují měkkou a šťavnatou dužinou a bezbarvou šťávou. Nejsou přenosné a rychleji se kazí. Střední a pozdní odrůdy jsou již pružnější, šťáva může být mírně zbarvená. Nejlépe se hodí na kompoty a jiné přípravy na zimu.

V červenci už jsou třešně většinou sesbírané a co se nesebere, půjde k ptáčkům. Špačci mají tuto bobule velmi rádi a často soutěží s lidmi o to, kdo sklidí úrodu nejrychleji.