Cibule voňavá, také česnek, divoká, horská

Allium je vytrvalá cibulová bylina, která má příjemnou chuť. Pokud uslyšíte název „česneková cibule“, pak víte, že mluvíme o voňavé cibuli. Říká se jí také čínská, vonná, divoká a horská cibule. Jeho domovinou je pohoří Altaj, Mongolsko a Čína. Chuť připomíná cibuli i česnek, jedno i druhé je slabě vyjádřeno.

Cibulka vonná je velmi malá, 1,5 - 2 cm v průměru.Pírka cibule dosahuje délky až 40 cm a tloušťky 1 cm, barva od světle zelené po tmavě zelenou.

V prvním roce výsevu vytváří až 6 šípků a ve druhém roce vzniká dceřiná cibulka, ze které vyrůstají i šípky. Tak, voňavé cibule větve.

Kvetoucí šíp se objevuje ve druhém roce, až 40 cm dlouhý.Květ se skládá z mnoha květenství, až 150 kusů, a vyzařuje příjemnou vůni. Díky tomu rostlina získala jméno „voňavá“. Med se vyrábí z cibulového nektaru. Jeho chuť je neuvěřitelně chutná a vůbec nepřipomíná cibuli.

Po luštěninách a dýni je nejlepší vysadit vonnou cibuli. Nedoporučuje se po bramborách a zelí. Na jednom místě může růst asi 5 let, poté je třeba místo na stanovišti změnit.

Nejlepší doba pro setí je začátek dubna. Před výsevem se semena namočí na jeden den do vody a voda se musí vyměnit alespoň třikrát. Poté vyjměte z vody a osušte. Poté se vysévají do rýh, vzdálenost mezi nimi je asi 30 cm.Když semena vyklíčí a objeví se 2-3 listy, prořídnou se.Odstraněné rostliny lze také zasadit nebo sníst.

Sladká cibule má špatný sklon k rozmnožování samovýsevem. Pokud se o něj nebudete starat, rozšíří se po celé zahradě. Dejte ho do samostatného boxu, bude mít své místo. A včas odřízněte květenství, aby se semínka nerozsypala.